är citronsyra dåligt för dina tänder?
vänster okontrollerad utan måttlig konsumtion, citronsyra är bensin på tänder, blandning samt olja och vatten, bränder och hem.
vad smakar så sött idag kan lämna en bitter eftersmak på din tandhälsa senare och i många år framöver.
vi försöker inte ge alla sockerarter och citronsyror ett dåligt namn här eller drabbas av American Beverage Association. Socker och syror i sig orsakar inte skador på tänderna. När det används ett vanligt konserveringsmedel i mat har citronsyra liten effekt på korrosion av tänder.
det är den besvärliga slitstyrkan hos matpartiklar och tillsatsen av andra ämnen som gör att tändernas emalj blir sliten och syra för att få titeln emaljens Public Enemy No.1. Tandförfall orsakas av bakterier som matar på socker från mat och dryck. Denna bakterie, AKA plack, fastnar på tänderna och producerar syror som äter genom emaljen på dina tänder. Denna bakterie frigör mjölksyra som en biprodukt som löser upp kalcium i våra tänder.
Saliv, våra tänder är tyst superhjälte
det är vårt saliv, en kalciumrik undervärderad superhjälte i kampen mot håligheter, som später ut erosiva medel, sköljer ut munnen och neutraliserar den sura effekten på dina tänder.
”Saliv,” Howard Pollock, en San Francisco-baserad tandläkare och talesman för American Dental Association, berättade WebMD, ”(har) förmågan att motverka de dåliga effekterna av socker.”
men att konsumera höga sura livsmedel under långa perioder av år medan du tar minimala eller inga förebyggande åtgärder kan ha negativa effekter på styrkan i tänderna. Kolsyrade läskedrycker och fruktjuicer som äpple och tranbär är de värsta rostmaskinerna som är kända för tänderna.Te, kaffe, rött vin och cigaretter är också hemska emalj cripplers.
det är citronsyra och fosforsyra i dessa läckra skyldiga nöjen som gör skadan genom att attackera och lösa upp kalcium som består av tänder. Människor som kämpar med torr mun eller låg saliv är särskilt utsatta för att utveckla tandförfall.
motverka Citronsyraeffekten
så hur kan vi motverka den potentiellt förödande Citronsyraeffekten? American Dental Association noterar att det finns ett antal åtgärder vi kan vidta för att bromsa erosionen av våra tänder emalj. Du har nog hört talas om dessa beprövade sura motåtgärder.
borsta, skölj och tandtråd två gånger dagligen.
sköljning med munvatten utöver vatten hjälper till att döda bakterierna i munnen och återställa ph-balansen till en hälsosammare startplats.
om du ska njuta av en sugary, sur fest, gör det en gång om dagen snarare än i en serie potentiellt ännu mer skadliga mellanmål genom dagen. Ju oftare du äter socker, desto oftare får dessa syror en chans att flisa bort på dina pärlvita.
formeln: Soda, energidrycker och munkar till frukost, en Snickers bar för en mid-afternoon snack och tårta efter middagen alla lägga till upp till en hela dagen sura angrepp på tänderna och lämna din hårt arbetande saliv overmatched att rensa upp skadan.
”det är inte hur mycket socker och stärkelse vi äter,” Farmington, NM Tandläkare Kimberly Harms berättade WebMD. ”Det är hur du äter.
” om du ska äta en hel måltid är det verkligen ett möte, en syraattack. Men om du smuttar på en läsk, eller äter något med en kolhydrat i det, varje gång du tar en klunk, du kommer att skapa en syraattack på tänderna.
”vi har ett talesätt,” smutta hela dagen, risk förfall.”
nackdelen med Sugary Snacking
Dental förväntar sig stress det tar 20 minuter för vårt saliv att rensa sockerarterna kvar på våra tänder efter en måltid. När du följer upp en måltid med ett sött mellanmål neutraliserar du allt sockerklareringsarbete som din mun just gjorde.
”när du har en annan sockerprodukt i munnen utsätts din mun ständigt för de dåliga effekterna av sockret och bakterierna i munnen, och du får ständigt denna demineralisering av tandytan”, sa Pollock.
detta, Pollock säger, leder till tandförfall och mjukning av tänder.
”så småningom” betonar han ” (detta leder till) smärta och rotkanaler; eller kanske tänderna behöver dras.
” det är verkligen förödande för vissa människor.”
att använda sugrör när du njuter av sura drycker, byta friskt vatten mot läsk och tugga sockerfritt tuggummi mellan måltiderna kan också hjälpa din mun att återhämta sig från dina sockersyra resor.
en kamp för vår allmänna hälsa
i huvudsak är den första kampen i vår kamp mot tandförfall de dagliga förebyggande åtgärderna vi vidtar för att motverka den sura effekten av sockerarter och bakterier på våra tänder. Som Dr. Seuss berättade för barn i sin tidlösa klassiker ”the Tooth Book”, ”de är säkert praktiska när du ler. Så håll tänderna runt ett tag.”
men Harms betonar insatserna går mycket högre än att bara skydda vår emalj.
”Oral hälsa är en integrerad del av den allmänna hälsan”, sa hon. ”Vad folk inte inser är att människor som har högre nivåer av tandköttssjukdom också har en högre nivå av hjärtsjukdom.
” människor måste inse att bakterierna och inflammationen i samband med din biding som bekämpar bakterierna kan ha effekt i andra delar av kroppen. Vi förstår inte riktigt allt detta ännu. Men vi vet att det finns en länk.”