20 tips om matlagning och näring som hjälper dig att äta rent

Ät riktig mat

våra bosatta dietister, Erin Macdonald och Tiffani Bachus, svara på dina brinnande näringsfrågor i sin månatliga kolumn: Fråga dietisterna. Deras” 28-Day Real-Food Reboot ” – kurs lanserades i början av 2019. Gå med i vår Clean Eating Academy e-postlista för mer info här!

Se även Vad är rent ätande?

Plan för framgång

det är 5: 00 pm och du har ingen aning om vad som är till middag. Frukta aldrig! Eftersom du har en samling av snabba och enkla ”5-Ingrediens måltider,” du kan snabbt köra in i mataffären på väg hem eller vara säker på att du redan har de nödvändiga ingredienserna för akuta måltider lagras i ditt kylskåp och skafferi.

Se även en-stekpanna middagar.

prova” Veggie ” nudlar

Ali Mafucci av Inspiralized.com rekommenderar att du ersätter spiraliserade grönsaker i din favoritpasta eller nudelrätt en gång i veckan. I slutet av veckan har du minskat mängden bearbetade livsmedel du har ätit, samtidigt som du ökar ditt veggieintag. Det är en win-win.

Se även massor av Veggienudlar: 10 kornfria recept.

drick mer vatten varje dag

vi rekommenderar att du dricker minst 2 liter vatten varje dag för optimal hälsa. Ett av de bästa sätten att öka ditt H2o-intag är att smaka på ditt vatten med frukt.

Se även ompröva kranvatten: de hälsosammaste Vattenalternativen.

Ät mer hållbart upphöjd fisk

Nutritionist Kate Geagan rekommenderar att du lägger till mer omega-3-rik fisk i din kost, som lite känd barramundi. Även känd som Asiatisk havsabborre, barramundi har ungefär hälften av kalorierna av lax, är fylld med protein (25 gram för 5 oz. del) och är laddad med hjärnförstärkande, antiinflammatoriska omega-3 (ca 600-800 mg per portion).

Se även den hälsosammaste fisken & skaldjur.

förbättra ditt humör och stressnivåer med Meditation

ta dig tid att andas djupt. Daglig meditation har visat sig öka humörstabiliserande serotonin i hjärnan och kan också öka må bra kemikalier som dopamin och endorfiner. Att hantera stress kan hjälpa till att hålla känslomässigt ätande i kontroll.

Se även 6 stressavlastare för att avvärja viktökning.

läs alltid etiketter

våra bosatta dietister, Erin Macdonald och Tiffani Bachus, täcka dina brinnande näringsfrågor i deras månatliga kolumn: Fråga Dietitians. Deras kurs” 28-Day Real-Food Reboot ” lanserades i början av 2019-så du kan faktiskt behålla din upplösning! Gå med i vår Clean Eating Academy e-postlista för mer info här!

Se även Vad är rent ätande?

upptäck en ny matlagning Hack

Farmer, recept utvecklare och upptagen mamma till två, Mary Brower, älskar god mat men inte alltid har tid att förbereda den. Karamelliserande lök tar vanligtvis stora mängder smör och ungefär en timme att förbereda. Detta hack tar dig till middag på en bråkdel av tiden. Lägg bara till en nypa bakpulver i pannan när du sauterar lök. Du kommer att gå från rå till härligt brunad på 15 minuter. Var noga med att använda en icke-reaktiv panna, som rostfritt stål.

se mer av Marias kock som en Bonde kolumner.

planera framåt

Ali Mafucci av Inspiralized.com rekommenderar att du packar minst två ”emergency clean foods” i din portfölj, väska eller ryggsäck. Det är lätt att falla av spår när du inte är beredd. Om ditt blodsocker sjunker kan du nå godis eller chips. Packa istället en påse eller mandel eller rostad sötpotatis—och naturligtvis en flaska vatten.

Se även 12 sätt att liva upp lunch.

Ät mer probiotika

probiotika är heta just nu, men nutritionisten Kate Geagan tror att de lever upp till hype. Fermenterade livsmedel med probiotika är fyllda med en mängd verkliga näringsfördelar. Dessa livsmedel kan vara lättare att smälta; de är fyllda med fördelaktiga bakterier som är bra för din tarm (där 70% av ditt immunsystem finns), och de kan också vara en källa till B-vitaminer och friska enzymer. Förutom yoghurt, experimentera med en klick kimchi eller surkål på en veggieburger, försök använda äppelcidervinäger i salladsdressingar eller drycker eller njut av hemlagad eller högkvalitativ butiksköpt kombucha.

