Chilli cheese toast Recept med video och steg för steg bilder – tasty cheese toast kryddad med chili och ingefära. Ett enkelt och enkelt rostat brödrecept som kan göras för en snabb frukost och mellanmål.
återigen finns det många varianter av att göra ost chili toast. denna ost fyllning i detta recept är inspirerad av en granne moster som skulle göra varm ost chili toast smörgåsar och dela med oss. andra läckra variationer du kanske gillar är:
- ost vitlök toast
- Corn cheese toast
- Veg cheese toast sandwich
ostfyllningens specialitet är att den förutom den gröna chiliens hethet också har den aromatiska smaken av ingefära. Så här har jag gjort ost chili toast för familjen i flera år nu. medan vår granne moster brukade lägga till en bra mängd ingefära, minskar jag vanligtvis mängden för att passa våra smaklökar. Om du inte föredrar ingefära, kan du hoppa över det eller lägga till vitlök istället.
toasten kan också göras till en smörgås. bara grilla eller rosta smörgås i sandwich maker eller brödrost. Ibland gör jag en rostat brödsmörgås och ibland gör jag bara rostat bröd som receptet som publiceras här.
detta chili toastrecept görs i ugnen. Om du inte har en ugn, rosta brödet på en tawa/platt panna (kontrollera anteckningarna i receptinformationen nedan). På tawa smälter osten men blir inte Gyllene som i fallet med ugnen. Ändå smakar ost chili toasts gjorda på tawa bra.
du kan använda vitt bröd, brunt bröd, flerkornigt bröd eller fullkornsbröd. Eftersom jag gör en limpa fullkornsbröd eller bullar varje gång eller två gånger i veckan, har jag använt detta bröd för att göra ost chili toast. jag använder också både cheddar och mozzarellaost vid olika tillfällen när jag förbereder rostat bröd. Du kan göra toast med vanlig vanlig ost.
om du letar efter liknande recept så kolla:
- ostsmörgås
- Besan toast
- Rava toast
- ost vitlök toast
i videon nedan har jag visat metoden att förbereda ost chili toast på tawa (grill). Du kan också göra i en stekpanna. I steg-för-steg-posten visas ugnsmetoden.
chili ost toast Recept video
hur man gör chili ost toast
1. Riv osten i en skål (msk kopp tätt packad riven ost – mozzarella, cheddar eller vanlig ost). Lägg till 1 hackad grön chili och 60 tsk riven eller malet ingefära. Tillsätt också salt och svartpeppar efter behov (inte i bilden) och blanda väl.
2. Skiv 6-7 brunt bröd eller fullkornsbröd i triangulära eller rektangulära skivor. Om du vill kan du ta bort kanterna. Eftersom detta var hemlagad fullkornsbröd och en mycket fuktig, jag har inte skivat kanterna.
3. Lägg brödet på ett rack och baka eller grilla i en förvärmd ugn vid 200 grader C i 5-6 minuter eller mer tills det är lätt rostat. Du kan hålla brödet i mittstället eller på det övre stället.
4. Det lätt rostade brödet från ugnen. Inget behov av att bruna kanterna. Bara lite skarphet på ytorna.
5. Sprid lite smör jämnt på skivorna. Sprid sedan ost-chili-ingefärablandningen jämnt.
6. Baka eller grilla igen i den förvärmda ugnen vid 200 grader C i 7-10 minuter eller mer tills osten smälter och brödskivorna blir gyllene och skarpa. Du kan också bruna osten mer om du vill. Servera chili ost toast med tomatsås. För mer läckra ostrecept kan du kolla denna samling ostrecept.
om du har gjort detta recept, var noga med att betygsätta det i receptkortet nedan. Om du vill ha mer läckra indiska vegetariska recept levereras direkt till din inkorg, registrera dig för mitt nyhetsbrev. Du kan också följa mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter för mer vegetarisk inspiration.
chili ost toast
av Dassana Amit
Ingredienser
- ▢ 6 för 7 skivor bröd eller fullkornsbröd
- ▢ ½ dl tätt packade riven ost mozzarella, cheddar eller vanlig ost
- ▢ 1 grön chili – finhackad
- ▢ ½ tsk riven eller finhackad ingefära
- ▢ salt som krävs (tillval)
- ▢ svartpeppar som erfordras
- ▢ saltat smör i rumstemperatur för att sprida på bröd som krävs
instruktioner
förberedelse för chili ost toast
-
Riv osten i en skål. Tillsätt hackad chili och ingefära. Tillsätt också salt och peppar och blanda väl.
-
skiv brödet i triangulära eller rektangulära skivor. Om du vill kan du skära kanterna.
göra chili ost toast
-
Lägg brödet på ett rack eller bricka och baka eller grilla i en förvärmd ugn vid 200 grader c i 5-6 minuter tills det är lätt rostat.
-
inget behov av att bruna brödets kanter. Bara lite skarphet på ytorna.
-
håll ett öga medan du rostar brödskivorna.
-
ta bort och förvara brödet med en ugnshandske eller spatel på en bricka eller tallrik.
-
sprid lite smör jämnt på skivorna. Sprid sedan ost-chili-ingefärablandningen jämnt.
-
baka eller grilla igen i den förvärmda ugnen vid 200 grader c i 7-10 minuter eller mer tills osten smälter och brödskivorna blir gyllene och skarpa. Du kan också bruna osten mer om du vill.
-
håll ett öga och se till att brödet inte brinner.
-
servera ost chili toast med tomatsås.
Video
anmärkningar
Tips för att göra ost chili toast
- tillsätt salt försiktigt eftersom smöret och osten redan har salt.
- om du gör för barn, hoppa över de gröna chili eller minska mängden hackad chili.
- vitlök kan tillsättas istället för ingefära.
1. För att göra toastsmörgåsen i en smörgåsmaskin eller grill
- applicera smör på båda skivorna.
- sprid ost-chili-ingefära fyllningen på en skiva.
- täck med den andra smörade skivan och rosta smörgåsen i en smörgåsmaskin eller brödrost.
2. För att göra ost chili toast på en tava
- först sprida smör endast en sida av brödskivorna.
- sedan vänd mot den smörade sidan på pannan eller Tawaen, rosta brödet lätt.
- under tiden sprida lite smör på ovansidan.
- när brödet är lätt rostat, vänd om.
- sprid lite av ost-chili-ingefära fyllningen.
- täck pannan med lock och rostat bröd tills osten smälter.
gilla våra videor? Följ sedan och prenumerera på oss på youtube för att få de senaste Receptvideouppdateringarna.
allt vårt innehåll & foton är upphovsrättsskyddade. Vänligen kopiera inte. Som bloggare, om du du vill anpassa detta recept eller göra en youtube-video, skriv sedan receptet med dina egna ord och ge en klickbar länk tillbaka till receptet på denna url.