un grup de cercetători s-au întrebat dacă consumul de cafea ne face mai mult sau mai puțin foame. Aflați relația dintre cafea și foame în următorul articol. Rezultatele te vor surprinde!
cafeaua, cea mai populară băutură
faptele arată că foamea și apetitul nostru sunt controlate de sisteme complexe și sunt afectate de ceea ce mâncăm sau bem (inclusiv cafea). Un grup de oameni de știință au dorit să descopere dacă cea mai populară băutură din lume are și un impact asupra foametei noastre.
mulți oameni folosesc cafeaua pentru a-și controla apetitul. Este adevărat că cafeaua îți oferă o cantitate bună de energie și te face mai alert. Îmbunătățește chiar performanța fizică și suprimă apetitul. Deci, arată că cafeaua și foamea au o relație destul de clară. Cu toate acestea, există studii care arată că, dacă doriți să slăbiți, cel mai bine este să beți cafea decofeinizată. Nu-ți place decofeinizată? Experții pe această temă afirmă, de asemenea, că, pentru a pierde în greutate, este bine să beți extract de ceai verde.
aflați despre diferite ceaiuri pentru a ajuta la pierderea în greutate: 5 ceaiuri delicioase care vă vor ajuta să pierdeți în greutate
aveți grijă să nu beți prea multă cafea, deoarece vă poate influența capacitatea de a vă odihni atunci când este nevoie.
deci, cafeaua este sănătoasă? Depinde. Nu toată lumea metabolizează cafeaua în același mod. Ceea ce trebuie să știți este că această băutură modifică neurotransmițătorii și hormonii (în special cortizolul și insulina). De aceea, cafeaua „trezește” unii oameni și îi pune pe alții „să doarmă”. Acest lucru se poate schimba în funcție de cât beți, ora din zi, vârsta, construcția fizică etc.
cafeaua îți face foame?
hormonii influențează apetitul și satisfacția. Din acest motiv, este posibil să vă fie mai foame în anumite momente ale zilei mai mult decât altele. Femeile, de exemplu, mănâncă mai mult atunci când le este foame sau în perioadele lor. Bărbații pot mânca mai mult atunci când sunt sub multă presiune sau stres.
există trei hormoni responsabili de foame: ghrelin, leptină și peptidă YY. Primul este secretat în stomac, al doilea este sintetizat în celulele grase, iar al treilea se găsește în intestin.
cafeaua te poate ajuta cu adevărat să slăbești? Cercetătorii cred că acestea pot fi corelate, deoarece cofeina modifică producția fiecăruia dintre cei trei hormoni. Același lucru se întâmplă și cu starea ta de spirit. Ai observat vreodată că atunci când ți-e foame, te enervezi sau te temperezi scurt, dar după ce mănânci, ești fericit? Amintiți-vă de zicala populară: „un stomac plin face o inimă fericită.”
de asemenea, o citire excelentă: 5 exerciții de exersat pentru a ne controla emoțiile
ipoteză
cercetătorii au luat în considerare două ipoteze pentru a afla care este relația dintre cafea și foame:
- ipoteza # 1: cafeaua (decofeinizată sau cofeinizată) reduce foamea, leptina și ghrelina și crește satisfacția și peptida YY.
- ipoteza # 2: Aceleași efecte ca în prima ipoteză, dar cu excepția faptului că acestea durează doar 60 de minute după mâncare sau chiar în cele 120 de minute pe care corpul le ia pentru a digera.
concluzii
un grup de voluntari au băut cafea și apoi și-au explicat sentimentele pentru următoarele trei ore. Concluziile la care au ajuns despre relația dintre cafea și foame sunt:
- în timp ce cofeina este utilizată pentru a suprima pofta de mâncare, cafeaua decofeinizată a provocat cele mai scăzute niveluri de foame (împreună cu cei doi hormoni) și o creștere a peptidei. Mai multe cantități de peptidă YY înseamnă mai puțină foame.
- oamenii care au făcut experimentul au declarat că nu au avut apetit timp de trei ore, cu toate acestea, nivelurile lor de PYY s-au redus după o oră și jumătate.
- reducerea foametei și creșterea peptidei au rămas aceleași până după consumarea glucozei. Ceea ce se poate presupune din aceasta este că unele dintre componentele cafelei nu modifică digestia.
poate că motivul pentru care cafeaua elimină foamea este că poate modifica hormonul satisfacției.
merită menționat faptul că cafeaua are o mulțime de antioxidanți, care sunt benefici pentru sănătatea ta. Cu toate acestea, unele dintre componente sunt negative pentru anumite persoane, mai ales dacă beau prea mult. Dacă” aveți încredere ” în cofeină pentru a vă suprima pofta de mâncare, ar trebui să începeți să luați în considerare o altă opțiune.
puteți încerca să beți cafea decofeinizată și să mâncați alte alimente mai sănătoase. Pentru unii oameni acesta este un măr, pentru alții un bar de cereale; unii ca bananele, iar alții merg pentru o roșie.
încercați să vă amintiți că există și alți factori care vă fac foame. De exemplu, un mic dejun deficitar care nu include fructe, produse lactate și cereale poate duce la mai multă foame. De asemenea, atunci când stomacul tău este obișnuit să mănânce în orice moment (gustări), când te plictisești sau îți lipsește motivația, ai anxietate sau stres și când există modificări hormonale sau ale glandelor (sarcină, menstruație, probleme tiroidiene)toate pot fi cauze ale creșterii foamei.
nu te poți aștepta ca cafeaua să fie o soluție magică pentru apetitul tău. Dacă nu mâncați corect în fiecare zi, este mai probabil ca stomacul să ceară din ce în ce mai multă mâncare.