Un vas de năut Biryani

acest vas de năut Biryani este atât de ușor de făcut, în mod natural vegan, fără gluten. Este super delicios, perfect pentru prânz, cină și pregătire pentru masă.

năutul este întotdeauna lucrul meu. Sunt versatile, ieftine, bogate în proteine și au o textură perfectă.

ce nu e de iubit la asta?

le-am folosit într-un năut Tikka Masala pe care l-am făcut sau în Curry galben de năut de linte. Și o mulțime de rețete mai uimitoare.

Simțiți-vă liber să vă bucurați singuri de magia năutului. Este uimitor și distractiv ce se poate face cu o cutie de năut.

utilizați bara de căutare și bucurați-vă. Sunt destul de sigur că veți găsi o mulțime de mai multe moduri de a utiliza năut și puteți înțelege cu ușurință Dragostea mea pentru acestea.

acest năut Biryani nu face excepție. Este aromat, gustos, super ușor, făcut într-o oală, perfect condimentat din interior spre exterior, bogat în proteine, versatil și un must make pentru toată lumea.

ce este Biryani

Biryani este un fel de mâncare din bucătăria indiană, ambalat cu condimente uimitoare. Făcut cu orez, unt sau ghee, pui și iaurt. Deci, evident, nu este pe bază de plante.

fac ceva diferit cu acest năut Biryani pentru a-l păstra pe bază de plante folosind năut în loc de pui.

de asemenea, este o Rețete de bază în care orezul nu este inclus. Dar puteți servi acest lucru cu orez fiert, dacă doriți. Vreau să păstrez lucrurile cât se poate de simple. Știu că unora dintre voi le place orezul, unora dintre voi le plac mai mult pastele sau cartofii.

dar îmi place să-l mănânc simplu, pentru că este atât de plin. În schimb am servi cu unele ușor prăjită Naan usturoi. Atât de delicios să sape în, yum.

frumusețea acestei pâini este că necesită doar 6 ingrediente simple și o tigaie. Nu este nevoie de cuptor.

nu este simplu? Da, este. Combinați doar făina fără gluten și bicarbonatul de sodiu într-un bol, urmat de lapte vegetal și iaurt, usturoi și un vârf de sare. Frământați până când aveți un aluat.

dacă vă este foame, consultați instrucțiunile pentru acest delicios Naan de usturoi prăjit. Vei fi surprins cât de ușor este. Și mult mai bine decât magazinul cumpărat.

cum se face Biryani

în mod tradițional nu este o rețetă de economisire a timpului. Acesta este motivul pentru care acest fel de mâncare este servit la ocazii speciale, cum ar fi nunți sau cam asa ceva.

dar cu acest năut Biryani puteți avea această masă de zi cu zi, atunci când pofta de ea. Este făcut într-o oală, gata în cel mai scurt timp și foarte ușor.

păstrez condimentele foarte, foarte simple pentru tine. Am folosit pasta de curry (orice va funcționa, doar luați-vă preferatul). Pentru mine o pastă de curry roșu funcționează cel mai bine, dar orice va funcționa. Și, opțional, puteți adăuga garam masala, ușor de găsit la orice supermarket.

este un amestec de condimente din scorțișoară, cardamon, cuișoare, piper, chimen și coriandru.

deci asta e tot ce ai nevoie pentru acest Biryani.

cum se face năut Biryani

încălziți o oală cu o stropire de ulei sau bulion de legume, dacă doriți să pregătiți acest lucru fără ulei. Adăugați usturoiul, ceapa opțională și prăjiți aproximativ 3 minute. Se amestecă pasta de curry, năutul, stafidele, bulionul de legume și se gătește încă 4 minute.

în cele din urmă condimentați cu sare și piper și adăugați opțional garam masala plus iaurt de nucă de cocos, dacă doriți.

se servește pe farfurii sau boluri cu sau fără orez fiert și în cele din urmă se presară cu câteva migdale din nou opționale.

această oală de năut Biryani face o cină uimitoare, prânz și se face în cel mai scurt timp. Este atât de ușor de făcut într-o oală, îl face atât de valoros pentru pregătirea mesei și pentru a fi transportat ca prânz de lucru.

o modalitate foarte ușoară de a renunța la toate instanțele alimentare la locul de muncă și de a economisi bani. Pentru mai multe opțiuni delicioase de prânz de lucru, verificați cele mai bune 10 Rețete ușoare de prânz de lucru Vegan.

ce să serviți cu Biryani

după cum puteți vedea mai sus, puteți servi acest opțional cu orez sau naan.

dar va fi, de asemenea, delicios cu niște lămâie și ierburi suplimentare, cum ar fi coriandrul sau menta.

de asemenea, are un gust delicios cu niște iaurt suplimentar de nucă de cocos pe lateral.

dacă dai asta o oală năut Biryani încercați să mă etichetați pe Instagram sau Facebook cu o imagine a creațiilor voastre minunate.

Bucură-Te, Florian.