om du frågar mig, en av mina all time favorit comfort food recept är bananbröd. Det är en av de enklaste sakerna att baka (ganska mycket goof-proof) och det kommer snabbt ihop. Jag älskar mindless bakning, särskilt bor här i Telluride, CO på 9,500 fot. Här på höjd kan saker gå i sidled snabbt. Lyckligtvis är det inte fallet med detta recept. Detta bananbröd kommer att fungera från havsnivå till väg upp högt i bergen.
en annan bananbröd är att du får använda de alltför bruna bananer som du kanske inte har någon annan användning för. Detta är ett” snabbt bröd ” recept. Vad det betyder är något bröd syrat med andra jäsmedel än jäst eller ägg. I det här fallet använder vi bakpulver som jäsmedel. Så med all denna extra tid har vi på våra händer just nu med hemmabeställningen, njut av att baka upp det här läckra gjutjärnspannet chokladchip bananbröd. Perfekt för någon tid på dagen när du har en söt sug!
jag är alltid ett fan av gjutjärnspannor. De är de bästa värmeledarna och går enkelt från spis till ugn till bordet. Jag använder mina 10 ”och 12” skillets dagligen.
Köp min favorit Lodge 10 tums gjutjärn stekpanna.
titta på videon här.
Klicka här för recept detaljer.
