kämpar med snifflarna? Om du är som jag, jag lyckas alltid fånga en årlig förkylning. Det smyger sig vanligtvis på mig när jag är stressad eller upptagen. Detta var särskilt fallet på universitetet. När jag skulle bli sjuk (vilket var mycket universitet var stressande), skulle jag springa till min nästa dörrhörnaffär, ta en 2L apelsinjuice och bläddra i Google för en ”naturlig immunförstärkande tonic”. Efter tillräckligt med förkylningar och en OJ-överbelastning slutade jag med att formulera mitt eget immunförstärkande tonikrecept: det är det enda som verkligen hjälpte!
Vad är en immunförstärkande tonic, frågar du? Tja, det är ganska självförklarande; det är en koncentrerad kombination av immunförstärkande livsmedel. Varje mat har sina egna helande egenskaper för att ta itu med specifika förkylningssymtom. Jag gillar ingefära, gurkmeja, äppelcidervinäger, cayennepeppar och honung. Ingefära hjälper till med andningsvirus (som att rensa hosta och snifflar), gurkmeja är en superhjälte med rak immunitet (men hjälper specifikt till att rensa luftvägsinfektioner och öka övergripande immunitet), äppelcidervinäger hjälper till att tunna ut slem och balansera kroppens pH-nivåer, cayennepeppar tunnar också ut slem och sänker kroppstemperaturen och Manuka honung är antiviral, antibakteriell och hjälper specifikt till med ont i halsen. Blanda dessa med varmt vatten och bom. Så länge, kallt.
Tryck
beskrivning
detta läckra te hjälper till att lugna din förkylning!
ingredienser
- 1 kopp vatten
- msk.l. rå riven ingefära
- tsk. l. gurkmeja (välj antingen rå eller pulveriserad organisk)
- 1 tsk. äppelcidervinäger
- Dash cayennepeppar
- 1 tsk. honung
- valfritt: citron. Citron är rik på C-vitamin och smakar bara bra. Jag skulle rekommendera det! Försök att lägga till en citron i citron.
- valfritt: vitlök*
instruktioner
- tillsätt vatten, gurkmeja, äppelcidervinäger, ingefära, citron eller vitlök om du använder, och cayennepeppar i en kruka och koka upp. Lägg inte till honung ännu! Det kommer att döda alla dess aktiva ingredienser, vilket inte är vad du vill ha.
- när blandningen har kokat, låt den sjuda i 10-12 minuter.
- sila och tillsätt honung. Om du är sniffly, andas in sammansättningen vid denna tidpunkt! Cayenne kommer att arbeta sin magi.
- smutta bort! Hejdå kallt.
anteckningar
*en gång när jag gick hårt med tonikerna försökte jag lägga till vitlök för dess antibakteriella egenskaper. Det smakade inte bra och det var inte roligt, så jag skulle inte nödvändigtvis rekommendera det. Men om du antingen är riktigt sjuk eller känner dig djärv, gå för det. En kryddnejlika är mer än tillräckligt.
nyckelord: kall botemedel
hur annars trycker du igenom en förkylning? Andra sätt för mig är lätt träning, en neti-kruka och laddning på probiotika. Också, om du verkligen är nere i soptipparna, ta en vilodag! Om du försöker trycka igenom utan att ge din kropp vad den behöver – vilket sannolikt är en paus – kommer det bara att bli värre och sannolikt infektera dina medarbetare också. På tal av erfarenhet vill ingen ha det. Stanna hemma.
Lycklig Läkning!