US Food and Drug Administration

după ani de studiu detaliat și analiză, Food and Drug Administration a concluzionat că carnea și laptele de la clone de bovine, porcine (porcii), caprele și descendenții clonelor din orice specie consumată în mod tradițional ca hrană sunt la fel de sigure ca alimentele provenite de la animale crescute convențional. Această concluzie provine dintr-un studiu amplu al clonării animalelor și al siguranței alimentare conexe, culminând cu lansarea a trei documente FDA în ianuarie 2008: o evaluare a riscurilor, un plan de gestionare a riscurilor și îndrumări pentru industrie.

cercetătorii clonează specii de animale din 1996, începând cu faimoasa oaie numită Dolly. Când a devenit evident în 2001 că clonarea ar putea deveni o afacere comercială pentru a ajuta la îmbunătățirea calității efectivelor, Centrul FDA pentru Medicină Veterinară (CVM) a cerut producătorilor de animale să păstreze în mod voluntar alimentele de la clone și descendenții lor în afara lanțului alimentar până când CVM ar putea evalua în continuare problema.

FDA studiază clonarea

de mai bine de cinci ani, oamenii de știință MCV au studiat sute de rapoarte publicate și alte informații detaliate despre clonele animalelor de animale pentru a evalua siguranța alimentelor de la aceste animale. Raportul rezultat, denumit A Evaluarea riscurilor, prezintă concluziile FDA conform cărora

• clonarea nu prezintă riscuri unice pentru sănătatea animalelor, în comparație cu riscurile constatate cu alte metode de reproducere, inclusiv împerecherea naturală
• compoziția produselor alimentare provenite de la clone de bovine, porcine și caprine sau descendenții oricăror clone de animale, nu este diferită de cea a animalelor crescute convențional
• din cauza celor două concluzii precedente, nu există riscuri suplimentare oamenii care mănâncă alimente de la bovine, porcine și clone de capră sau descendenții oricăror clone de animale consumate în mod tradițional ca alimente

FDA a emis evaluarea riscurilor, planul de gestionare a riscurilor și îndrumările pentru industrie în formă de proiect pentru comentarii publice în decembrie 2006. De atunci, FDA a actualizat evaluarea riscurilor pentru a reflecta noi informații științifice care consolidează concluziile privind siguranța alimentară ale proiectului.

„revizuirea noastră suplimentară servește doar la întărirea concluziilor noastre privind siguranța alimentară”, spune Stephen F. Sundlof, D. V. M., Ph.D., Director al Centrului FDA pentru Siguranța Alimentară și nutriție aplicată. „Carnea și laptele de la clone de vacă, porc și capră și descendenții oricăror clone de animale sunt la fel de sigure ca alimentele pe care le consumăm în fiecare zi.”

preocuparea FDA cu privire la sănătatea animalelor a determinat agenția să elaboreze un plan de gestionare a riscurilor pentru a reduce orice risc pentru animalele implicate în clonare. FDA a emis, de asemenea, îndrumări pentru producătorii de clone și industria zootehnică cu privire la utilizarea Clonelor și a descendenților lor pentru hrana umană și hrana animalelor.

ce este o clonă?

„clonele sunt copii genetice ale unui animal”, spune Larisa Rudenko, Ph.D., biolog Molecular și consilier Senior pentru Biotehnologie în CVM. „Sunt asemănători cu gemenii identici, dar născuți în momente diferite.”Clonarea poate fi considerată o extensie a tehnologiilor de reproducere asistată pe care crescătorii de animale le folosesc de secole, cum ar fi inseminarea artificială și, mai recent, transferul de embrioni și fertilizarea in vitro.

clonarea animalelor există de mai bine de 20 de ani. Majoritatea clonării utilizează astăzi un proces numit transfer nuclear de celule somatice:

• oamenii de știință iau un ou de la un animal feminin (adesea din ovare la abator) și elimină nucleul care conține gene.
• nucleul unei celule de la un animal pe care crescătorul dorește să îl copieze este adăugat la ou.
• după ce au loc alte etape în laborator, celula de ou începe să se formeze într-un embrion.
• embrionul este implantat în uterul unui baraj surogat (mamă de sex feminin), care îl duce la termen și îl livrează ca pe propriul ei descendent.

clonele pot permite fermierilor să îmbunătățească calitatea efectivelor lor, oferind mai multe copii ale celor mai bune animale ale lor—cele cu trăsături naturale dorite, cum ar fi rezistența la boli, producția ridicată de lapte sau producția de carne de calitate. Aceste clone de animale sunt apoi utilizate pentru reproducerea convențională, iar descendenții lor reproduși sexual devin animalele producătoare de alimente.

ce înseamnă clonarea pentru consumatori

• FDA a concluzionat că clonele de bovine, porcine și caprine și descendenții oricăror clone animale consumate în mod tradițional ca hrană sunt sigure pentru consumul uman și animal.
• etichetele produselor alimentare nu trebuie să precizeze că alimentele provin din clone animale sau din descendenții acestora. FDA nu a găsit niciun motiv bazat pe știință pentru a cere etichetelor să facă distincția între produsele de la clone și produsele de la animale produse convențional.
• principala utilizare a clonelor este de a produce animale de reproducție, nu alimente. Aceste clone de animale—copii ale celor mai bune animale din turmă—sunt apoi utilizate pentru reproducerea convențională, iar descendenții reproduși Sexual ai clonelor de animale devin animalele producătoare de alimente.

înapoi sus