leukemi symptom och biverkningar från behandling kan utlösa förödelse på din aptit och din förmåga att hålla maten nere, men din kost spelar en stor roll under de månader du spenderar i leukemi behandling.
eftersom personer med leukemi, såsom kronisk lymfocytisk leukemi, har komprometterat immunsystem, kan de vara i riskzonen för livsmedelsburna sjukdomar. Så de livsmedel du väljer att äta och hur du förbereder dem bör fungera för att skydda dig mot infektion medan ditt immunsystem är nere.
oavsett om du har kronisk lymfocytisk leukemi eller annan typ av leukemi, hanterar du behandlingen bättre om du kan behålla din vikt, så att hantera leukemisymtom och behandlingsbiverkningar, såsom aptitlöshet och illamående, måste också vara en del av din näringsplan.
Leukemi Diet: Skydda dig mot livsmedelsburna sjukdomar
när du har ett lågt antal infektionsbekämpande vita blodkroppar, vilket kan hända när du har leukemi och som ett resultat av leukemibehandlingar, har ditt immunsystem svårare att bekämpa infektioner från bakterier som du kan äta med din mat. Din läkare kan rekommendera att följa en så kallad ”neutropen diet”, som är utformad för att skydda dig från dessa typer av infektioner. Du kan rådas att följa denna typ av diet endast vid vissa tillfällen under din behandling, när din immunitet är mycket låg.
det innebär att du ägnar särskild uppmärksamhet åt hur du tvättar och lagar din mat för att undvika att ta in mikroskopiska mängder bakterier som kan vara skadliga, säger Amanda Bontempo, RD, CDN, en onkologisk dietist för Montefiore-Einstein Center for Cancer Care i New York City.
studier har blandats om huruvida en neutropen diet sänker risken för infektion, men tills mer forskning är klar är det värt att överväga om din läkare rekommenderar det.
här är några riktlinjer:
tvätta händerna ofta. Använd tvål och vatten eller ett antibakteriellt rengöringsmedel före och efter hantering av mat, och före och efter att du äter, säger Bontempo.
Håll matberedningsområdena rengjorda. Köksbänkar, skärbrädor och köksredskap bör rengöras noggrant, säger Bontempo. Använd också separata skärbrädor för kött och grönsaker.
skrubba producerar också. Skrubba råa frukter och grönsaker med en borste och tvål och vatten. Du kan välja en tvål som är speciellt utformad för att användas på produkter eller disk eller handtvål, säger Bontempo.
koka kött och ägg väl. Du kanske vill använda en termometer för att kontrollera köttets inre temperatur.
fråga din läkare om att undvika råa livsmedel. Vissa läkare rekommenderar att personer på en neutropen diet undviker att äta råa frukter och grönsaker, men andra säger att det är okej så länge du är flitig med att rengöra dem ordentligt, förklarar Bontempo.
Ät bara pastöriserad mat. Mjölken, ägg, ost och andra mejeriprodukter du äter måste pastöriseras, säger Bontempo. Mat som har pastöriserats har värmts upp till en temperatur som dödar mikroorganismer som kan leda till livsmedelsburna sjukdomar.
leukemi Diet: få tillräckligt med kalorier
på grund av leukemi symtom som illamående och brist på aptit är det vanligt att personer med leukemi går ner i vikt, men att behålla din vikt kan innebära ett bättre resultat än att bli emaciated.
ju mer vikt människor förlorar under behandlingen, desto sämre biverkningar — som illamående, kräkningar, ont i munnen och trötthet — säger Bontempo. Och ju bättre du är på att behålla din vikt, desto mer sannolikt är du att tolerera leukemibehandling och kunna avsluta hela kursen utan att stoppa.
viss forskning har till och med funnit att felaktig näring och viktminskning kan bidra till cancerdöd.
dessa strategier bör hjälpa dig att få den näring du behöver:
fråga din läkare om medicin för biverkningar. Din läkare kan ordinera mediciner som kan göra underverk för illamående, ont i munnen och låg aptit. Eftersom att ta dem kommer att ge dig ett bättre resultat eftersom du äter ordentligt, är det bra att prova dem, säger Bontempo.
Ät varannan till var tredje timme. Små måltider och snacks är lättare att smälta, och avstånd dem två till tre timmars mellanrum kan vara mer tilltalande än inför stora måltider. Bontempo rekommenderar att du skapar ett måltids-och mellanmålsschema för att hålla dig på rätt spår.
planera en rejäl frukost. Människor tenderar att ha en bättre aptit på morgonen eftersom de har gått hela natten utan att äta, säger Bontempo. Dra nytta av det genom att planera måltider med protein och andra näringsämnen för morgonen.
Sip tillägg skakar mellan måltiderna. Var noga med att hitta ett tillskott som är pastöriserat och ha det mellan måltiderna för att hålla dig hydratiserad och för extra näring, säger Bontempo.
ta en promenad före middagen. Fysisk aktivitet före en måltid kan ge dig en större aptit.
ta en bit. Om illamående hindrar dig från att äta, föreslår Bontempo att du tar minst ett par bett av något intetsägande, som en cracker. Att ha lite i magen hjälper till att lindra illamående, och kalorierna och näringen från bara två bett varje par timmar kan lägga till, säger hon.
justera för smakförändringar. Kemoterapi får vissa människor att få en metallisk smak från mat, medan andra förlorar smakkänslighet, men du kan göra förändringar i hur du äter för att lindra dessa symtom. Om maten smakar metallisk, använd plastgafflar och skedar snarare än metallbestick och undvik att äta ur metallskålar eller äta mat som kom från en burk, säger Bontempo. Om du har problem med att smaka på mat, använd saltfria och sockerfria smakämnen, som torkade örter och kryddor, för att ge rikare smak till det du äter. Ett knep som fungerar för Bontempos kunder: Ät en bit av en dillpipa före din måltid. Det hjälper till att slå på smaklökarna.
det finns inga bevis för att äta en speciell diet kommer att bota leukemi, men att äta bra hjälper dig att behålla din vikt, och det betyder att du kommer att vara mer beredd att bekämpa cancer.