jag håller mina två lador muckade ut och rena. Inuti mina coops är luften frisk och sängkläderna är torra. Men verkligheten är att kycklingar bajsar. Mycket. Hönor defekerar, inte bara när de springer runt ute, utan också medan de sover. Gödseln ackumuleras under stugorna och, när det gäller min ladugård, på balkarna. (Vissa coops har poop boards, där gödsel samlar snarare än att släppa in i sängkläderna. Dessa behöver fortfarande ofta skrapa bort.)
i varmt väder, att gödsel är en grogrund för flugor. Att hålla gödseln hanterad, genom frekvent rengöring och kompostering hjälper till att kontrollera insekterna. Men trä kan absorbera fuktigt och tillräckligt med fekalt material för att hysa flugor, så jag tar ett steg till. Efter att ha tagit bort gödseln spritzar jag träet med mitt hemlagade desinfektionsmedel för kycklinghus.
detta desinfektionsmedel dödar effektivt flugor, särskilt de små som kommer från mucken. Men det skadar inte eller stör hönsna alls, vilket kan ses på det här fotot. Medan jag städade och spritzade ignorerade kycklingarna mig medan de hade sitt vanliga morgondrama över den enda häckboxen som alla ville använda.
detta desinfektionsmedel är billigt och mycket lätt att göra. Det är helt enkelt vit vinäger som har haft apelsinskal i den i en månad eller mer. Det är särskilt lätt om du känner till den professionella kockens metod att peeling apelsiner. Här är handledningen!
hur man skalar apelsiner som ett proffs:
skär av båda ändarna.
Ställ apelsinen på en snittände och skär av skalen, inklusive pithen, med en skarp kockkniv, genom att följa fruktens kurva. Notera var mina fingrar är-håller orange säkert, och ändå ur vägen för kniven! (Det här är kniven som jag har haft i 25 år. En bra kniv kan göra köksuppgifter så mycket enklare!)
använd den perfekt skalade apelsinen för fruktsallad eller andra recept.
skalarna går in i en behållare med billig vit vinäger, lämnas sedan i ett skafferi och ignoreras i en månad. (En längre bryggtid är bra-jag har låtit min sitta i fyra månader.) Använd skal från minst tre apelsiner för en 2-kvartsbehållare (som visas.) Men det finns flexibilitet i detta recept – om du skalar fem apelsiner, fortsätt och använd alla skal. Citron-och grapefruktskal bör också fungera eftersom de också innehåller citrusoljor. (Grapefruktfrö extrakt är också tippad som ett desinfektionsmedel, men det är inte samma sak som oljorna i skalet, och jag har ingen erfarenhet av det så kan inte ge råd om det här.)
när det är klart kommer det att se ut så här:
citrusoljan från skalen, i kombination med ättika, är ett potent desinfektionsmedel. Jag häller vätskan i en sprayflaska och håller den till hands i coop (märkt, naturligtvis!)
