Chilacayote în miere sau chilacayote în dulce este unul dintre dulciurile tipice din Guatemala pentru aroma sa unică. În plus, se caracterizează prin dulceața și consistența moale, ideale pentru plăcerea familiei. Dacă doriți să încercați, împărtășim o rețetă pentru ao pregăti. Bucurați-vă de ea!
(foto: Doamna Marion)
ingrediente pentru chilacayote în miere
- 1 chilacayote.
- 1 felie de scorțișoară.
- Panela după gust.
- 1/2 ceașcă de var.
preparare
- mai întâi spălați chilacayote-ul și tăiați-l în bucăți medii.
- de asemenea, îl puteți curăța sau pregăti cu coajă, după cum preferați.
- puneți un litru de apă și 1/2 cană de var într-un bol, amestecați bine.
- apoi adăugați bucățile de chilacayote în amestec și lăsați să stea 2 ore.
- apoi spălați cu atenție chilacatoye.
- puneți într-o oală, un litru de apă, o felie de scorțișoară, panela după gust și bucăți de chilacayote.
- se fierbe 3 până la 4 ore sau până se consumă apă, la foc mic.
- în cele din urmă, așteptați să se răcească și serviți.
o opțiune foarte bună pentru a vă bucura de acest delicios desert Guatemalez este să îl însoțiți cu o ceașcă de cafea fierbinte.