Aflați cum să faceți aceste mușcături vegane de nucă de cocos mochi! Subțire & crocant la exterior în timp ce moale & chewy la interior. O gustare sau un desert perfect pentru atunci când îți dorești ceva dulce!
nu mă pot sătura de aceste mușcături de mochi de nucă de cocos vegană. Îmi plac deserturile mochi datorită texturii lor masticabile, a exteriorului crocant și a cât de ușor sunt de făcut.
aceste mici mușcături de mochi sunt perfecte pentru a aduce la petreceri sau picnicuri. Ei călătoresc bine și le puteți face cu o zi înainte. Așteptați să se răcească complet și apoi depozitați-le într-un recipient etanș. De asemenea, copiii le iubesc absolut. Le-am adus pentru petrecerea de ziua fiului prietenului meu și au dispărut complet în cel mai scurt timp.
Sfaturi pentru Vegan Coconut Mochi:
- utilizați Mochiko sau altă făină de orez dulce. Stai departe de făina de orez obișnuită, deoarece este complet diferită și nu vei obține rezultatul potrivit.
- am folosit lapte de nucă de cocos ușor pentru acestea, dar puteți folosi lapte de nucă de cocos mai gras dacă doriți ceva mai bogat.
- lăsați-le să se răcească complet înainte de a mânca. Textura se va configura și va deveni mai fermă pe măsură ce se răcește, ceea ce conferă acestor mușcături de nucă de cocos textura lor masticabilă.
aceste mușcături vegane de nucă de cocos mochi sunt fără ouă și lactate și sunt o versiune mai ușoară a rețetei mele de Mochi cu unt Chewy. Amândoi au un gust delicios! Acestea au un exterior mai delicat, cu o crustă mai subțire și mai crocantă, în timp ce rețeta de Mochi cu unt Chewy are o crustă mai groasă și mai crocantă. Încercați ambele dacă sunteți un fan al mochi și decideți care vă place mai bine!
după cum puteți vedea în fotografia de mai jos, interiorul este atât de elastic și de mestecat. Este o textură cu adevărat interesantă, unică, dacă nu ați mai avut asta până acum. Cel mai bun mod pot descrie acest lucru este un fel de similar cu brânză topită elastic, dar mai chewy, dar cred că cel mai bine este să încercați doar aceste pentru tine!
sper să faceți aceste mușcături vegane de nucă de cocos mochi! Vă rugăm să partajați, rata, și comentariu de mai jos. Înseamnă mult pentru mine și mi-ar plăcea să aud de la tine!
nu uitați să vă abonați la newsletter-ul meu pentru actualizări de rețete și sfaturi și trucuri ocazionale de bucătărie! De asemenea, Vino să mă găsești pe Pinterest, Facebook, Instagram și Twitter. Treci pe aici și lasă-mi un mesaj! Îmi place să citesc comentariile tale!
Multumesc mult pentru oprirea de către!
verificați aceste alte rețete!
panificatie Swiss Roll tort Budinca de pâine Custard cu sos de vanilie
*acest post poate conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă orice achiziții făcute prin link-ul meu plăti un comision mic, fără nici un cost suplimentar pentru tine. Toate opiniile sunt ale mele și recomand doar produse pe care le cunosc, le folosesc personal și în care am încredere. Pentru mai multe informații, consultați politica mea de Confidențialitate.
Vegan Coconut Mochi Bites
Pin Share Print
echipamente
☑ ingrediente 1x2x3x
- ▢ 2 cupe Mochiko făină de orez dulce
- 1 ceașcă de zahăr
- 1 lapte de nucă de cocos poate Lite – 400ml
- pahar apa
- extract de vanilie
- ▢ ⅓ praf de copt linguriță
- vârf de cuțit de sare
- spray de gătit sau unt non-lactate pentru a unge tigaie
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
-
combinați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați împreună până ajungeți la un aluat neted.
-
Ungeți o mini tigaie cu brioșă cu spray de gătit sau unt fără lapte. Umpleți tigaia complet și coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când se rumenesc.
-
lăsați-le să se răcească complet înainte de servire. Se vor întări și vor deveni masticabile odată răcite.
nutriție
*informațiile nutriționale sunt o estimare, calculată folosind instrumente online.