- dela
- Tweet
- stift
har du någonsin undrat om du kan frysa margarin? Om du har mer än du ska använda eller om du vill fylla på för att baka det här inlägget tittar på hur man fryser margarin.
Vad är margarin?
först och främst är det viktigt att förstå exakt vad margarin är och skillnaden mellan margarin och andra liknande produkter som smör och bredbart smör.
smör-smör är en vanlig mejeriprodukt som tillverkas genom att koka grädde.
spridbart smör-smör med bara tillräckligt med vegetabilisk olja tillsatt för att göra det lätt spridbart från kylskåpet.
margarin-margarin är typiskt 80% fett som kommer från en vegetabilisk källa eller härrör från mjölkfett.
vad används det för?
margarin används vanligtvis i bakning men kan också användas för matlagning och för spridning på smörgåsar eller rostat bröd.
margarin har ett mycket lägre mättat fettinnehåll än smör och innehåller därför inget kolesterol. Det innehåller dock ungefär samma mängd kalorier som smör.
Kan Jag Frysa Margarin?
Ja, du kan frysa margarin. Strukturen kan förändras lite med frysning men eftersom det vanligtvis används för bakning borde det inte vara för mycket av ett problem.
Kan Du Frysa Flora Margarin?
Ja, du kan frysa Flora margarin och eget varumärke margarin kan frysas också. I själva verket kan nästan alla typer av margarin frysas.
hur man fryser margarin
här är några enkla steg för att frysa margarin
- Ta först bort margarinen från plastkaret som den kom in. Dessa är ofta inte lämpliga för användning i frysen och kan gå sönder och skadas.
- om du fryser mycket margarin kan det vara tillrådligt att bryta ner det i mindre portioner innan det fryser, vilket gör det lättare att tina senare.
- lägg margarinen i fryspåsar med dragkedja eller i en plastbehållare. Alternativt kan den lindas i klädesfilm eller tennfolie.
- märk alltid allt som går in i frysen – det betyder att du enkelt kan se vad det är och lägga till ett datum betyder att du vet när det behöver konsumeras av.
Hur Länge Håller Margarin I Frysen?
margarin kommer att vara i sex till åtta månader i frysen, förutsatt att den frystes före användningsdatum och den är väl förpackad eller förseglad för att förhindra frysbränning.
margarin kommer vanligtvis att lukta och smaka dåligt om det har gått av och kan också visa tecken på mögel.
avfrostning av margarin
margarin ska tinas i kylen. Detta för att förhindra att det kommer upp till rumstemperatur där bakterier kan utvecklas.
upptiningstiden beror på storleken på margarinbitarna som tinas upp. Små bitar bör bara ta några timmar medan större bitar kan behöva tinas över natten.
vissa recept kräver faktiskt fryst margarin eller smör som ska användas så det kan vara värt att kontrollera vad ditt recept kräver innan avfrostning. Det här är också bra om du vill säga kakor men inte har tid att vänta på att margarinen tinas.
ett annat hack för att påskynda avfrostningsprocessen är att riva margarinen, vilket skapar hundratals mindre bitar som tinas mycket snabbt.
medan du kan tina margarin i mikrovågsugnen är det inte något jag särskilt rekommenderar att du gör eftersom det kan bli mycket hit och miss för att få det exakt rätt.