Cobb Pastasallad är den perfekta sommarmåltiden tillsammans med ett kallt uppfriskande glas iste! Laddad med saftiga tomater, skarp bacon, avokado och ost, kan denna Pastasallad spara dagen vid middagen eller vara stjärnrätten vid någon picknick eller potluckspridning!
jag är inte säker på dig, men jag älskar att jag äntligen kan suga i lite solsken, skicka min dotter utanför för att leka och skörda grönsaker från min trädgård! Sommaren är en tid för frisk luft och njuter av att vara ute istället för att krångla runt i köket hela dagen. Jag försöker verkligen hålla måltiderna enkla och eftersom det blir så varmt här på eftermiddagen och tidigt på kvällen gillar jag att förbereda framåt så mycket jag kan. Pasta sallader passar räkningen perfekt!
alla älskar ett bra pastasalladrecept, och ännu bättre, detta recept kan göras i god tid, tar inte massor av arbete och håller i kylen i flera dagar! Den perfekta måltiden att njuta av medan du smuttar på en NESTEA iste!
så mycket som jag älskar en stor Pastasallad (särskilt Dill Pickle Pastasallad), älskar jag också en färsk trädgårdssallad! Cobb sallad är en favorit runt här eftersom jag älskar ganska mycket varenda sak i det … bacon, avokado, ost, kokt ägg alla kastade i en krämig dressing … vad är inte att älska!
faktum är att Cobb-sallad har varit väldigt populär i cirka 80 år och har blivit ett viktigt sommarsalladrecept! Förra veckan skulle jag piska upp en pastasallad och jag visste att smakerna på en Cobb-sallad skulle vara fantastiska som en Cobb-Pastasallad… jag hade rätt!
för att göra detta extra snabbt köper jag vanligtvis en salladsdressing i antingen blåost eller ranch men om tiden tillåter (och din trädgård är full av örter) kan du använda mitt hemlagade recept för kärnmjölk.
ett roligt litet knep för att alltid komma ihåg exakt vad du ska lägga i din Cobb-sallad ligger i förkortningen ät COBB; ägg, avokado, tomater, kyckling, lök, Bacon och naturligtvis blåost! (Om blåost inte är din sak kan du använda feta, Schweizisk eller skarp cheddar).
vi älskar att sitta ute på däck, ta frostiga flaskor NESTEA persika te och njuta av vår måltid på en varm sommarkväll. Om du inte har provat Nestea Persikate är det utsökt… uppfriskande och precis rätt mängd sött med en somrig persikasmak. Perfekt tillsammans med alla pastasalladrecept! Du kan också hitta fler bra enkla lösningar här inklusive massor av snabba och enkla recept ideer plus en chans att vinna en tre dagars resa för två till Vail, Colorado, $ 500 kontanter, och en leverans av Nestea produkter (ange här)!
Ok tillbaka till Pastasallad … här är några tips för att se till att du alltid har de absolut perfekta pastasalladerna!
hur man gör Pastasallad
- Koka din pasta al dente (fast) enligt paketets anvisningar. Över kokt pasta = en grumlig sallad.
- Salt ditt pastavatten. Hoppa inte över det, det gör skillnad!
- om din Pastasallad görs i förväg, lägg till extra dressing. Pastan kommer att suga upp dressing och om du inte har tillräckligt kommer det att verka torrt.
- förhållandet för en typisk Pastasallad är:
- 1 lb pasta
- 6-8 koppar lägg till ins (kött, grönsaker etc)
- ost och/eller oliver för smak
- 1 kopp majonnäs eller dressing
- kryddor till smak
- spara lite av varje” tillägg ” för att garnera salladen.
den krämiga avokado, bacon, mjuka ägg och mogna saftiga tomater som smakar som sommarsolen och hjärtat av penne pasta skapar en sallad som jag kunde äta nästan varje dag! När denna läckra Cobb Pastasallad är ihopkopplad med ett Nestea persika te, smakar det som att alla sommarens stora smaker har fångats och väntar på att bli smakade!
granska recept
Cobb Pastasallad
förberedelsetid 15 minuter 
portioner 8 portioner 
författare Holly Nilsson 
kurs huvudrätt, sallad 
Cuisine American Ingredienser
- ▢ 1 pound penne eller andra medium pasta
- ▢ 1 ½ dl kvisttomater halverats
- ▢ 8 skivor bacon kokt & rasat
- ▢ 2 dl tärnad kyckling
- ▢ 4 hårdkokta ägg, skalade & hackad
- ▢ 1 stor avokado, skalade & tärnad
- ▢ 4 grön lök skivad
- ▢ ¾ dl smulad ädelost
- ▢ 1 kopp ranch dressing eller blue cheese dressing
instruktioner
-
koka pasta al dente enligt paketets anvisningar. Kör under kallt vatten.
-
kombinera alla salladsingredienser i en stor skål.
-
tillsätt dressing och försiktigt kasta för att kombinera.
-
servera omedelbart eller kyl i upp till 48 timmar.
näringsinformation
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och varierar beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
detta är en sponsrad konversation skriven av mig på uppdrag av Nestea. Alla åsikter och texter är mina.
fler recept du kommer att älska
lätt grekisk Pastasallad
Dill Pickle Pastasallad
avokado pastasallad
detta är en sponsrad konversation skriven av mig på uppdrag av Nestea. Alla åsikter och texter är mina.
