- dela med Sig189
- Tweet
- Pin2750
detta citron kronärtskocka kycklingrecept är en lätt, hälsosam en pan middag hela familjen kommer att älska! Servera den över pasta eller ris!Detta hälsosamma kycklingrecept är paleo och glutenfritt. Tillverkad med enkla ingredienser som kyckling, kronärtskockhjärtor och citronsaft, det är snabbt att göra och smakar fantastiskt!
detta inlägg innehåller affiliate länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp. Klicka här för att läsa min policy och mer om affiliate länkar. Detta inlägg delades ursprungligen 2018.
när du letar efter en vardagskväll middag som smakar snyggt men faktiskt är hemligt enkelt och snabbt att göra… är denna citron kronärtskockakyckling för dig!
citron, kronärtskockhjärtor och kyckling kokas ihop i en smakfull, drömmande sås. Serveras över pasta, blomkålris eller risotto..alternativen är oändliga och oavsett hur du dela ut det är utsökt.
jag är en stor förespråkare för alla enkla pan middagar som smakar fantastiskt.. och detta är utan tvekan en av dessa typer av måltider. Kycklingen med kronärtskockhjärtor och citron går bara perfekt tillsammans för en lätt och färsk måltid, att trots att den inte är så vacker smakar den fantastisk!
jag gjorde först detta recept för ungefär 8 år sedan ,efter att ha köpt * sätt * för många citroner (Citronblåbärsbröd , hälsosam Honungsmintlimonad och hälsosam Citronbasilikvinaigrette är bara några av recepten som föddes ur den veckan… som alla är så bra!)
även om detta recept var en total’ clean out the fridge ’ måltid-det har blivit en av våra favoriter. Det är enkelt men tröstande och så fullt av smak.
- ingredienser för citron kronärtskocka kyckling
- hur man gör detta friska kyckling kronärtskocka recept
- substitutioner för denna kronärtskocka kyckling:
- recept för att servera denna Citron Kyckling med kronärtskockor med:
- hälsosam citron kronärtskocka kyckling
- ingredienser
- för såsen:
- instruktioner
- Video
- näringsfakta
ingredienser för citron kronärtskocka kyckling
för att göra detta recept behöver du:
- olivolja
- kycklingbröst
- salt, peppar
- konserverade kronärtskockhjärtor (halverade)
- citronsaft /zest(vi älskar denna citruspress)
- kycklingbuljong
- timjan och vitt vin
vinet är valfritt men rekommenderas. Jag har också inkluderat ersättningar för dig nedan!
hur man gör detta friska kyckling kronärtskocka recept
att göra denna friska kyckling kronärtskocka middag är enkel.
- Bryn dina kycklingbröst tills de är bruna på varje sida. medan kycklingen lagar mat, Blanda ihop din sås.
- när kycklingen är kokt tillsätt såsen och låt den sjuda.
- Lägg till dina kronärtskockhjärtor, låt sjuda i några minuter till-så är du redo att äta!
skålen tar cirka 30 minuter börjar till slut.
jag älskar det här receptet eftersom det smakar snyggt (nästan restaurangkvalitet) men det är faktiskt väldigt enkelt att göra och gjort med hälsosamma ingredienser!
jag älskar den enkla kombinationen av kycklingen med citron-och kronärtskockhjärtor, men om du ville jazz detta upp ännu mer kan du helt lägga till kalamata-oliver eller några saut-tillagade körsbärstomater (något som liknar den här friska Pam Mediterranean Chicken Orzo eller mjölkfri krämig toskansk kycklingrätt).
jag gillar det personligen med bara kronärtskockhjärtan, men det är också en maträtt som du kan leka med mot din egen smak!
substitutioner för denna kronärtskocka kyckling:
för att göra paleo / whole30: om du gör en hel 30 eller är strikt paleo kan du utelämna vinet från denna sås och det kommer fortfarande att smaka fantastiskt!
kronärtskocka kycklinglår: du kan använda kyckling anbud eller benfritt/ben i kycklinglår i detta recept
olja: Du kan använda avokadoolja, vegetabilisk olja eller till och med smält smör i stället för olivolja
timjan: Du kan ersätta timjan med oregano eller torkad basilika. Timjan mäts på samma sätt om den är färsk eller torkad.
citronsaft: Vi rekommenderar inte att du använder citronsaft på flaska. Det kan vara alltför surt. Välj istället färskt!
vin: om du inte vill använda vinet, hoppa över det. Du kan också använda rött vin. Pinot grigio eller chardonnay fungerar bäst.
kronärtskockor: detta recept fungerar inte med råa, hela kronärtskockor. Endast konserverade kronärtskockhjärtor. Om du också vill lära dig att laga kronärtskockor – kolla in det här inlägget för friska kronärtskockor.
krämig: Jag har inte försökt göra en krämig kronärtskocka kyckling men jag skulle tro att du kan lägga till lite halv och halv eller tung grädde i såsen och det skulle vara gott!
kronärtskocka kycklingpasta: jag älskar att servera denna maträtt över fettuccine eller med rigatoni – det är utsökt med pasta!
recept för att servera denna Citron Kyckling med kronärtskockor med:
denna citron kronärtskocka kyckling går bra med ganska mycket vad som helst. Här är några av våra favoritsidor att servera med det!
- krispig Dijonrostad potatis
- hälsosam Pumpasvamprisotto
- friska gröna bönor Almondin
- vitlök Rosmarinrostad brysselkål
- spiraliserad Rosmarinpotatis
Skriv ut Pin
hälsosam citron kronärtskocka kyckling
ingredienser
- 1 matskedar olivolja
- 1 lb benfria kycklingbröst utan skinn pounded extremt tunn
- tesked peppar
- tesked salt
- 1 1/2 kopp kronärtskocka hjärta halvor burk eller burk
för såsen:
- 2 matskedar citronskal
- megapixelkopp färskpressad citronsaft
- 3/4 kopp kycklingbuljong
- msk matsked timjanblad
- 1/4 kopp vin (valfritt men rekommenderas)
instruktioner
-
rengör kyckling och Pund tills det är tunt. I en stor panna – värm olivolja. När olivolja är varm-lägg i kyckling. Strö kyckling med salt + peppar. Sear kyckling på båda sidor tills brun, ca 5-6 minuter på varje sida.
-
medan kycklingen lagar mat, Blanda citronskal, juice, lager, vin & timjanblad
-
när kyckling kokas häll såsblandningen i pannan och låt den koka. Var noga med att skrapa pannan för att få bort alla bruna bitar.
-
efter det har kokat i 5 minuter, tillsätt kronärtskockhjärtan i pannan och låt den simma i 5 minuter.
-
servera över blomkål ris, eller med rostade grönsaker