detta chipotle mosade sötpotatisrecept är extra krämigt och bara en touch kryddig, perfekt för semesterbordet eller för alla som älskar sötpotatis. En utmärkt sidrätter.
helgdagarna kommer upp snabbt, mina vänner, och det betyder familjesamlingar, vänliga fester och alla slags glada möten som vanligtvis innehåller underbara måltider. Den här tiden på året hittar du alla typer av säsongsbetonade ingredienser på menyn. En av dem är sötpotatis.
ja!
Du kan hitta sötpotatis i livsmedelsbutiker större delen av året, men deras högsäsong är Oktober till December, där du hittar dem mycket vanligare. Semestern kräver sötpotatis.
- om sötpotatis-och varför vi älskar dem så mycket
- ingredienser som behövs för att göra Chipotle mosade sötpotatis
- hur man gör krämig Chipotle mosad sötpotatis – Receptmetoden
- Recepttips & Anteckningar
- prova några av mina andra populära rätter Recept
- Chipotle mosade sötpotatis recept
- ingredienser
- instruktioner
- anmärkningar
- näring
om sötpotatis-och varför vi älskar dem så mycket
sötpotatis är stärkelserika rotfrukter värderade för sin morotliknande smak. De kan likna vanliga potatis på utsidan, men inuti är ett orangefärgat kött som skiljer sig åt i smak och näring. Som namnet antyder är sötpotatis lite söt, vilket vanligtvis betonas i många recept med lönnsirap, honung eller brunt socker.
medan jag tycker om deras sötma personligen, tycker jag om att para ihop dem med andra, mer smakliga smaker, som du kommer att se.
Det finns ett antal sätt att göra dem, men ett av mina favorit sätt är att mosa dem, mycket lik att göra potatismos. De flesta gör mosade sötpotatis sötare genom att lägga till mer söta element, men för mig är ett perfekt tillskott chipotles i adobo sås.
så läcker. Det är en bra smakkombination.
Låt oss prata om hur vi gör mitt chipotle mosade sötpotatisrecept, ska vi?
ingredienser som behövs för att göra Chipotle mosade sötpotatis
- 2 stora sötpotatis (ca 2 pounds)
- 2 matskedar smör
- 3.5 uns chipotles i adobo (1/2 en burk – spara resten)
- 2-4 matskedar crema eller gräddfil (beroende på hur krämig du vill ha dem)
- 1 matsked vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
hur man gör krämig Chipotle mosad sötpotatis – Receptmetoden
skala först och skölj sötpotatisen och hugga dem sedan i små kuber.
lägg dem i en kruka och täck dem med vatten. Tillsätt en tesked salt. Koka sötpotatisen tills potatisen är öm, cirka 10 minuter. Du borde enkelt kunna genomborra dem med en gaffel. Töm potatisen. Jag använder ett durkslag.
tillsätt sötpotatisen i en stor skål och tillsätt smöret, chipotles i adobo, crema eller gräddfil, vitlökspulver och salt och peppar efter smak.
mosa blandningen med en potatismaskare eller stor gaffel för att mosa potatisen, eller använd en handblandare för mjukare potatismos.
servera dem! Ser underbart ut, eller hur? Aptitretande! Så bra med chipotle-smaken. Chipotles ganska mycket regel.
Det är det, mina vänner! Jag hoppas att du gillar mitt chipotle mosade sötpotatisrecept. Precis rätt touch av spiciness. Servera det till din nästa semestermåltid. Jag hoppas att alla älskar det! Njuta.
BOM! Klart! Ganska lätt att göra, eller hur? Lätt är bra! Det är ett så bra recept, den perfekta semesterrätten, eller i princip för alla som älskar sötpotatis med lite snurr. Jag gillar spicy spin! Shocker, jag vet.
Recepttips & Anteckningar
- Skala Upp Det. Du kan mycket enkelt dubbla eller till och med tredubbla mängden ingredienser här för att göra en större sats, för en semestersamling, kanske. Eller bara för att du är hungrig!
- Chipotles. Du kan också enkelt justera upp eller ner mängden chipotles i adobe du använder. Jag använde 3,5 uns i detta recept, vilket är en halv burk av vad du normalt kan hitta i butiken. Du kan dock använda hela burken för en mer uttalad chipotle-smak.
- krämighet. Jag använde mexikansk crema i mitt recept, men du kan också använda gräddfil, yoghurt, kvark, tung grädde eller mjölk. Justera till din egen önskade krämighetsnivå.
- Söta Upp Det. Om du letar efter ett mer traditionellt mosat sötpotatisrecept, använd exakt samma metod ovan, men ersätt chipotle med sötare element, som brunt socker, lönnsirap eller honung. Jag behåller chipotle, tack!
Det är det, mina vänner! Jag hoppas att du gillar mitt chipotle mosade sötpotatisrecept! Servera den tillsammans med semesterkalkon eller en fin glaserad skinka. Det är en så bra sidrätter.
prova några av mina andra populära rätter Recept
- Korvfyllning
- Cornbread Dressing
- smutsigt ris
- Cajun röda bönor och ris
- Hoppin’ John
- Cajun majs Maque Choux
- Jalapeno Popper två gånger bakade potatis
- Papas con Chile – Cheese Tex-Mex potatismos
- Spicy ugnsrostad fingerling potatis
- Spicy Deviled ägg med bacon och jalapeno
servera det tillsammans med mitt Chipotle-Honungsbakat skinka recept! Perfekt parning!
har du några frågor? Fråga bort! Jag hjälper gärna till. Om du gillar detta recept hoppas jag att du lämnar en kommentar med några stjärnor. Också, Vänligen dela den på sociala medier. Glöm inte att tagga oss på # ChiliPepperMadness. Jag ska vara säker på att dela! Tackar! – Mike H.
Skriv ut recept
Chipotle mosade sötpotatis recept
ingredienser
- 2 stora sötpotatis ca 2 pounds
- 2 matskedar smör
- 3.5 uns chipotles i adobo 1/2 en burk-spara resten
- 2-4 matskedar crema eller gräddfil beroende på hur krämig du vill ha dem
- 1 matsked vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
instruktioner
-
skala och skölj sötpotatisen och hugga dem sedan i små kuber.
-
sätt dem i en kruka och täck dem med vatten. Tillsätt en tesked salt. Koka sötpotatisen tills de är gaffel anbud, ca 10 minuter. Avlopp.
-
tillsätt sötpotatisen i en stor skål och tillsätt smöret, chipotles i adobo, crema eller gräddfil, vitlökspulver och salt och peppar efter smak.
-
mosa blandningen med en potatismaskare eller stor gaffel för att mosa potatisen, eller använd en handblandare för mjukare potatismos.
-
servera!
anmärkningar
jag gillar att droppa min med lite olivolja och kryddiga chiliflingor.
Värmefaktor: Medium. Du får lite bra zing från chipotles i adobo. För mildare mosade sötpotatis, skär chipotlesna i adobo i hälften. För kryddigare, införliva en kryddig chilipulver till mixen, som cayennepeppar.
du kan enkelt fördubbla detta recept genom att fördubbla alla ingredienser.
näring
