blogg

Detta är mitt senaste inlägg krönika min smak resa med Sargento ost. Jag har älskat varje minut av att arbeta med Sargento och lära mig om nya trender och smaker. Mitt senaste inlägg i serien handlar om gatamat. När jag tänker på Amerikansk gatamat tänker jag på korv, hamburgare och pizza. Saker som är bärbara, ätas på språng och vanligtvis involverar smält ost. Även hemma måste min gatamat vara bärbar och täckt av ost. Vi är en upptagen familj och spenderar mycket tid på att springa runt. Jag gör dessa kyckling smörgåsar hela tiden och alla älskar dem, som i detta hus, är ingen lätt bedrift.

jag gör en enkel marinad för kycklingen och grillar dem av. Jag bakar lite bacon i ugnen. Jag lägger kycklingen ut på ett bakplåt, lägger till några remsor bacon och täcker den med ost. Stick den under broiler och rosta några bullar. Wrap allt i folie, lägg dem i termisk väska för att hålla dem varma, och av går du med middag redo när du behöver det. Vanligtvis gillar jag bara saker som är riktigt heta, men dessa smörgåsar är också riktigt bra rumstemperatur.

1/2 kopp honung
1/2 kopp Dijon senap
Juice från en citron
1 tesked rökt paprika
1/2 tesked salt
1/2 tesked peppar
8 tunna skurna kycklingbröst
8 skivor tjock skuren bacon
1 kopp Sargento Extra skarp traditionell skuren strimlad cheddarost
8 potatisbullar
Romaine sallad
rödlök, tunt skivad

Lägg baconet på en plåt. (Se till att det har sidor!)

baka i 15 till 20 minuter i en 375 graders ugn.

i en liten skål, vispa ihop honung, Dijon, citronsaft, paprika, salt och peppar.

Lägg kycklingen i en plastpåse. Häll marinaden över kycklingen i några timmar. Grilla kycklingen på en inomhusgrill på medelhög värme i 3 till 4 minuter per sida. Du kan också göra detta i en stekpanna eller ute på grillen.

rosta bullarna. Tillsätt en skiva bacon till varje kycklingbröst.

topp med cheddarost.

Broil tills osten smälts.

du kan packa upp dessa i folie och hålla dem varma. Jag skickar dem till skolan med barnen, och det här är deras favoritlunch.

du kan hålla dem varma i en 300 graders ugn om du vill servera dem till en folkmassa.

Lägg sallad och rödlök om du vill. Detta recept är inspirerat av Pionjärkvinnan.