Snack seekers shopping i Berkeley-butikerna måste resa lite längre om de vill ha chips, godis, läsk eller andra godisar som anses ohälsosamma, efter att kommunfullmäktige enhälligt godkände ett förbud mot checkout-stand-skärmar av så kallad ”skräpmat.”
enligt Berkeleyside är förbudet det första i landet och gäller alla detaljhandelsföretag som är 2500 kvadratmeter eller större — så din hörnbutik kommer fortfarande att ha Ruffles eller Snickers av registret, men platser som Safeway, Walgreens, Whole Foods och Berkeley Bowl får bara visa hälsosamma mellanmål i de sista, eftertraktade platserna.
SF Chronicle rapporterar att Berkeley council-medlemmarna Kate Harrison och Sophie Hahn stod bakom förordningen, som träder i kraft den 1 mars 2021 och kommer att verkställas aktivt av hälsoinspektörer från och med 1 januari 2022. ”Healthy checkout-förordningen är avgörande för samhällets hälsa, särskilt under COVID-19,” sade Harrison via ett uttalande. ”Det som är bra för Berkeleys kunder är också bra för våra företag.”
så här fungerar det: Alla livsmedel som innehåller 5 eller fler gram tillsatt socker och / eller 200 milligram natrium kan inte visas inom två meter från registret, inte heller kan tandkött eller myntverk med tillsatt socker eller läsk och andra drycker med antingen artificiellt sötningsmedel eller tillsatt socker. Istället uppmuntras butiker att lagra juice, vatten, nötter och frukt på dessa platser.
målet är att förbättra folkhälsan genom att uppmuntra hälsosammare val, säger Harrison, särskilt för mer utsatta samhällen. ”Vi vet att människor som äter mycket högsocker och salta produkter har sämre hälsoutfall, och detta påverkar särskilt låginkomstsamhällen och människor av färg”, säger Harrison ABC 7. Enligt Daily Californian har förbudet utbrett stöd i Berkeley, med 95 procent av de svarande på en ny undersökning som anger deras godkännande av åtgärden.
och det här är verkligen inte första gången Berkeley har gjort en landmärkelag kring folkhälsa: i 2014 var staden den första som passerade en skatt på läsk och andra drycker med tillsatt socker. Sedan dess har städer inklusive Philadelphia, San Francisco, Seattle och Boulder (bland många andra) följt efter. Enligt en studie från 2019, tre år efter att ha passerat skatten, minskade konsumtionen av tillsatta sockerdrycker med 52 procent.
sammantaget gäller detta nya snackplaceringsförbud för cirka 25 butiker över Berkeley, inklusive platser för Trader Joe ’ s, CVS-apotek och marknader som Mi Tierra, vars chef berättar för KPIX att efter att ha sett att ”människor tenderar att köpa det som är tillgängligt för dem i sista minuten eller de är på väg att betala, av impuls eller bara av visuellt attraherad av produkten eller att vara hungrig”, begränsade butiken proaktivt de söta och salta erbjudandenen i kassan.
”vi har en mängd godis som vi säljer och godis”, säger manager Rafael Del Rio, och” allt är fortfarande tillgängligt i butiken”, bara inte vid den impulsdrivna punkten för inköp. Harrison betonar också att förbudet mot snacks inte är butiksövergripande och säger ”du kan köpa vad du vill, bara inte inom två meter från registret, så det är precis bakom dig. Om du verkligen vill ha den där saken, fortsätt!”