acest mic dejun unic servește năut combină năutul și ouăle ambalate în proteine pentru o rețetă de mic dejun sănătoasă.
ce este mai bun decât un mic dejun de năut cu o singură tigaie? Nimic. Nu cunosc o singură persoană care se bucură de a face feluri de mâncare, care este motivul pentru o tigaie mese sunt cele mai bune. Acest mic dejun de tigaie se întâmplă, de asemenea, să fie servit singur, ceea ce cred că este convenabil dacă locuiți singur sau dacă dvs. și celălalt semnificativ doriți pur și simplu diferite alimente pentru micul dejun. În plus, veți avea o singură tigaie de spălat odată ce ați terminat. Câștigă!
această rețetă a fost rezultatul dorinței mele de năut prăjit picant crocant la micul dejun. Aleatoare, dar, de asemenea, atât de bine.
ingrediente pentru micul dejun de năut
- ou
- spanac sau un fel de verdeață
- năut
- condimente
deoarece aceasta este o rețetă cu o singură porție, am optat să folosesc doar un ou, dar sunteți mai mult decât bineveniți să adăugați un al doilea. La fel, puteți folosi orice fel de verdeață în această rețetă, dar scopul este să adăugați un fel de legume verzi în această tigaie.
cum se face această tigaie pentru micul dejun
Pasul 1: gătiți năutul și spanacul cu condimentul și puțin ulei de măsline în tigaie timp de aproximativ 3 minute. Dacă nu aveți spanac, puteți folosi orice fel de verdeață cu frunze (kale, collards, verdeață mixtă etc.).
Pasul 2: Folosiți o spatulă pentru a face o gaură în centrul tigaiei, apoi adăugați oul și gătiți-l după bunul plac. Această parte durează de la 3-5 minute, în funcție de cât de curgător doriți să fie gălbenușul. Odată ce oul este gata, presărați puțin piper negru deasupra și bucurați-vă!
acest mic dejun este un singur servit, ceea ce înseamnă că îl puteți bici și apoi îl puteți mânca cu o furculiță direct din tigaie, dacă doriți! Sau, puteți dubla rețeta și va servi două persoane. Este plin de proteine datorită năutului și oului, iar potasiul și fierul datorită spanacului. Am folosit condimente cajun pentru a condimenta lucrurile, dar nu ezitați să folosiți condimentele preferate sau deloc condimente—depinde în totalitate de dvs.
cea mai bună parte? Este o masă care poate fi făcută în timp ce alergați prin casă pregătindu-vă dimineața-genul meu de
alte rețete savuroase pentru micul dejun:
- conopidă prăjită Quiche
- shakshuka meu preferat
- fulgi de ovăz cimbru cheesy
micul dejun cu ouă și năut
imprimare Pin
ingrediente
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 ou
- 1 cană spanac
- 1/2 cană năut
- 1/4 linguriță Cajun condimente
- piper dupa gust
instrucțiuni
-
încălziți uleiul de măsline într-o tigaie peste plită.
-
adăugați năutul și spanacul, presărați condimentul deasupra și gătiți aprox. 3 minute.
-
faceți o gaură în centrul tigaiei și spargeți un ou în interiorul acesteia. Gatiti inca 3-5 minute sau pana cand oul este la fel de „dippy” cum va place.
-
presărați piper deasupra și serviți cu pâine prăjită.
-
bucurați-vă!