Citrus Margaritas är verkligen riktigt bra margaritas!
detta recept på Citrus Margaritas är unikt eftersom det kombinerar några färska juicer tillsammans för att skapa en uppfriskande margarita. Färskpressad apelsin, lime och grapefruktjuice är stjärnorna i showen här. Juicerna kombineras med Cointreau och tequila, och allt skakas med is och hälls i ett saltrimmat margarita-glas. Orange, lime eller grapefruktskivor kan skjutas på fälgarna för att skapa en vacker citrusgarnering.
Tips för att välja juiciest, mogna apelsiner, limes och grapefrukt:
när ett recept kräver att man klämmer ut färsk juice ur en lime eller en apelsin, vill du få den juiciest frukten möjligt. Men hur kan du berätta om en dessa frukter kommer att ge en bra mängd juice? Plocka upp frukten och pressa den något. Du letar efter limefrukter och apelsiner som har lite ge till det. De borde också känna sig tunga. Limes och apelsiner med en tunnare hud blir juicier, så var medveten om det också.
med grapefrukt är det lite svårare att upptäcka saftig frukt. Grapefrukt tenderar i allmänhet att ha tjockare hud, så det är svårt att berätta om det är saftigt bara genom att klämma. Plocka upp den och försök hitta en som känns tyngre än de andra. En tyngre grapefrukt blir en juicier grapefrukt.
Margaritas är bra att servera på fester eftersom alla verkar gilla dem. Dessa Citrusmargaritas kommer att vara en välkommen förändring från det mer klassiska margarita-receptet. Var noga med att hämta en massa margarita-glasögon till din fest (de är ganska billiga). Du behöver också margarita salt. Var noga med att fråga dina gäster om de föredrar salt eller inget salt innan de serveras.
detta recept gör ca 6 margaritas. Dubbla eller tredubbla receptet om du är underhållande. Vanligtvis vill alla ha minst två!
här är några fler margarita recept du kan njuta av:
- jordgubbar Margaritas
- avokado Margaritas
- ananas Margaritas
- kryddig grapefrukt Margaritas
- vattenmelon-Mango Margaritas
- Gamla Stan Margaritas
Print Pin
Citrus Margaritas
recept detaljer
ingredienser
- 1 cup cointreau (eller annan apelsinsmak likör)
- 1 kopp tequila
- 1/4 kopp färskpressad apelsinjuice
- 1/4 kopp färskpressad limejuice
- 1/4 kopp färskpressad grapefruktjuice
- lime kilar
- margarita salt
- apelsin -, lime-eller grapefruktskivor, för garnering
instruktioner
-
kombinera likör, tequila, apelsinjuice, limejuice och grapefruktjuice i en stor kanna och blanda samt. Chill, täckt, i kylskåp.
-
för gäster som föredrar salt, gnugga fälgarna på dina margarita-glasögon med lime kilar och doppa i margarita-salt. Fyll glasögonen med is. Skaka den kylda margarita-blandningen i en cocktailskakare fylld med is och spänna i de beredda glasögonen. Garnera varje servering med apelsin -, lime-och/eller grapefruktskivor.