Freaky Friday är ett koncept skapat av våra vänner på andra hälften och slöjan eftersom ”världen är konstig just nu, så vi trodde att vi skulle rulla med den.”Även om personliga samarbeten inte är ett alternativ just nu, är det ett kreativt alternativ att gå med i festen på receptbyte.
vår andra omgång av Freaky Friday har vi byta Citra-fokuserade hoppy recept med andra hälften och vi var de lyckliga mottagarna av HDHC All Citra Everything. Vad är HDHC? För att citera besättningen på OH, ” vi ville utforska onödigt stora hop tillägg med hjälp av vår nya experimentella Citra hop produkt, Citra Cryo och vanliga Citra pellets. HDHC är en akronym för att beteckna denna kombination och den står för Högdensitetshopp på grund av den extra höga hopphastigheten. Vi går för de största baddest aromater vi kan och det representerar runt 15 lbs/bbl men med vår kombination av humleprodukter är det så smidigt som någonsin.”
med utgångspunkt i HDHC-konceptet använde vi tre Citra-produkter i vår tolkning av receptet: Citra inkognito, vanliga Citra pellets och Citra Cryo. HDHC All Citra allt häller en kraftigt disig kanariegul färg. Supermättade citrus hop oljearomer kraschar över gommen. Färskpressad Valencia apelsinjuice, kanderad grapefruktskal och pomelo morph i en munbeläggning ananaspureefinish. Aggressiv i sin humleprofil, men behåller en fluffig och mjuk munkänsla, HDHC All Citra Everything är en vacker ode till en av våra favorithopsorter.