această supă de conopidă prăjită cu Rețetă de slănină provine din noua carte de bucate a prietenului meu Genevieve: cartea de bucate Paleo cu 5 ingrediente: peste 100 de rețete ușoare pentru oamenii ocupați din dieta Paleo. Supa de conopidă prăjită este cremoasă, ușoară, paleo și conformă cu Whole30.
cât de mult iubesc conopida? Mult. Aproape la fel de mult cum îmi place șuncă.
întotdeauna am conopidă în jur. Îl transform în orez pentru cartofi prăjiți, îl amestec 50/50 cu cartofi pentru o piure consistentă și îl transform în cel mai cremos sos pentru Mac și brânză. Acest veggie face totul.
îmi place mai ales să fac supă de conopidă. Este confortabil, cremos și nu foarte vinovat. Și cred că mi-am găsit noul favorit.
această rețetă din cartea de bucate Paleo cu 5 ingrediente folosește conopidă prăjită, care este genială, și oferă ciorbei mult mai multă aromă. Supa include și slănină (!) și cremă de nucă de cocos. Este delicios, ușor de făcut, și paleo și Whole30-friendly.
Genevieve conduce, de asemenea, blogul Fitty Foodlicious, deci verificați-l cu siguranță pentru o inspirație de rețetă mai sănătoasă. Ea a împărtășit recent o altă rețetă din cartea ei de bucate de acolo, Avocado Egg Cups!
această rețetă de supă de conopidă prăjită a fost atât de ușoară și o voi face din nou și din nou.
există o mulțime de alte rețete uimitoare de sondare în cartea de bucate Paleo cu 5 ingrediente pe care abia aștept să o încerc.
și, vești bune! Dau o copie a acestei cărți de bucate pe Instagram chiar acum! Mergeți la Instagram-ul meu pentru a câștiga o copie gratuită a acestei cărți de bucate înainte de a fi lansată.
pentru toți ceilalți, cartea de bucate ajunge pe rafturi pe 20 noiembrie, dar o puteți precomanda acum.
Faceți clic aici pentru a câștiga o copie a cărții de bucate Paleo cu 5 ingrediente!
cum faci supă de conopidă prăjită?
această rețetă ușoară cu 5 ingrediente se reunește în doar câțiva pași. Conopida se prăjește la cuptor până devine aurie pentru a da acestei ciorbe o aromă uimitoare. Baconul se gătește până când este crocant și apoi se combină cu conopida, crema de nucă de cocos plină de grăsimi, stocul de pui și usturoiul.
este una dintre mesele mele ușoare pentru toamnă!
sper să faceți și să vă bucurați de această supă de conopidă prăjită cu slănină! Asigurați-vă că consultați cartea de bucate Paleo cu 5 ingrediente, disponibilă pentru precomandă acum.
descriere
această supă de conopidă prăjită cu slănină din cartea de bucate Paleo cu 5 ingrediente este cremoasă, bogată, ușoară, Paleo și compatibilă cu Whole30.
ingrediente
- 1 (12-uncie) pachet fără nitrați bacon
- 2 livre conopidă, tăiate în buchețelele
- 4 cesti de pui stoc
- 2 cesti full-grăsime nucă de cocos crema
- 2 catei de usturoi, tocată
- sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
- gătiți slănina la foc mediu-mare până când este crocantă, aproximativ 5 minute. Se scurge pe prosoape de hârtie, se toacă și se lasă deoparte.
- întindeți florile de conopidă uniform pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Prăjiți 20 de minute, până când sunt crocante, dar nu prea maronii.
- transferați conopida într-o cratiță mare. La foc mic, adăugați bulionul de pui, crema de nucă de cocos și usturoiul. Se fierbe timp de 1 oră.
- adăugați slănina tocată și fierbeți până când este groasă și cremoasă, încă aproximativ 10 minute
- condimentați cu sare de mare și piper. Garnisiți cu ierburi proaspete, dacă doriți. Bucurați-vă!
Note
am aruncat conopida într-un pic de grăsime de slănină înainte de prăjire.
am amestecat 3/4 din supă pentru că îmi place supa mea de conopidă cremoasă cu puțină mușcătură, apoi am adăugat slănina.
nutriție
- dimensiunea de servire: 1 servire
- calorii: 392
- zahăr: 4.1 g
- grăsime: 28.9 g
- carbohidrați: 9.5 g
- fibră: 3.8 g
- proteine: 30g
- colesterol: 76 mg
Slow-Cooker Paleo Beef Stew 
Paleo Coconut Lime Donuts 
Whole30 cartofi dulci carne de vită Chili 
24 proaspete + colorate Whole30 Rețete de vară 
Whole30 somon Chowder 
85+ Whole30 produse esențiale cumpărate din Magazin