denna kål-och gurksallad är väldigt lätt att göra och säker på att den är hälsosam. Det är krispigt, krämigt, uppfriskande och smakligt. Den krispiga konsistensen och läckra smaken parar fint med praktiskt taget alla mjukare och mildare rätter, som potatismos eller pasta. Det är perfekt när du behöver piska upp en snabb middag och råkar vara av min familjs favoritsallader.
kål är vanligtvis inte en veggie på de flesta människors föredragna dagliga meny. Det finns bara inte så många lätta sätt att äta det och kan till och med vara lite tråkigt på egen hand. Men dess sällsynta utseende blir en positiv sak, för när det kommer till bordet är det ett friskt och nytt utseende. En välkommen ovanlig sidrätter som säkert kommer att hamna på många tallrikar.
på baksidan, när det gäller speciella tillfällen ett sådant bröllop, kommer du enkelt att upptäcka det på bröllopsmottagningstabeller som en av de viktigaste salladerna. Av goda skäl; det är snabbt, tillverkat med enkla ingredienser, men fullt av krämig smak.
det är en snabb favorit
… på bröllop eftersom färskhet denna sallad jämnar fint ut fint med rikt smaksatt kötträtter som är så vanliga och älskade på bröllop som. Denna kål – och gurksallad är en hit vid praktiskt taget alla tillfällen och är till och med en av mina barns favoriter när de serveras sällan. Jag hoppas att en av våra favoriter blir en av dina!
kål och gurksallad ingredienser
- gurkor
- litet kålhuvud
- hemlagad majonnäs
- grekisk yoghurt
- havssalt
- färsk svartpeppar
instruktioner för kål-och gurksallad
skölj och skiv gurkor.
skölj och strimla ett helt kålhuvud.
överför strimlad kål och skivad gurkor till en stor glasskål. Tillsätt grekisk yoghurt, majonnäs, salt och peppar.
blanda försiktigt tills det är väl kombinerat. Under blandning, Pund inte på grönsakerna, annars släpper de juice och salladen blir vattnig. Men blanda grönsakerna på ett vikbart sätt från botten till toppen med en sked.
för att göra detta, sätt in skeden längs skålens sida till botten. Lyft sedan en sked grönsaker uppåt medan du försiktigt skakar av de strimlade grönsakerna från skeden på ett sida till sida sätt, så att salladen faller tillbaka i skålen. Upprepa detta tills salladen är väl blandad.
en av de bästa sakerna med denna sallad är att den kan varahoppad i förväg (så långt som 12 timmar före servering), men blanda inte iförbandet förrän serveringstid. Lägg till dressing strax före servering för att undvikavegetabilisk vattning. Om du gillar att salladen är så krispig som möjligt, serveradet omedelbart efter blandning i förbandet.
om du gör denna kål-och gurksallad, dela gärna en bild med mig på Facebook, Instagram eller Pinterest. Tagga med # valyastasteofhome. Jag skulle älska att se dina skapelser! 🙂
Njut med din favoritberedda måltid till middag.
denna kål – och gurksallad är väldigt lätt att göra och är säker på att den är hälsosam. Det är krispigt, krämigt, uppfriskande och smakligt. Den krispiga konsistensen och läckra smaken parar fint med praktiskt taget alla mjukare och mildare rätter, som potatismos eller pasta.
- 4 – 6– trädgårdsgurkor (eller en lång engelsk gurka)
- 1-litet kålhuvud
- kakor-svartjordpeppar
- 1tsp-havssalt (eller efter smak)
- kakor-hemlagad majonnäs
- kakor-grekisk yoghurt
-
skölj och skiv gurkor.
-
skölj och strimla ett helt kålhuvud.
-
överför strimlad kål och skivad gurkor till en stor glasskål. Tillsätt grekisk yoghurt, majonnäs, salt och peppar.
-
blanda försiktigt tills det är väl kombinerat. Under blandning, Pund inte på grönsakerna, annars släpper de juice och salladen blir vattnig. Men blanda grönsakerna på ett vikbart sätt från botten till toppen med en sked.
-
för att göra detta, sätt in skeden längs skålens sida till botten. Lyft sedan en sked grönsaker uppåt medan du försiktigt skakar av de strimlade grönsakerna från skeden på ett sida till sida sätt, så att salladen faller tillbaka i skålen. Upprepa detta tills salladen är väl blandad.
-
en av de bästa sakerna med denna sallad är att den kan hackas i förväg (så långt som 12 timmar före servering), men blanda inte i förbandet förrän serveringstiden. Tillsätt dressing precis innan servering för att undvika vegetabilisk vattning. Om du gillar att salladen är så krispig som möjligt, servera den omedelbart efter blandning i förbandet.
letar du efter fler Kålsallader? Vänligen kolla in dessa:
- röd och grön kål gurksallad recept
- lila kål tomatsallad
- kål-Carrtos-paprika sallad
Älskar du denna kål-och gurksallad? SPARA OCH FÄST PÅ PINTEREST!
detta recept uppdaterades från det ursprungliga publiceringsdatumet 11 augusti 2014. Njut!
älskar vad du ser? Vänligen Dela!
- 482