Frukost Burritos ~ frys Friendly Camping recept

denna frukost Burritos recept är häftigt för camping eller bara för en enkel frukost idea. Nämnde jag att det är också frys Vänlig, du kan göra upp en stor sats av frukost Burritos och njuta av dem i veckor framöver. Du kan värma upp dem över en eld, i ugnen eller i mikrovågsugnen (ta av folien) eller steka Frukostburritos i en stekpanna.

frukost Burritos ~ frys vänliga Camping recept

ingredienser:

8 ägg kodade
4 -5 koppar potatis (kokt) smör och krydda salt
1-2 koppar frukostkorv eller italiensk korv (mer om du vill)
2 koppar riven ost (jag använder mexikansk blandning)
medelstora mjöltortillor (10-15)
folie för att linda in dem

om du inte kan se videon kan du se den här.

Vägbeskrivning:

du kan anpassa dessa hur du vill. Men det är så jag gör dem till min familj. Jag börjar med att laga korven. Jag gillar att blanda frukostkorv och mild italiensk korv. Om du gillar mycket kött kan du lägga till mer, men jag lagar normalt ca 1 1/2 – 2 koppar korv. Jag hugger den i små bitar, när den är kokt genom lägger jag den i skål och lägger den åt sidan. I samma panna som jag bara kokade köttet i lägger jag till potatisarna (tvättas och rengöras och hackas i bitar av bitar). Fettet eller dropparna från korven hjälper till att smaka potatisen, och det hjälper dem också att inte hålla fast vid pannan. Jag gillar att krydda potatisen med stekkrydda, krydda salt och vitlökspulver.

älska smöret

om de ser ut som de fastnar kan du lägga till lite smör i pannan. Jag gillar också att lägga till en 1/2 kopp vatten i pannan och sätta på locket. Detta hjälper potatisen att laga snabbare. När vattnet är borta tar jag av locket och låter dem skarpa upp och bruna lite. När potatisen är kokta lägger jag dem åt sidan med köttet. Jag vispar sedan äggen och lagar äggröra.

när du har ägg, korv och potatis kokta är det dags att montera dina burritos. Du kan använda någon tortilla, jag använder de medelstora. Detta recept kommer normalt att göra cirka 15 burritos. Om dina barn inte är kräsen och kommer att äta allt i burritos kan du nu kombinera ägg, kött och potatis. Om de är kräsen hålla dem separat så att du kan anpassade göra sina burritos. Lägg till en skopa fyllning i mitten av tortillatoppen med ost, vik sidorna i rulle upp för att skapa en burrito, linda i folie.

förvaring:

du kan nu förvara dem i en ziploc-påse i frysen tills du är redo att äta dem. När du är redo att äta Tina, värm upp dem över en eld, i ugnen eller i mikrovågsugnen (ta av folien) eller stek dem i en stekpanna. Om du värmer dem över en eld, lägg dem i kolen (inte en öppen låga) och vrid dem med några minuters mellanrum. De bör vara redo att äta på cirka 6-9 minuter beroende på kolens temperatur.