Chicken Clear Soup är ett av de hälsosammaste och enklaste receptet någonsin. Denna kycklingklara soppa är gjord med kyckling, massor av grönsaker och få kinesiska såser. Det är en baby / barnvänlig soppa också.
Hej mina underbara vänner!!
de senaste dagarna var jag nere med förkylning och influensa och var inte i min bästa form. Om det var jag före en bebis skulle jag sitta eller sova på min säng eller soffa med mina vävnader å ena sidan och TV-fjärrkontrollen å andra sidan. Beställ lite kryddig takeaway n koppla av.
men nu med en nyfiken liten bebis och fästman borta på arbetsturer har jag inte lyxen att koppla av. Jag behövde något som kommer att bota mig super snart och hålla mig frisk. Denna kyckling klar soppa kom till min räddning. Chicken clear soup recept hjälpte mig verkligen att bota super snart. Det slappnade av min hals, min kropp och gav mig styrka. En skål full av värme och komfort.
barnvänlig soppa
jag ger denna soppa till min lilla också. Helt barnvänlig soppa. Friska och läckra. Kyckling klar soppa håller dem hydratiserade och varma när de är sjuka och vägrar att äta något givet.
och den roliga delen är att denna kycklingklara soppa kan förberedas väl under 30 minuter. Och är helt problemfri. Den kan göras med både benfri kyckling eller kyckling med ben. Och grönsaker som lök, morötter, bönor och vårlök. Du kan helt lägga till grönsaker efter eget val.
en annan hälsosam gryta eller buljong recept som jag gör ganska ofta för min familj är detta
jag har en vegetarisk gryta recept samt som du kan prova
kyckling klar soppa Indo kinesisk stil
utrustning
-
stor kruka / tryckkokare
ingredienser
- 200 gram kyckling (med ben eller benfritt skuren i små bitar)
- 1 liten lök hackad
- 1 liten morot hackad
- 10-15 gröna bönor hackade
- 2-3 vitlöksklyftor hackade
- 1/2 tum ingefära hackad
- 2-3 vårlök hackad
- 1 msk sojasås (valfritt)
- 1 tsk vinäger (tillval)
- Salt enligt smak
- 1/4 tsk svartpeppar nysprickad
- 1 tsk Vegolja / solrosolja
- 3-4 koppar vatten
instruktioner
-
värm olja i en stor kruka eller tryckkokare på medium flamma, lägg sedan till hackad ingefära och vitlök och saut 60 sekunder.
-
tillsätt de hackade lökarna och sautmaxi i en minut eller tills de är genomskinliga.
-
kasta i kycklingen och stek i en minut eller tills den inte längre är rosa.
-
tillsätt morötter och bönor, salt, peppar tillsammans med sojasås eller vinäger om du använder. blanda allt bra.
-
tillsätt nu vatten och koka upp det. Därefter minska värmen och simma i 10-15 minuter. (Om du använder tryckkokare koka på medium-låg i 10 till 15 minuter).
-
om du använder kyckling med ben, ta helt enkelt ut kycklingen från soppen och strimla den. Kasta benen och tillsätt den strimlade kycklingen tillbaka i soppan.
-
pynt med några vårlökgrönsaker och servera det varmt.
anteckningar
jag hoppas att du njuta av denna läckra kyckling klar soppa så mycket som vi gör!
du vet vilka killar jag skulle älska att se dina underbara skapelser. Om du har provat detta recept klickar du bara på en bild och märker mig @gastronomicbong eller #gastronomicbong på Instagram.
Smaklig Måltid!!!
