ingen Churn Cherry Amaretto Glass

delning är omtänksam!

denna No churn cherry Amaretto Glass är den perfekta sommartiden. Så lätt att göra (ingen glassmaskin krävs!) och helt söt. Den kombinerar den djupa smaken av bing-körsbär och söt amaretto.

att växa upp i Ohio sommaren var inte sommar utan glass. Mina föräldrar var aldrig en att låta oss sitta i huset och slösa vår sommar så vi tvingades utanför och inte får tillbaka in i huset tills det var dags att äta middag. Ibland på helgen min pappa skulle åka ut sin gammaldags glassmaskin och mellan körningar genom sprinklers vi skulle turas spottar glassen och väntar otåligt att ge det en smak.

naturligtvis är min favorit sommarglass smak persika men det är bara lite för tidigt att krossa persikorna. Jag gillar att vänta till mitten av sommaren när de är så mogna att du kan gå in på marknaden och lukta dem som ringer ditt namn.

så den här gången gick jag med min andra favorit sommarfrukt – körsbär. På senare tid har jag varit besatt av denna butik köpte cherry amaretto glass så jag valde att ge det en virvel och försöka göra det själv. Plus juni är Mejerimånad så jag handlar om att fira den festen. Visste du att New York är den bästa yoghurtproducerande staten i landet? De flesta tänker på NYC när de tänker på New York men det finns verkligen så mycket mer. New York är 4: e i nationell mjölkproduktion och har mer än 5000 mjölkgårdar över hela staten.

så ja, NY handlar om den proteinpackade mjölken.

Åh, vill du veta en sak till om den här glassen? Jag kände mig inte som att frysa min glassmaskinskål {Påminn mig om att beställa den självkylande kompressorns glassmaskin} så jag gick full på ingen churn Glass. Vilket är i grunden bara ett fint sätt att säga att jag piskade lite grädde, kastade in lite söt mjölk, körsbär och sprit och frös upp det.

det är verkligen så lätt jag är inte ens säker på att jag behöver en snygg glassmaskin.

men jag vill fortfarande ha en.

medan jag tog dessa bilder började jag bli super frustrerad på min smälta glass men då var jag tvungen att sluta och skratta. Melty Glass var min favorit som barn. Jag skulle vänta på att den smälter, rör upp den i skålen för att göra en falsk mjuk servering och sedan äta varje sista droppe. Mina händer och ansikte blev alltid så klibbiga från glassens droppande och min önskan att verkligen äta varje droppe.

{letar du efter fler glassrecept? Prova min jordnötssmör Oreo Glass, Dubbel Choklad s ’ mores milkshake eller min vanilj malt brownie Glass.}

vill du veta mer roliga fakta om mejeri? Grekisk yoghurt har dubbelt så mycket protein som de flesta vanliga yoghurt. PLUS bara en 8 uns glasmjölk innehåller så mycket kalium som 1 liten banan. Vet du vad det här betyder? Det betyder att mejeri stenar vår värld och du borde definitivt komma på de rekommenderade 3 portionerna om dagståget.

intresserad av hur det är att leva livet för en mjölkbonde? Möt Sandy Prokop, en mjölkbonde på Crossbrook Farms i Middleburgh, New York, och se henne förklara hur 61 000 liter mjölk gör det från sin gård till New York City skolor utan att någonsin bli rörd av mänskliga händer.

kolla in dessa andra läckra mejerirecept!

Foodie med familj: rabarber Cheesecake Pie

Emily Bites: Strawberry Banana fryst yoghurt Bites

önskemål och rätter: krämig grekisk yoghurt Alfredo sås

friska. Läcker.: Blåbär rabarber fryst yoghurt frukost Pops

Ciao Chow Bambina: vitlök & ört marinerad Mozzarella med Kalamata Oliver

Mor timjan: banan grädde Parfaits

Plus var noga med att följa American Dairy Association Dairy Council på sociala medier!

Facebook (Com / AmericanDairyAssociationDairyCouncil)

Twitter (@AmerDairyAssoc)

Instagram (@AmericanDairy)

Åh och var noga med att gå med oss den 24 juni för en fantastisk #DairyMOOnth Twitter party! Vi pratar recept, sommartid kul och mejeri.

Disclosure: detta inlägg sponsrades av American Dairy Association Dairy Council (ADADC) men som alltid är alla åsikter och tankar mina egna.