Salată de Quinoa cu avocado de citrice cu nuci de miere

sincer, nu am crezut niciodată că mă voi simți așa despre o salată de quinoa. Dar oh-draga mea salată de Quinoa cu avocado de citrice cu nuci de miere, te căsătorești cu mine? Cred că ești frumoasă și plină de culoare. Ești dulce și luminos și bogat. Ești crocantă, cremoasă și suculentă. Sunteți simplist complex într-un mod aproape imposibil. Ești un fel de mâncare pe care l-am întâlnit doar în visele mele și totuși, iată-te.

și sunt doar o fată, stând în fața unei salate, cerându-i să o iubească.

ultima parte a fost din Notting Hill, dar restul a fost autentic.

cel mai mare lucru este… vei iubi această salată și această salată te va iubi înapoi. Să vorbim despre ce.

5 motive pentru a-ți iubi salata de Quinoa cu citrice de avocado:

1. salata nu necesită mult TLC. Tăieturi rapide de cuțit. Un castron și aruncați.
2. a terminat în 30 de minute.
3. aromele se îmbunătățesc doar odată cu vârsta, ceea ce face ca resturile să fie serios bune.
4. iartă. Nu găsești o rodie? Utilizați afine. Din portocale? Încearcă un grapefruit.
5. necondiționat, aceasta salata cu Te iubesc înapoi.

5 moduri în care salata ta de Quinoa cu citrice de avocado te poate iubi:

1. uitați de alergia la gluten, intoleranța sau aversiunea.
2. o atingere de dulce fără zahăr adăugat. 1 lingură pe miere. Asta e.
3. Vegetarian? Sigur! Vegan? Omoară-l!
4. o portie (aproximativ 1 cana sau cam asa ceva) Ceasuri în sub 350 de calorii. Obțineți majoritatea grăsimilor sănătoase (Oh hei, combo avocado-nuc) și aproape jumătate din vitamina C.
5. primirea iubirii este poarta de acces pentru a da dragoste.

încă nu ești convins? Ia 30 de minute pentru a face și de a afla pentru tine. Sau te invit la mine să-l testezi. Pentru că voi avea asta în frigider de acum încolo și pentru totdeauna.

5 de la 1 vot

Print

Citrus Avocado Quinoa Salata cu nuci de miere

Citrus Avocado Quinoa Salata cu nuci de miere-o reteta care este frumos și plin de culoare, dulce și luminos și bogat, clare și cremos și suculent.

Timp de Pregatire 15 minute

Gatiti Timp de 15 minute

Total Timp de 30 de minute

Portii 4

320 Calorii kcal

Autor Danielle Cushing

Ingrediente

• 1/2cupwalnut jumătăți sau piese
• 1tablespoonhoney
• 1/2cupdry quinoa
• 1/3cupred oniondiced mici
• 1orangepeeled și segmentate, suc rezervate*
• 1avocadochopped
• 1pomegranateor aproximativ 1 cana seminte de rodie, seminte de numai
• 1 / 3cupătocat cilantro proaspăt
• suc de portocale rezervat*aproximativ 2 linguri
• suc de o lamaieaproximativ 2 linguri
• 1lingurăulei de măsline
• sare și piperpentru a gusta

instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Într-un castron mic, amestecați ușor nucile și mierea până când sunt acoperite uniform. Aliniați o foaie de copt cu pergament și întindeți nucile într-un singur strat. Coaceți 10-15 minute, aruncând la fiecare cinci minute pentru a nu arde. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească înainte de utilizare.
2. între timp, puneți quinoa și 1 cană de apă într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic. Acoperiți și lăsați să fiarbă până când toată apa a fost absorbită, 10-15 minute. Acoperiți și lăsați să se răcească sau să se răcească înainte de utilizare.
3. într-un castron mare, combinați quinoa răcită, ceapa roșie, segmentele portocalii, avocado, semințe de rodie, cilantro, suc de portocale rezervat, suc de lămâie și ulei de măsline. Se amestecă ușor pentru a combina. Condimentează cu sare și piper după gust. Se acoperă cu nuci și se servește.

note de rețetă

*când eliminați segmentele portocalii, ar trebui să aveți o tonă de suc rămas în coaja de portocală. Asigurați-vă că adăugați acest lucru la salata ta!