jag känner att detta recept på choklad Orange Cupcakes har kommit länge, med tanke på hur många choklad orange recept jag redan har på min hemsida! Väl här är det äntligen, läckra choklad orange svampar toppad med smaskiga choklad orange smörkräm, och naturligtvis en bit av Terrys choklad Orange!
jag kommer aldrig att bli sjuk av choklad orange, det är en av mina bästa favorit smaker. Det är en sådan festlig smak också, även om jag äter det året runt, är det särskilt bra för julbakning. Dessa muffins är ett enkelt och snabbt sätt att få din choklad orange fix, jag har gjort dem så många gånger nu och de träffar platsen varje gång!
- hur man gör choklad Orange muffins…
- vad kan du använda istället för orange extrakt?
- Tips för att göra choklad Orange Cupcakes:
- Rekommenderad utrustning & ingredienser*
- mer choklad orange recept…
- choklad Orange Cupcakes
- ingredienser
- för svampen
- för smörkräm
- för dekoration
- instruktioner
- näring
- om du gillar det här, kolla in mer av mina muffinsrecept!
hur man gör choklad Orange muffins…
jag gjorde cupcake svamp genom att blanda ihop smör och socker, vispa i ägg och apelsin extrakt, sedan vispa i själv rasing mjöl, bakpulver och kakaopulver.
jag delade blandningen mellan 12 muffinsfodral och bakade dem i 25 minuter och lade dem sedan på ett kylställ för att svalna helt.
för smörkrämen blandade jag smör, florsocker, apelsinextrakt och mjölk tills det var jämnt.
vad kan du använda istället för orange extrakt?
jag får min apelsin extrakt från antingen snabbköpet eller Amazon, och jag rekommenderar det för detta recept. Om du inte hittar apelsin extrakt för svampen och smörkräm, kan du använda zest av två apelsiner för svampen. Apelsinjuice är inte tillräckligt stark för att få apelsinsmak i smörkrämen, du måste använda mycket och det kan göra smörkrämen slarvig. Vad jag föreslår istället blandar 100g smält chokladorange i smörkrämen och lägger sedan till 1 – 2 msk mjölk för att lossa den om den är för tjock.
Tips för att göra choklad Orange Cupcakes:
- muffinsna kan frysas med eller utan smörkräm, förvaras i en lufttät behållare och frysa i upp till 3 månader. Jag rekommenderar att låta dem tina innan du lägger choklad orange bitar eller strössel.
- jag använde ett Jem 1E-munstycke för att pipa smörkrämen på muffinsna.
- om du vill göra detta recept till en större tårta, jag har en choklad Orange kaka recept som du kanske gillar!
Rekommenderad utrustning & ingredienser*
| Cupcake tenn | blandningsskålar | Kylställ |
| köksvågar | elektrisk handblandare | Rörpåsar |
| Jem 1e Rörmunstycke | Orange extrakt | Terrys choklad Orange |
| Orange cupcake fall |
*jag tjänar en liten summa pengar om du köper produkterna efter att ha klickat på länk. Du kommer inte att debiteras något extra för detta. Tack för att du stöder Baking Explorer!
mer choklad orange recept…
 |
 |
 |
| choklad Orange limpa tårta | Terr’ s choklad Orange Fudge | Vegan Choklad Orange Cheesecake |
 |
 |
 |
| choklad Orange Biscotti | choklad Orange bakade munkar | Terrys choklad Orange Cheesecake (Ingen baka) |
 |
 |
 |
| choklad Orange Brownies | choklad Orange pannkakor | choklad Orange vaniljsås tårta |
 |
 |
 |
| choklad Orange dropp Tårta | choklad orange kakor | choklad Orange glass |
 |
 |
|
| choklad Orange tårta | choklad Orange Rocky Road |
choklad Orange Cupcakes
Print Pin
ingredienser
för svampen
- 175 g smör eller bakning spridning
- 175 g Caster socker
- 3 ägg stora
- 2 tsk Orange extrakt
- 150 g självhöjande mjöl
- 25 g kakaopulver
- en nypa bakpulver
för smörkräm
- 200 g smör osaltat
- 350 g florsocker
- 50 g kakaopulver
- 2 tsk Orange extrakt
- 1 1/2 tsk mjölk
för dekoration
- 12 segment av Terrys choklad orange
- Orange strössel tillval
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 160C fläkt/180C / 350F / Gas Mark 4, och linje en muffin tenn med muffin fall
-
för muffinssvampen, blanda smöret och castersockret med en silikon-eller träsked, eller helst en elektrisk mixer, tills den är jämn
-
tillsätt ägg och apelsin extrakt och vispa väl
-
vispa sedan försiktigt i självhöjningen mjöl, bakpulver och kakaopulver
-
dela blandningen mellan muffinsfodralen och baka dem i 20-25 minuter eller tills en spett som sitter i mitten av muffinsna kommer ut ren. Lägg dem på ett rack för att svalna helt
-
gör smörkrämen genom att blanda smör, kakaopulver och florsocker, tillsätt sedan apelsinextraktet och mjölken och blanda tills det är jämnt. Du kan göra detta för hand, men en elektrisk visp är stativblandare med paddelfäste bäst
-
sprid eller rör smörkrämen ovanpå muffinsna
-
dekorera med Terrys chokladorange segment och orange strössel
-
förvara i en lufttät behållare på en sval plats och äta inom 3 dagar
näring
OBS. det här inlägget är inte sponsrat av Terry ’ s chocolate orange – jag älskar bara deras produkt!
om du gillar det här, kolla in mer av mina muffinsrecept!
