Chickpea Avocado Sandwich

vi kan tjäna pengar eller produkter från de företag som nämns i det här inlägget.

delning är omtänksam!

Vegan krossade kikärter avokado sallad

detta kikärter avokado smörgås recept är så lätt att göra och den perfekta måltiden prep recept!

avokado och kikärter är det perfekta alternativet för tonfisk eller kyckling sallad.

de skapar en liknande konsistens när de krossas, och avokadot gör den så krämig.

för att inte tala om kikärter är också fyllda med protein och avokado har hälsosamma fetter!

några stjälkar selleri och grön lök ger denna sallad massor av smak och crunch, tillsammans med smaker av vitlök, dill, koriander och lime!

enkel högprotein Kikärtsmörgås

oavsett om du går på en rigorös vandring eller lounging på stranden, är detta recept den perfekta energimaten för att hålla dig full.

jag älskar också att göra en dubbel sats på en söndagseftermiddag och ha den redo för lunch hela veckan!

Super budgetvänlig och näringsrik, detta är det bästa smörgåsreceptet för sommaräventyr och picknick.

du kan också servera det ändå du vill.

oavsett om det är rostat bröd, salladsomslag, i en sallad eller helt enkelt äta den med en gaffel! Hur som helst är utsökt.

du kommer att älska hur färskt detta recept smakar och hur hälsosamt det är för dig också!

jag kastade in så många gröna som möjligt för att få en rad hälsofördelar och tillsatta smaker.

Känn dig fri att experimentera med denna maträtt också, det finns oändliga substitutioner eller pålägg för att skapa olika versioner av denna smörgås!

det skulle också vara utsökt med lite arugula som ger en fin pepparsmak.

göra hälsosam kikärtsallad

den bästa delen av detta recept är att det är en kruka och det krävs ingen matlagning!

allt du behöver göra är att klämma ingredienserna och montera din smörgås!

jag har funnit att använda en potatis masher gör detta recept ännu enklare.

du kan använda en gaffel om det är allt du har, det tar bara lite längre tid att få allt att komma ihop.

för att göra detta recept, skölj dina konserverade kikärter väl för att ta bort burkvätskan och kasta alla fyllningsingredienser i en stor skål.

Squish ner tills allt är krämigt och införlivat – jag gillar att lämna några hela kikärter för lite konsistens.

nästa rostat bröd och börja montera.

kikärter avokado sallad fungerar som ett slags lim för att hålla pålägg på plats!

jag använde spenat, rucola, rödlök och tomat på toppen!

detta recept kan ses som en förhärligad guacamole, men det är verkligen en komplett måltid med hälsosamma fetter, protein och kolhydrater!

det skulle vara bra i en burrito till frukost, på bröd till lunch, fylld i en bakad potatis eller helt enkelt ätit med en gaffel!

jag använde Daves Killer bröd för detta recept (inte sponsrat) och det var en läcker kombination.

detta recept är:

• snabb
• lätt
• hälsosam
• högprotein
• fyllning
• Billig
• rejäl

om du letar efter mer vegansk lunch, prova min:

vegan pesto pasta

Vegan Quinoa chili

Curry-Lime Frukost Burrito

Pin detta för senare!

delning är omtänksam!