Slow Cooker Pui Fricassee. Unul dintre alimentele mele preferate de confort francez fricassee de pui gătit lent este ușor de făcut în aragazul lent și plin de aromă franceză.
- Slow CookerChicken Fricassee
- ChickenFricassee în aragazul lent
- gătit Fricassee de pui în aragazul lent
- cât durează să gătești Fricassee de pui cu aragaz lent?
- mai lent CookerStews & Caserole
- Aragaz Lent Fricassee De Pui
- ingrediente
- gadgeturi de bucătărie:
- principalele ingrediente reteta:
- după gătit:
- instrucțiuni
- Note
- nutriție
Slow CookerChicken Fricassee
Slow Cooker Chicken Fricassee este o actualizare a rețetei mele slow Cooker One Pot chicken fricassee, care a fost publicată inițial în 2016. Pe măsură ce gătim fricassee-ul nostru de pui gătit lent cel mai mult în aragazul lent, am decis să-l convertim pentru fanii noștri de aragaz lent.
versiunea mea a tradiționaluluipui fricassee în aragazul lent este inspirat de un restaurant preferat aici în Portugalia.
se numește Plazza Caffe și are sediul într-un oraș la doar 10 minute de mers cu mașina. Ei au o masă de zi afacere în cazul în care veți obține pâine/măsline, o masă principală, desert și o băutură.
costă doar 7 / 8 dolari fiecare și suntem întotdeauna lăsați să ne simțim cu adevărat plini și să ne întrebăm când vom primi restul facturii!
cu această ocazie, care a fost sfârșitul anului 2015, au avut fricassee de pui ca masă a zilei. Servit withfries, orez și salată a fost o mare parte și am fost cu toții în cer alimente.
cu toate acestea, primul lucru pe care i l-am spus lui Dominic (Ei bine, când tăcerea se încheiase pentru că eram prea ocupați să ne bucurăm de fricassee de pui) a fost că abia aștept să fac asta acasă în aragazul lent.
Ei bine, lunile au trecut și iată-ne în sfârșit tastând rețeta noastră de fricassee de pui cu aragaz lent, după ce am gătit-o de ani de zile, fie în aragazul nostru lent, fie în oala noastră instantanee.
ChickenFricassee în aragazul lent
fricassee de pui în aragazul lent începe cuobținerea puiului tăiat în mod corect. Vedeți când cumpărați carne de pui fricasseemeat totul despre fiecare bucată de pui fiind os în pui.
cel mai bun lucru este să-l cumperi cu carnea de pui fricassee deja tocată pentru tine, ca imaginea de mai sus, sau să-l faci pe măcelar să o toacă pentru tine. Sau puteți urma ghidul lui Dominic despre cum să tăiați un pui.
dar pentru a fricassee un pui tine:
- tăiați-l drept pe mijloc, astfel încât să aveți 2 jumătăți
- tăiați sânii în jumătate
- tăiați piciorul în coapsă și Copan
- apoi aveți 8 bucăți de pui
în țări europene precum Spania, Franța și Portugalia este normal ca puiul să fie servit astfel. Ne place carnea de pui fricassee cutsbecause veți obține o aromă mult mai mult pe pui.
puiul pe care îl folosim l-am cumpărat de la un supermarket preferat din Spania și drumul de întoarcere în Portugalia. Din păcate, au mai rămas doar un pachet de fricassee de pui!
gătit Fricassee de pui în aragazul lent
arta de a găti fricassee de pui în aragazul lent estepentru a obține toate prep făcut mai întâi, atunci este o cină rapidă și ușoară aragaz lent.
încep prin pregătirea legumelor proaspete:
- decojirea și tăierea morcovilor
- decojirea și tăierea cartofului dulce
- decojirea căței de usturoi
- decojirea și tăierea cepei
- felierea subțire și curățarea țelinei
odată ce ați făcut acest lucru și ați încărcat aceste legumesinto aragaz lent, munca grea pentru dvs.
următoarea dvs. sarcină este să adăugați aromele preferate franceze,să aruncați bucățile de fricassee de pui deasupra și ați terminat.
aromele mele preferate franceze includ mai mult usturoi, cimbru, garni buchet, vin alb și smântână.
nu este uimitor cât de delicioase gustă mâncarea franceză doar din cauza unor usturoi, vin și smântână?
unul aragazul lent a terminat de gătit aragazul lentpui fricassee trebuie doar să vă îngroșați sosul.
modul meu preferat de a face acest lucru, este de a folosi blender de mână,amestec un pic de tocană și apoi se va crea un stoc cremos. Desigur, puteți adăuga și cremă suplimentară!
dacă vă rupe în jos pașii este destul de ușor. Îmi place să mă gândesc să fac fricassee de pui cu aragaz lent ca:
- pregătirea legumelor
- adăugarea aromelor franceze(usturoi / vin și smântână cineva?)
- Dumping pui pe partea de sus
cât durează să gătești Fricassee de pui cu aragaz lent?
cele mai tradiționale Caserole aragaz lent și tocane ia 4hours pe mare sau 7 ore pe scăzut. Pentru că nu doriți ca puiul să cadă OS și să nu se usuce, vă recomand să îl reduceți ușor.
o recomandare bună pentru fricassee de pui cu aragaz lent ar fi 3.5 ore pe mare sau 6 ore pe scăzut.
mai lent CookerStews & Caserole
sunt un tocane aragaz lent și caserole Drogat. Orice sezon iam acolo de încărcare până aragaz meu lent cu tocane mele preferate și caserole.
iată câteva mese de confort pentru aragazul lent pentru a adăuga colecția to you to do:
- Slow Cooker Hunters Pui Tocană
- Slow Cooker Brazilian Pui Caserola
- Slow Cooker Pui Caserola
- Slow Cooker Carne De Vită & Dovleac Tocană
Aragaz Lent Fricassee De Pui
ingrediente
gadgeturi de bucătărie:
- aragaz lent
principalele ingrediente reteta:
- 1 Kilo carne de pui Fricassee
- 1 ceapă medie
- 1 cartof dulce Mare
- 4 morcovi mari
- 2 bețe de țelină
- 200 ml vin alb
- 100 ml smântână
- 10 căței mari de usturoi
- 1 linguriță buchet garni
- 1 linguriță cimbru
- sare & piper
după gătit:
- 3 lingura crema
- 1 lingura buchet Garni
instrucțiuni
-
curățați țelina.
-
curățați și tăiați ceapa, cartoful dulce și morcovii. Tăiați țelina. Curățați căței de usturoi.
-
aruncați usturoiul, țelina, ceapa și morcovii în aragazul lent.
-
se toarnă vinul alb, smântâna și condimentele.
-
condimentați fricassee de pui cu sare și piper și așezați-l deasupra.
-
așezați capacul pe aragazul lent, gătiți la mare timp de 3,5 ore.
-
când este gătit scoateți puiul și puneți-l într-o parte.
-
folosind un blender, amestecați aproximativ 20% din conținutul aragazului lent și amestecați bine și adăugați restul ingredientelor după gătit. Se amestecă bine.
-
se servește cu puiul peste sos cu pâine crustă caldă.
Note
puteți folosi orice tip de cremă. Îmi place cel mai mult crema unică sau crema de nucă de cocos atunci când gătesc. De asemenea, puteți folosi și iaurt, cum ar fi fromage Frais preferat francez.
chiar dacă cuișoarele de usturoi sunt întregi, nu sunt puternice odată ce usturoiul este gătit.
am folosit un cartof dulce Mare. Ai putea schimba acest lucru pentru păstârnac, suc de fructe butternut, cartofi albi etc.