fakta om kaffe
koffein, det populära läkemedlet som ger kaffe och läsk deras lockelse, har ett antal effekter på kroppen. Och några av dessa kan vara skadliga för dig om du har IBD och inte är försiktig med din konsumtion. Här är några viktiga saker att vara uppmärksam på när du smuttar på din nästa java.
kaffe stimulerar tarmarna.
kaffets stimulerande effekter kanske inte är önskvärda för personer med IBD som kan drabbas av vanliga symtom som diarre varje dag. Forskning visar att kaffe främjar frisättningen av hormonet gastrin, vilket ökar motorisk aktivitet i tjocktarmen, och kan också påskynda tarmtömning genom att påverka epitelfodret i magen och tunntarmen.
en kopp koffeinfritt kanske inte är bättre. ”Studier har visat att valet av koffeinfritt kaffe bara har något mindre effekt på tarmfrekvensen än vanligt kaffe”, säger Kennedy. Under en flare — speciellt när det finns aktiv diarre — föreslår Kennedy att man undviker kaffe till varje pris.
på baksidan, om din IBD orsakar förstoppning, kan kaffets tarmlösande effekter vara önskvärda, noterar Shannon Chang, MD, en biträdande professor i medicin och en gastroenterolog vid New York University Langone IBD Center i New York City.
kaffe kan orsaka sömnlöshet.
dålig sömn och trötthet är vanliga klagomål bland personer som har IBD. ”Tillståndet kan orsaka rastlöshet och gå under natten”, säger Kennedy.
tillsammans med kaffets stimulerande effekt för att hålla dig vaken kan det också orsaka ökad urinering, vilket ytterligare kan störa sömnen. Och du behöver din sömn: forskning publicerad i November 2013 i gastroenterologi & hepatologi fann att sömnbrist kan förvärra inflammation hos IBD-patienter och har negativa effekter på immunfunktionen också.
om du ska dricka kaffe, var noga med tiden på dagen. Vissa undersökningar tyder på att man avstår från kaffe i upp till sex timmar före sänggåendet.
koffein inducerar stress.
koffein kan öka en känsla av ångest, rastlöshet eller stress, säger Alanna Cabrero, RD, en dietist baserad i Brooklyn, New York. ”För patienter med benägenhet mot dem som känner, och för dem som vet att stress eller ångest är en utlösare för en IBD-flare, föreslår jag att man minskar eller undviker kaffe eller koffein i allmänhet.”
om du inte kan stoppa begäret
läckra och hälsosamma kaffesurrogat finns, skapade för att imitera kaffets smak och konsistens. De är gjorda av växtbaserade blandningar eller rostade korn, rötter och nötter. Några exempel är:
- Postum
- Pero
- Cafix
- Teeccino
du hittar dessa drycker online eller i vissa specialkaffebutiker. I allmänhet, men särskilt för personer med IBD, är det viktigt att notera den förändring som vårt samhälle har tagit på kaffe, säger Cabrero. ”Det är vanligtvis förknippat med högt socker, ibland mer fett och mer bearbetade ingredienser (som artificiella smaker och färgämnen) och fett (från tillsatt mjölk eller halv och halv); saker som inte är bra för IBD-patienter eftersom de också anses vara inflammatoriska livsmedel.”