Se även 3 näringsrika måltider med fermenterade grönsaker.

lyssna på din kropp

våra bosatta dietister, Erin Macdonald och Tiffani Bachus, täcker dina brinnande näringsfrågor i sin månatliga kolumn: Fråga dietisterna. Deras”28-Day Real-Food Reboot” – kurs lanserades i början av 2019. Gå med i vår Clean Eating Academy e-postlista för mer info här!

Se även 10 Skäl att äta rent.

prova Juicing

juicer packar en vitamin-och näringsstans, men butiksköpta versioner fylls ofta med socker och konserveringsmedel. Prova att göra din egen hemma eller njut av en färskpressad juice från en juicebar några gånger i veckan.

Se även stämningshöjande Juice.

Förbjud lådan. Ät Färskt.

Chef Heather Christo, författare till ren läcker: 200 läckra allergenfria recept, rekommenderar att du utmanar dig själv att bara äta från de yttre gångarna i mataffären där hela maten–kött, fisk och grönsaker–finns.

se ävenfördelarna med att begränsa bearbetade livsmedel.

Håll skräpmat ur ditt hus

det kan låta uppenbart, men om du tar med mycket bearbetat skräp i ditt hem, kommer du sannolikt att äta det. Alexis Kornblum av LexisCleanKitchen.com föreslår att du blir av med frestelsen och inte sätter din rena diet i fara.

se också varför Bingeing på fet mat skadar din hälsa.

Ät medvetet

studier har visat att du äter mindre när du är uppmärksam på vad som sätter i munnen. Våra bosatta dietister, Erin Macdonald och Tiffani Bachus, svarar på dina brinnande näringsfrågor i sin månatliga kolumn: Fråga dietisterna. Gå Tiffani och Erin för deras”28-dagars Real-Food Reboot” kurs nu! Gå med i vår Clean Eating Academy e-postlista för mer info här!

Se även 5 hemligheter att vinna vid viktminskning.

överväg att gå Meatless en eller två gånger i veckan

Jorge Cruise, bästsäljande författare och kändis tränare, rekommenderar att äta en vegan frukost varje morgon i sin nya bok Tiny and Full. Att äta en växtbaserad diet några gånger i veckan har en positiv inverkan på både midjan och miljön.

Se även fördelarna med att gå Meatless.

visualisera Ren Äta framgång

Ali Mafucci av Inspiralized.com har ett tips för att göra dina rena ätande drömmar till verklighet. Hon föreslår att du ser tillbaka på föregående dag och identifierar något du kunde ha gjort bättre för din hälsa–var det ytterligare en rep av squats, dricker mer vatten eller skär ut den eftermiddagskakan? Ta en stund varje natt för att reflektera över den dagen och vakna nästa morgon med beslutsamhet att göra en enkel förändring. I slutet av veckan blir du en hälsosammare version av dig själv.

Se även mat med platt mage.

eliminera all läsk. Även Diet Soda.

diet soda kan vara kalorifri men det matar fortfarande din sockerdrake. Drick vatten istället! Gå med i kocken Nathan Lyon i vår för sin nya kurs: Mastering Sustainable Seafood, Poultry & Meat. Ta reda på mer information här.

se också räknas mousserande vatten som dagligt vattenintag?

koka dina korn i förväg

förberedelse är lika med framgång. Ta en timme på söndagen för att laga dina korn för veckan och förvara dem i kylen för att skära ner på middagsprep.

Se även Cook söndag för hela veckan i 6 enkla steg.

Undvik Överskott Av Socker. Gör dina egna såser, dressingar och kryddor.

Chef och Clean Eating-bidragsgivare Candice Kumai tror att matlagning mer hemma hjälper dig att kontrollera vad du konsumerar. Så, i år, försök att göra egna dressingar, såser och kryddor. Det är inte så svårt som du tror!

Se även 5 enkla salladsdressingar.

Gå Med I Vårt Nya År Real-Food Reboot!

Följ med oss på en inspirerande 28-dagars omstart av Realmat som leds av två registrerade dietistiska nutritionister och långvariga Renätande bidragsgivare Erin Macdonald, RDN och Tiffani Bachus, RDN, BCS.

i detta uppfriskande 4-veckors, rena-äta boot camp, vi ska måltid planera och laga mat tillsammans, lära sig allt som finns att veta om att bygga en diet som fungerar bäst för dina personliga behov, vi tar på veckovisa livsstilsutmaningar, dela erfarenheter, uppdateringar och framgångar och viktigast av allt, vi kommer att hålla varandra ansvariga och engagerade till slutet. Denna återställningsutmaning var utformad för att helt förändra ditt förhållande till mat och påverka livslång förändring genom att bilda hälsosammare vanor som bättre kommer att tjäna dig och de omkring dig.

för mer info, och för att registrera dig nu, gå till cleaneating.com/realfoodreboot