kanel är en krydda som vanligtvis används i många bakverk, havregryn och varma drycker. Gjord av torkad bark av ett träd, kanel har använts i tusentals år 3. Tyvärr kan kanel orsaka obehagliga symptom hos vissa människor. Om du ofta lider av huvudvärk eller upplever andra hälsoproblem efter att ha konsumerat en mat eller dryck som innehåller kanel, kan du vara intolerant mot salicylaterna som den innehåller.
salicylater
salicylater tillhör familjen naturliga livsmedelskemikalier och finns inte bara i kryddor som:
- kanel men i många andra örter
- frukter
- grönsaker
- nötter samt i te
- kaffe
- honung 3
Aspirin eller acetylsalicylsyra är en vanlig smärtstillande medel som är en annan medlem av salicylatfamiljen. Om du är intolerant mot salicylater kan dessa föreningar utlösa en biverkning inom en till två timmar och kan pågå i flera timmar upp till några dagar. Ju mer salicylater du konsumerar, desto intensivare kan dina symtom vara.
symtom
Kanelallergisymtom
Läs Mer
huvudvärk är ett av de vanliga symtomen som orsakas av konsumtion av salicylater om du är känslig för dem. Förutom att lida av huvudvärk och migrän efter att ha konsumerat kanel är det också möjligt att uppleva nässelfeber, svullnader, smärta och gastrointestinala problem. Symtomen varierar från en person till en annan, och det enda sättet att förhindra huvudvärk är att minimera din konsumtion av salicylater.
minska salicylater
du kan undvika huvudvärk genom att kontrollera ditt intag av salicylatinnehållande livsmedel. Konsultera en registrerad dietist för hjälp med att identifiera andra källor till salicylater i din kost och utforma en måltidsplan som gör att du kan njuta av din favoritmat utan att drabbas av huvudvärk eller migrän.
Huvudvärkshantering
hur mycket kaneltillskott att ta
Läs Mer
att ta aspirin eller acetylsalicylsyra, när du har huvudvärk efter konsumtion av kanel kan förvärra dina symtom om du är känslig för salicylater 3. Rådfråga din läkare eller apotekspersonal och nämna att du är känslig för salicylater. Han kommer att kunna rekommendera mer effektiva sätt att hantera huvudvärk när du konsumerar för mycket salicylat.