kaviar i söder

Okej, låt oss prata pimentoost! Nu när jag är tillbaka i Good ole South introducerar jag mat till Coop som han inte kan få nog av! Pimentoost är en av dessa livsmedel! Ett grundläggande recept har bara några ingredienser som inkluderar skarp cheddarost, mayo och pimentos. Sorterna är oändliga men som kan lägga till, varm sås, jalapenos, lök, och om och om igen. Pimentoost kan serveras som en spridning eller i en smörgås. Jag gjorde Coop en pimentoost quesadilla den andra natten som han gobbled rätt upp. Blanda det med mosade äggulor för en twist på deviled ägg! Återigen är möjligheterna oändliga. Nämnde jag pimentoostsmörgåsar är också en signaturartikel vid Masters Tournament?

jag tror att du får hur bra det är nu så vidare med recepten jag använder. Om jag inte vill piska någon upp Jag älskar Palmetto ost varumärke som kan hittas på de flesta lokala livsmedelsbutiker. De har också ett bra receptindex på sin webbplats med fler ideer (länk här–> recept )

pimentoost

från en vintage kokbok av Deborah Messinger

ingredienser

  • 8 oz skarp cheddarost riven
  • 8 oz amerikansk ost
  • 8 oz Cream cheese room temp
  • 1 sm vårlök finhackad
  • 8 oz Pimentos finhackad
  • 1 kopp Mayo
  • S&p efter smak
  • cayennepeppar efter smak

instruktioner

  • blanda gräddeost, mayo och vätska från pimentos. Tillsätt riven ost, lök och pimentos. Tillsätt S& P och cayennepeppar efter smak.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.