Pui Tetrazzini-spaghete paste, pui, legume, crema de branza si parmezan toate coapte împreună până la maro auriu și Bulbuc.
nu pot să cred că am așteptat atât de mult pentru a repara tetrazzini de pui. Sincer, nu m-am gândit niciodată că soțului meu, Jason, i-ar plăcea. Cu toate acestea, nu aș fi putut fi mai greșit. Practic, el mânca din tigaie înainte să ne așezăm să mâncăm și a spus: „Ce este această uimire și de ce nu am avut asta înainte?”Urmat de,” există ciuperci în asta?”Am menționat că soțul meu iubește ciupercile? Ei bine, el face! Nu sunt cel mai mare fan al ciupercilor și nu m-au deranjat în acest fel de mâncare. Le-am tăiat cubulețe cam mici și asta le-a permis să se amestece cu celelalte ingrediente.
nu sunt sigur de ce am crezut că nu-i va plăcea. Totul în tetrazzini de pui îi place. Annnddd, dacă nu i-ar plăcea…ar înghiți-o oricum și mi-ar spune că e delicioasă. E un drăguț! Crede-mă, știu de la bucătărie eșuează pe care le-am experimentat în trecut. Dar acestea sunt pentru o altă zi și timp.
aceasta este o cină minunată în timpul săptămânii. Este rapid și ușor. Este, de asemenea, cremoasă, brânză și delicioasă. 🙂
îmi place să fac rețete noi și să știu că sunt ceva de care ne vom bucura la masa noastră de cină pentru anii următori. De fapt, Jason a întrebat deja când o vom avea din nou. lol! Turcia poate fi folosit în loc de pui și este o modalitate foarte bună de a utiliza resturile de curcan de Ziua Recunostintei…..care va fi aici înainte să ne dăm seama!
* bucurați-vă*
- 1/2 Cupa ceapa, tocat
- 1/2 cana telina, tocat
- 1/4 cana unt
- 1 lingura ulei de măsline
- 1 poate supa de pui (13.75-oz.)
- 1 pachet de cremă de brânză, cubată (8 oz.)
- 3/4 cană parmezan ras, împărțit
- 1 boz (7-oz.) spaghete, fierte și scurse
- 1/2 cană ciuperci proaspete, tăiate cubulețe sau un borcan (6 oz), scurse
- 1 cană pui sau curcan, tocat
- într-o tigaie mare, topiți untul și sotați ceapa și țelina la foc mediu până se înmoaie.
- într-o tigaie mică se sotează ciupercile în ulei de măsline până se înmoaie.
- adăugați bulion, cremă de brânză și 1/2 cană parmezan în tigaia mare cu țelină și ceapă.
- se amestecă la foc mic până se topește crema de brânză.
- adăugați ingredientele rămase, cu excepția parmezanului; aruncați ușor.
- se toarna intr-un vas de copt de 12″x 18″; se presara cu restul de 1/4 cana parmezan.
- coaceți timp de 30 de minute la 350 de grade.