Choklad täckt frysta hallon

dessa chokladfrysta hallon är belagda i yoghurt och täckta i choklad för en hälsosam bitstorlek. En portion (4 hallon) har mindre än 90 kalorier och bara 1 gram socker!

är du redo för den mest uppfriskande, tillfredsställande sommar mellanmål? Jag garanterar att barn och vuxna kommer att älska dem. De påminner mig om yoghurt täckta russin… men mycket bättre.

om du är ett fan av hallon, fryst yoghurt och choklad täckt behandlar, kommer du att älska detta recept! Det är så enkelt att göra och den perfekta behandlingen att ha till hands hela sommaren. De liknar mina jordnötssmör bananbett, men med hallon och yoghurt istället för bananer och jordnötssmör.

inspirationen till dessa barn kom från dessa Tru Fru mörk choklad hallon som jag har grävt nyligen. De jag har provat är belagda i både vit och mörk choklad och de är så bra… och det här kommer från en person som inte älskar vit choklad. Som sagt tyckte jag att det skulle vara kul att försöka återskapa min egen version med yoghurt istället för den vita choklad! De visade sig så bra att jag visste att jag behövde dela detta recept.

här är ingredienslistan:

• färska hallon
• vanilj yoghurt
• stevia sötad choklad chips
• kokosolja

den bästa delen? De är så lätta att göra! När dina hallon är rena och torra doppar du dem helt enkelt i yoghurt för att belägga och placera på ett pergamentfodrat bakplåt. När alla hallon är belagda i yoghurt, lägg dem i frysen för att härda.

efter 30-60 minuter tar du dem ur frysen och täcker varje bär med smält choklad. När de alla är täckta med choklad, placera bären tillbaka i frysen tills chokladen är inställd och njut. Det är det!

Är Chokladtäckta Hallon Friska?

hälsosam är inte det första som kommer att tänka på när jag tänker på chokladtäckta saker, men dessa chokladtäckta hallon är ganska hälsosamma för en efterrätt! Serveringsstorleken är 4 hallon och en portion har mindre än 90 kalorier och bara 1 gram socker. Naturligtvis kommer näringsfakta att variera beroende på vilken typ av yoghurt och chokladflis du använder. Se nedan för mina tips för att hålla denna behandling låg i socker.

hallon-mitten av detta recept är dessa små bär de är en stor källa till vitamin C och fiber samt andra vitaminer och mineraler. (Källa)

yoghurt – yoghurt är kraften i detta recept. Den är fylld med protein, probiotika och kalcium! Jag använde Siggis 4% vaniljyoghurt som är söt nog för att hjälpa till att balansera hallonens tårta, men inte för söt. Jag älskar krämigheten som yoghurt med högre fetthalt ger, men du kan använda en yoghurt med låg fetthalt om du vill sänka fettinnehållet i denna behandling. Du kan också använda vanlig yoghurt istället för vanilj. Om du inte har något emot den syrliga smaken av vanlig yoghurt, använd den som den är eller sötna upp den med ett flytande sötningsmedel som lönnsirap, honung, stevia eller Monkfrukt. Ett annat alternativ är en växtbaserad yoghurt för att hålla dessa mjölkfria och veganska. Jag rekommenderar Culina yoghurt om du behöver ett växtbaserat alternativ.

mörk choklad chips-redo för denna statistik? Mörk choklad innehåller mycket fiber, järn, magnesium, koppar och mangan. Den har mycket antioxidanter och är bra att njuta av med måtta. (Källa) Jag är säker på att du har märkt, men jag älskar Lilys stevia sötade mörka chokladflisar och använder dem hela tiden. De är glutenfria, vegan och i stället för socker sötas de med stevia och erytritol. En portion (60 chips) har mindre än 1 gram socker per portion, vilket håller sockerhalten i dessa chokladtäckta hallon riktigt låg. Om du väljer att använda vanliga mörka chokladflisar blir sockerhalten högre. Om du inte älskar mörk choklad eller inte hittar mörk chokladflis, kommer vanliga chokladflis att fungera!

kokosolja-kokosolja är känd som en superfood och har kopplats till många fördelaktiga hälsoutfall som hår, hud, nagelskydd och fettförbränning. Ta tag i organisk, jungfru kokosnötolja för bästa kvalitet! (Källa) anledningen till att du ser kokosolja i många av mina chokladrecept är att det hjälper till att tunna ut smält chokladflis, vilket gör chokladen lättare att droppa eller använda som beläggning. Naturligtvis är kokosolja flytande vid rumstemperatur så de flesta godis med kokosnötolja måste förvaras i kylen eller frysen. Det finns ingen bra sub för kokosolja i detta recept. Jag rekommenderar starkt att plocka upp en burk. Om du inte gillar smaken av kokosnöt, leta efter raffinerad kokosnötolja.

kan jag använda en annan frukt?

jag har en känsla av att detta recept bara är toppen av isberget när det gäller chokladtäckt frusen frukt. Jag har inte testat detta recept med annan frukt, men jag tror att det skulle fungera bra med både körsbär och blåbär. Jag planerar att prova dessa variationer snart så jag håller dig uppdaterad.

Enklare Snacks Du Kan Njuta Av:

• Choklad jordnötssmör banan Bites
• banan kokosmjöl Mugg kaka
• Apple Samoas med datum karamell
• jordnötssmör & Jelly Protein Bites
• friska Cookie deg Bites

om du prova dessa frysta hallon med yoghurt var noga för att lämna en kommentar och stjärnklassificering nedan så att jag vet hur de visade sig. Din feedback är mycket användbar för EBF-teamet och andra läsare.

Skriv ut