det finns en viss romantik i att dela en efterrätt för två med din älskling.
det finns också en viss romantik i att säga nej, jag behöver min egen efterrätt. Snälla och tack.’
jag är så glad att min man och jag har passerat den besvärliga dejtingsfasen. Den fasen där du beställer en efterrätt att dela på ett datum. EN. Usch. Jag är så över det. Ta på de feta byxorna, och låt oss beställa två desserter och inte dela.
jag försöker komma ihåg de exakta detaljerna här, men av någon anledning, på vårt första datum, var det inte precis måltidstid. Jag tror att det var mid-afternoon? Han tog mig till Sacramento capitol building. Jag hade bott nära den i 6 år, men hade aldrig tagit en rundtur och ville alltid se den. Efteråt gick vi till en restaurang i brist på bättre saker att göra. Jag var så hungrig; jag ville beställa middag, men det gjorde jag inte.istället guzzled jag en frusen margarita och levde på chips och salsa. Kanske var det en del av hans plan att se mig efter en stor drink och några smulor att äta? Inte helt säker.
men nu, Åh, hur tiderna har förändrats. När vi beställer på restauranger idag är det en noggrant beräknad spelplan. Det är ett möte med sinnena. Vi diskuterar de bästa spelarna på menyn, rangordna dem, och sedan beställer vi de två bästa och handlar en bit vardera. Detta gäller även dessertmenyn.
han vet också nu att jag ganska mycket kan äta en hel måltid när som helst på dagen. Speciellt Chipotle. Jag kunde ha precis avslutat frukost och vara upp för en burrito skål. Har du bara ätit en sallad till lunch? Det blir en vegetarisk burritoskål, tack. Extra guac också.
jag sitter här, med vad jag är 99% säker på är hans bebis i min mage (saker med Jonathan Scott kommer aldrig att träna, kommer de?), och äta min egen personliga storlek dessert. Han har sin egen, och jag har sin egen. Det är min typ av romantik.
rör inte min glass, och jag kommer inte att röra din. Extra vispad grädde för honom, och mjuk, smält glass för mig. Nu är hur du gör alla hjärtans dag.
separata cookie sundaes gör ett mycket lyckligt äktenskap.
om du saknar två mini 4 ”gjutjärnspannor (det här är de exakta jag använde), har jag gjort detta recept som en chocolate chip cookie cake i en 6” pajplatta. Det är också min standard 1 dussin chocolate chip cookie recept också. Tre sätt att servera det, ett sätt att äta det: ensam!
ingredienser
- 4 matskedar osaltat smör, vid rumstemperatur
- 2 matskedar förkortning
- 1/4 kopp ljusbrunt socker
- 3 matskedar granulerat socker
- 1 stor äggula
- 3/4 tesked vanilj
- 1/2 kopp + 2 matskedar mjöl
- 1/8 tesked fint salt
- 1/8 tesked instant espresso pulver
- 1/4 tesked bakning soda
- 1/4 tesked bakpulver
- 1/3 kopp halvsöt choklad chips
- glass, för servering
- vispad grädde, för servering
- choklad sirap, för servering
- strössel, för servering
instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 kcal och smörj lätt 2 mini 4″ gjutjärnspannor eller 1 mini 6″ gjutjärnspanna.
- grädda smöret, förkortningen, farinsocker och strösocker i en medium skål. Slå mycket bra, cirka 45 sekunder. Tillsätt äggula och vanilj och slå tills de kombineras.
- i en liten skål, vispa ihop resterande ingredienser (utom chokladflis) och tillsätt den i 2 satser till det krämiga smöret, slå bara för att kombinera.
- rör i chokladflisen. Pressa degen i pannorna och tryck den jämnt platt. Baka i 19-21 minuter tills mitten är något undertonad (den kommer att sättas upp när den svalnar).
- servera kakorna varma toppade med glass, vispad grädde, chokladsås och strö.
Näringsinformation:
Utbyte:
2
portionsstorlek:
1
mängd per portion: Kalorier: 922totalt fett: 58mättat fett: 31gTrans fett: 0omättat fett: 24gkolesterol: 285mgsnatrium: 465mgkolhydrater: 96gFiber: 3gsocker: 82gProtein: 10g
gjorde du det här receptet?
vänligen lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram
spara
spara