- Yummly
Chocolate Rum Cake är en dekadent och läcker dessert för helgdagar och fester men lätt att göra för någon dag i veckan. Choklad bundt kaka indränkt i en varm smörad Rom sås för en av de bästa choklad kakor jag någonsin har smakat!
tårta gör något tillfälle något speciellt och om jag bakar en tårta, måste det vara enkelt som en Texas arkkaka eller denna miljon Dollar pundkaka.
detta recept är baserat på den klassiska efterrätten från 70-talet och det är en av dessa kakor som alla behöver prova! Jag har haft detta recept bokmärkt i minst 10 år, förmodligen längre. Ingredienser har förändrats lite så jag har lagt till min egen twist och nu undrar jag varför jag väntade så länge på att prova det!
ingredienser för choklad Rum Cake:
- chokladkaka Mix
- omedelbar chokladpudding Mix
- smör
- ägg
- Svart kryddad rom
- vatten
för såsen:
- smör
- socker
- Svart kryddad rom
- vatten
vi använder Captain Morgan Svart kryddad rom men någon mörk rom kommer att göra susen, bara inte hoppa över smör Rom sås!
hur man gör Chokladromkaka:
- tillsätt chokladkakmix, puddingblandning, mjukat smör, ägg, rom och vatten i en mixerskål.
- slå vid låg hastighet tills bara kombineras, höja till medelhastighet och slå ca 2 minuter.
- skrapa ner sidorna om det behövs och fortsätt att blanda 30 sekunder.
- smör en bundt pan riktigt bra.
- häll kaksmeten i bundt-pannan och slät till ett jämnt lager.
- baka i 45 till 50 minuter.
- gör såsen genom att kombinera smör, socker, rom och vatten i en liten kastrull.
- koka över medium värme och vispa för att kombinera. Koka upp blandningen och vispa ibland. Ta bort från värme.
- använd en vass kniv för att lossa kakan från pannan.
- invertera kakan på en serveringsplatta.
- sked sås över varm tårta.
- servera varm eller vid rumstemperatur.
hur man lagrar Chokladromkaka:
Rumkaka kan förvaras vid rumstemperatur, täckt med plastfolie upp till 3 dagar, om den varar så länge. Kyl i upp till 5 dagar.
jag kan vara den värsta tårta dekoratör på planeten, så jag älskar bundt kakor som visar sig vackert utan plågsamma över ispåsar och dekoratör tips. Denna choklad Rom tårta skulle vara bra för födelsedagar och speciella fester och det är allvarligt lätt att göra.
smör Rom sås är så läcker att jag sannolikt kommer att göra det bara för att äta över glass. Vad mer kan jag säga för att övertyga dig om att prova den här kakan? Du måste bara lägga till den i din baklista!
FÖLJ MISS I KÖKET PÅ SOCIALA MEDIER
FACEBOOK| PINTEREST | INSTAGRAM|TWITTER| BLOGLOVIN
OM DU ÄLSKAR DENNA CHOKLAD ROM TÅRTA RECEPT SÅ MYCKET SOM JAG GÖR, LÄMNA EN KOMMENTAR OCH EN FEMSTJÄRNIG RECENSION, OCH SE TILL ATT HJÄLPA MIG ATT DELA PÅ PINTEREST!
ingredienser
- 15.25 uns choklad kaka Mix
- 5.9 uns box Instant chokladpudding
- vaniljsås Cup mjukat smör, plus mer till smör pannan
- 4 ägg
- vaniljsås cup Svart kryddad rom
- vaniljsås Cup vatten
för såsen:
- 1 kopp socker
- svart kopp svart Rom
- vatten
instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 kcal.
- smör bundt-pannan, belägga den mycket bra, lägg åt sidan.
- Lägg kakmix, puddingmix, mjukat smör, ägg, rom, vatten i en mixerskål.
- slå i låg hastighet tills den kombineras, höja till medelhastighet och slå 2 minuter. Skrapa ner skålen och slå ytterligare 30 sekunder.
- häll i beredd panna och baka i 45 – 50 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren.
- gör såsen: lägg till en liten kastrull med smör, socker, Rom, Rom, vatten och koka upp blandningen, vispa ofta.
- lossa kakan från pannan med en vass kniv.
- vänd på en serveringsplatta och toppa med sås.
- servera varm eller vid rumstemperatur.
anmärkningar
förvara kvarvarande kaka i rumstemperatur täckt med plastfolie i upp till 3 dagar eller kyld i upp till 6 dagar.
näringsinformation:
utbyte:
12
serveringsstorlek:
1
mängd per portion: Kalorier: 424totalt fett: 21mättat fett: 12gtrans fett: 1omättat fett: 8gkolesterol: 106mgsnatrium: 480mgkolhydrater: 49gFiber: 1gsugar: 31gProtein: 4G
Näringsberäkningar uppskattas och kanske inte är korrekta.
gjorde du det här receptet?
tagga oss på instagram @missnthekitchen
- Yummly