Cheesy Ranch Kycklingpotatisfoliepaket är en lägereldsfavorit. Denna enkla och tröstande middag kommer att hålla dina campare glada hela sommaren!
när Lt Dan och jag gifte oss upptäckte vi att vi älskade att gå backpacking tillsammans.
vi spenderade alla våra extra pengar på banbrytande vattenrenare, små gasbrännande spisar, superverktyg med 50 prylar i en och alla slags itty bitty multipurpose backpacking utrustning.
vi skulle kartlägga en slinga genom skogen, förhoppningsvis korsa några höjdpunkter med otrolig utsikt. Vi skulle göra vårt eget läger, pumpa vårt eget vatten och laga middag i skogen. Sedan vandra tillbaka ut nästa dag. Dessa var mycket roliga, och ibland utmanande, äventyr.
vi älskade att planera våra måltider framåt och få allt prepped och redo att passa in i våra ryggsäckar. På så sätt kunde vi dra ut varje måltid och laga den över vårt nybyggda lägereld.
foliepaket middagar var alltid en stor hit. De är lätta att förbereda och lagra, lätta att laga mat och roliga att äta.
folien fungerar som både kokkärlet och plattan. Allt vi behövde var vår flint att starta elden och vår camping redskap multiverktyg för att sked upp!
efter sjutton års äktenskap har jag mjuknat lite. Jag älskar fortfarande att vandra så ofta som möjligt, men jag vill komma hem till min fina mjuka säng på natten.
jag har blivit en glamper, snarare än en seriös husbil eller backpacker.
men jag fortfarande njuta av folie paket middagar och matlagning över en lägereld. Det är något magiskt med att dra din middag ur heta glöd och titta på ångan stiga ut ur paketet!
idag vill jag dela ett av mina favoritfoliepaketrecept med dig, Cheesy Ranch Chicken Potato foliepaket. De lägger lite kul till måltiden oavsett om du backpacking, camping, tailgating, picknick i parken, eller bara grilla i trädgården.
för att göra ostliknande Ranch Kycklingpotatisfoliepaket skiva potatis i små rundor så att de kan laga mat snabbt i en lägereld eller på grillen. Kasta dem sedan med lök, paprika, lite olja och ett ranchdoppkryddpaket.
grönsakerna är uppdelade på fyra bitar av folie. Hackad kyckling placeras på toppen. Potatisen måste vila längst ner på folien så att de lagar hela vägen, medan kycklingen drar nytta av att vara lite längre bort från värmen.
efter några minuter i lågorna, öppna upp ostliknande Ranch Kycklingpotatis foliepaket och låg nyligen skivade Land O Lakes Bisexuell Vit Deli amerikanska skivor över kyckling och grönsaker.
Deli American-skivorna smälter över kycklingen och grönsakerna och skapar en mysig krämig middag som ingen kan motstå. Land O Lakes Bisexual Deli amerikanska skivor höjer utomhusmiddagar som inget annat!
faktum är att toppning av foliepaketen med färsk ostliknande godhet är ett bra sätt att få barnen att äta sina grönsaker…
det är de små sakerna. * blink*
varför inte njuta av dessa ostliknande Ranch Kycklingpotatisfoliepaket i helgen, oavsett om du lagar mat över en lägereld eller på din veranda.
jag garanterar att de kommer att hjälpa dig att göra några minnen av din egen!
Skriv ut recept
lämna en recension ”
Cheesy Ranch Kycklingpotatisfoliepaket
ingredienser
- 1 pound benfria kycklingbröst utan skinn
- 1 pund gyllene nya potatis
- 1 stor röd paprika
- 1 liten röd lök
- 2 matskedar olivolja
- 1 paket ranch dip krydda
- 8 skivor Land O Lakes Jacobi White Deli American (3/4 uns)
- 2 msk hackad persilja
- salt och peppar
instruktioner
-
skiv potatisen i 1/3-tums skivor. Skär paprika och skalad lök i 1-tums bitar. Lägg de hackade grönsakerna i en skål. Blanda i olivolja och ranch krydda paket. Kasta till kappa.
-
Lägg fyra 14×18-tums bitar av folie ut på disken. Dela grönsakerna jämnt mellan foliebitarna och stapla dem i mitten av varje bit.
-
hacka kycklingen i 1-tums bitar. Krydda rikligt med salt och peppar. Stapla sedan kycklingbitarna jämnt ovanpå veggiehögarna.
-
lyft de långa ändarna av folien över varje kyckling-och grönsaksstapel och vik dem snyggt ihop minst tre gånger så att de håller sig säkra. Vik sedan de kortare ändarna mot mitten minst tre gånger vardera, på båda sidor. Paketen ska vara ordentligt fastsatta på alla sidor. Kyl eller lägg i en iskista tills den är klar att grilla.
-
när du är redo att laga mat, Förvärm en grill till hög värme, mellan 500-600 grader. När du är varm, placera paketen på grillen och koka i 20 minuter.
-
ta bort foliepaketen med tang och öppna dem försiktigt. Lägg sedan två skivor Land O Lakes Bisexuell White Deli American och ett strö hackad persilja över varje paket. Sätt tillbaka dem på grillen i 1-2 minuter, bara tillräckligt länge för att osten smälter. Servera varmt!
anmärkningar
se till att placera alla fyra paketen i en stor dragkedja innan du förvarar i ryggsäcken.
för lägereldkokning: placera paketen i de heta glödarna i 15-20 minuter, ta bort med tång (eller en lång pinne.) Öppna och njut!
näring
göra detta recept? Följ oss på Instagram och tagga @ ASpicyPerspective så att vi kan dela vad du lagar mat!
Disclosure: detta inlägg sponsras av Land O ’ Lakes, Inc. Add A LITTLE GOOD är ett varumärke som tillhör Land O ’ Lakes, Inc. Alla åsikter är mina egna.