sommarlov!!!! Ah! Snälla ge mig en minut att ta ett djupt andetag. Allvarligt, barnen är hemma och jag kan redan känna deras närvaro tills de går till sängs.
jag är verkligen och ärligt så, så tacksam för lärare och de 8 timmar som de tillbringar med våra barn i skolan. Håller du inte med?
så, min äldsta examen från 7: e klass, min tjej är äntligen ute av grundskolan och redo för 5: e klass, och jag har en till som just avslutat 1: a klass.
jag var all känslomässig när skolan slutade, men den känslan gick snart bort eller var det nästa morgon när de väckte mig och ringde mitt namn minst 100 gånger på mindre än en timme…
Åh, ja! Jag är ganska säker på att jag är redo för skolan att börja igen!:)
Anyhow…..to hoppa över den delen kan skriva om något annat innan de börjar ringa mig igen.
en gång i tiden introducerade Starbucks kokosnötmocka, men de har det inte längre och om de tar tillbaka det är det alltid begränsat tidserbjudande.
jag vet att detta inte är detsamma, men smaken av kakao och kokosnöt samt kaffe finns där så varför inte prova min hälsosammare version hemma.
kokos mocka Latte
ingredienser
- kaffe
- skummjölk
- 1 msk. Kakao-kokosolja läs anteckningar
- 1 Rib choklad 3-4 rutor, mjölk eller mörk choklad
- Söt efter smak
instruktioner
-
om du har en latte / espressomaskin gör latte som du brukar göra.
-
i en kastrull, tillsätt kokosolja med kakao och choklad och smälta på låg värme tills den är helt smält.
-
när stor latte är klar häll kokosnötolja och choklad över latte, tillsätt sötningsmedel och rör om.
-
om du inte har en latte maskin, gör sedan kaffe.
-
i en kastrull tillsätt mjölk, kakao-kokosnötolja och choklad och smälta på låg värme tills den är helt smält och börja bubbla. Du kan använda handskummare för att skumma mjölk.
-
häll det över kaffet, tillsätt sötningsmedel, rör om och drick.
recept anteckningar
du kan lägga vanilj skott eller göra iskaffe också, bara min lägga isbitar. Du kan använda kokosmjölk, sojamjölk eller mandelmjölk, men det skummar inte lika bra som vanlig mjölk. Om du inte har kakao-kokosnötolja: smält kokosnötolja och tillsätt 1/2 tsk kokosnötpulver.