Cherry coffee cake är utsökt!
om du gillar något sött med ditt morgonkaffe, prova denna cherry coffee cake för en riktig behandling. Detta skulle vara bra som en efterrätt med glass också. Receptet är mångsidigt genom att du kan använda olika pajfyllningar som björnbär, blåbär, äpple, ananas eller vad du vill. Vi älskar att experimentera med olika ingredienser och tror att det är vad matlagning handlar om. Denna körsbärs kaffekaka håller sig bra i kylen och är fuktig och god kall. Du bör kunna fördubbla receptet om du vill ha mer att tjäna vänner och familj. Du kanske gillar min cherry cream cheese skomakare också.
ingredienser för körsbärs kaffekaka:
1 1/4 koppar allmjöl
1/2 kopp vitt granulerat socker
1 tesked bakpulver
1/4 tesked bakpulver
8 matskedar smör eller 1 pinne eller 1/2 kopp, smält
1/2 kopp mjölk
1 ägg
1 tesked vaniljextrakt
1 (20 uns) kan körsbärspajfyllning
1 tsk citronextrakt
vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och bakpulver. Rör i smält smör, mjölk, ägg och vaniljextrakt. Spraya en 9 x 9 bakform med matlagningsspray och sprid mjölblandningen i botten av skålen jämnt. Blanda citronextraktet med körsbärspajfyllningen och sprid över mjölblandningen.
Crumble toppning:
1/2 kopp allmjöl
2 matskedar smör, smält
blanda ihop tills blandningen ser ut som grova smulor. Strö på toppen av körsbärspaj fyllning.
baka i förvärmd 350 graders ugn i 55 till 60 minuter tills crumb toppning är brun och bubblig. Gör 9 portioner. Njut!
du kan kombinera 1/2 kopp pulveriserat socker och ett par matskedar mjölk och droppa över kyld kaka om så önskas eller bara lämna den vanlig.
Tips: för att testa bakpulver för friskhet, lägg 2 matskedar varmt vatten i en skål och tillsätt 1/2 tesked bakpulver. Blandningen ska bli skummig med bubblor. Om du inte får denna reaktion är bakpulveret inte bra.
Cherry kaffe tårta
ingredienser
- 1 1/4 koppar allmjöl
- 1/2 kopp vitt strösocker
- 1 tesked bakpulver
- 1/4 tesked bakpulver
- 8 matskedar smör eller 1 pinne eller 1/2 kopp smält
- 1/2 kopp mjölk
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 20 uns kan körsbärspaj fyllning
- 1 tesked citron extrakt
smula Topping
- 1/2 kopp allmjöl
- 2 matskedar smält smör
instruktioner
-
vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och bakpulver. Rör i smält smör, mjölk, ägg och vaniljextrakt.
-
Spraya en 9 x 9 bakform med matlagningsspray och sprid mjölblandningen i botten av skålen jämnt. Blanda citronextraktet med körsbärspajfyllningen och sprid över mjölblandningen.
Crumble instruktioner
-
blanda tills blandningen ser ut som grova smulor. Strö på toppen av körsbärspaj fyllning.
-
baka i förvärmd 350 graders ugn i 55 till 60 minuter tills crumb toppning är brun och bubblig
anmärkningar
glöm inte att fästa körsbärs kaffekaka! 
Följ oss på Instagram.
Känn dig fri att” dela ” genom att klicka på Facebook, Pinterest eller Twitter ikoner nedan. Du kan skriva ut genom att klicka på den gröna skrivarikonen nedan.