rețetă simplă de sirop de ciocolată + lapte de ciocolată de casă

această rețetă de sirop de ciocolată de casă este excelentă pentru a avea la îndemână în lunile de vară când doriți să faceți un pahar rapid și delicios de lapte de ciocolată!

Salt la:

• siropul lui Hershey este ciocolată adevărată?
• sunt sosul de ciocolată și siropul de ciocolată același lucru?
• ce se poate face din sirop de ciocolată?
• cum faci sirop de ciocolată?
• cum se face lapte de ciocolată de casă
• rețetă simplă de sirop de ciocolată + lapte de ciocolată de casă

în cazul în care nu știați, Kuala Lumpur este fierbinte. Ca și în, este vara tot timpul anului. Am purtat pantaloni o singură dată de când ne-am mutat aici și port în mod constant haine de antrenament din cauza cât de repede transpir. Nu numai că căldura îmi afectează garderoba, dar îmi afectează și dieta. M-am trezit atras spre consumul de mai multe salate, ovaz peste noapte și băuturi cu gheață. În timp ce încă mai iubesc o ceașcă de ceai fierbinte când sunt în casa mea și aerul condiționat suflă asupra mea, comand întotdeauna o băutură rece ori de câte ori sunt afară. Lucruri cum ar fi cafea rece sau ceai rece. Am vrut să schimb lucrurile într-o zi și am decis să fac niște ciocolată cu gheață sau lapte de ciocolată…indiferent de numele pe care îl preferați!

nu știu despre tine, dar îmi amintesc cu siguranță zilele în care am stors prea mult sirop de ciocolată Hershey în laptele meu în creștere. Ei bine, cred că a fost mult prea mult pentru mama mea, dar mi-a plăcut! Cu cât este mai ciocolată, cu atât mai bine pentru acest dependent de ciocolată. Dar ce este chiar siropul de ciocolată al lui Hershey? Este ciocolată adevărată?

este siropul lui Hershey ciocolată adevărată?

există câteva versiuni ale siropului de ciocolată Hershey, dintre care una (așa am auzit) conține doar 5 ingrediente simple și nu conține sirop de porumb bogat în fructoză. Încă nu am întâlnit siropul de ciocolată „pur și simplu 5”, dar cel puțin este un pas în direcția cea bună. Cu toate acestea, siropul Hershey mai obișnuit pe care îl veți găsi conține sirop de porumb bogat în fructoză, sirop de porumb, apă, cacao și zahăr. Nu l-aș considera ciocolată adevărată, ci l-aș numi sirop cu aromă de ciocolată. Trebuie să spun, totuși, cu siguranță s-au descurcat bine în departamentul de gust!

sunt sosul de ciocolată și siropul de ciocolată același lucru?

există atât de multe tipuri de sosuri de ciocolată pe piață. Unele sunt numite „sos”, altele sunt numite”siropuri”. Unii spun „fudge fierbinte”. Devine confuz. Aș spune că siropul de ciocolată este de obicei o consistență runnier și de multe ori nu conține lapte sau produse lactate. Sosurile de ciocolată cumpărate din magazin și sosurile calde de fudge sunt adesea mai groase în consistență și sunt făcute în acest fel prin adăugarea de smântână sau alte produse lactate. Cu toate acestea, puteți face cu ușurință propriul dvs. sos de ciocolată de casă sau sos fierbinte de fudge acasă și omiteți lactatele.

ce se poate face din sirop de ciocolată?

acum că am sirop de ciocolată în frigider în orice moment, îmi dau seama că este un condiment minunat pe care îl am la îndemână. În timp ce de obicei prefer să îndulcesc lucrurile cu alimente întregi, cum ar fi curmalele și fructele, uneori ai nevoie doar de o decadență suplimentară. În afară de a folosi acest sirop de ciocolată de casă pentru a face lapte de ciocolată, îmi place, de asemenea, să-l stropesc pe deserturi (în special înghețată), să-l adaug în smoothie-urile mele, să-l stropesc pe pâine prăjită cu unt de arahide sau fructe precum căpșuni și banane sau să-l amestec în cafeaua mea înghețată pentru a face o mocha delicioasă cu gheață. Ai putea chiar să-l mănânci cu o lingură! Într-adevăr, puteți vreodată să rămâneți fără utilizări pentru siropul de ciocolată?

cum faci sirop de ciocolată?

bine, să trecem acum la detaliile practice. Sirop de ciocolată este atât de ușor de a face voi. Practic amestecați niște zahăr (îmi place să folosesc zahăr de nucă de cocos) și pudră de cacao și adăugați apă fierbinte puțin câte puțin până se formează un sirop. Este atât de ușor! Apoi, pur și simplu îl păstrați în frigider și îl amestecați în laptele preferat pentru a face lapte delicios și răcoritor de ciocolată ori de câte ori doriți!

cum se face lapte de ciocolată de casă