Puteți îngheța crema de cafea lichidă?

de multe ori mă întreb și cu curiozitatea mea, pot garanta acest Răspuns: „Da, poți.”

sper că acest lucru te face să te simți mai bine, deoarece există câteva zile în care crema ta lichidă preferată nu este disponibilă la alimentele locale. Desigur, nu puteți merge tot timpul la cafeneaua preferată, mai ales în timpul acestei pandemii. Înghețarea mărcii dvs. de cremă lichidă este calea de urmat.

majoritatea producătorilor lichizi de cremă de cafea lactate nu sfătuiesc consumatorii să-și înghețe produsele. Dacă înghețați crematoarele lichide non-lactate, le puteți dezgheța foarte bine la textura și gustul lor original.

în general, există două tipuri de creme de cafea — lichide și pudrate. Există, de asemenea, mai multe subtipuri de cremă, cum ar fi fără grăsimi sau aromate.

cremele de cafea sub formă de pulbere sunt tipurile non-lactate. Nu necesită îngheț, deoarece vor rămâne la starea lor de înaltă calitate timp de până la doi ani. Asigurați-vă că sunt sigilate și depozitate corect la temperatura camerei.

când vorbiți despre cremă lichidă, trebuie să rețineți că va beneficia de refrigerare sau congelare. Plasarea crematoarelor lichide în medii reci vă asigură că le puteți utiliza pentru o perioadă lungă de timp.

dacă acestea sunt singurele creme de cafea pe care le utilizați, ar trebui să știți cum să le stocați în mod corect.

ce sunt cremele de cafea?

crema de cafea nu conține lactate. Majoritatea cremelor de cafea sunt fabricate din apă, zahăr și ulei vegetal, deși ingredientele variază în funcție de mărci. Sunt puternic procesate și încărcate cu zahăr suplimentar, la fel ca unele mărci populare care conțin până la 5 grame pe porție.

alte mărci au folosit aditivi obișnuiți precum caragenan, gumă de celuloză și arome artificiale pentru a stimula aroma și textura crematoarelor de cafea. Sunt disponibile în pudră, fără grăsimi, fără zahăr sau aromate.

pe nota laterală, este recomandat de American Heart Association să ne limităm aportul zilnic de zahăr suplimentar la cel mult 24 de grame (echivalent cu șase lingurițe) pentru femei și, respectiv, 36 de grame (nouă lingurițe) pentru bărbați.

diverse creme de cafea conțin ingrediente unice și specializate care le permit să aibă o durată de valabilitate mai lungă. Înainte de a îngheța acești însoțitori de cafea, trebuie să luați în considerare componentele acestora.

Credit: licența summerbl4ck CC

crematoarele pe bază de plante pot fi sub formă de pulbere sau lichide.

cu toate acestea, chiar și cu această clasificare, poate fi încă confuz. Aceste creme nu au lactoză, dar pot avea în continuare o proteină din lapte numită cazeină.

dacă mergeți la magazinul dvs. alimentar pentru creme pe bază de plante, asigurați-vă că le citiți cu atenție etichetele. Chiar dacă conțin cazeină, cremele pe bază de plante sunt încă preferate de mulți ca înlocuitor al laptelui. Ele sunt, de asemenea, mai avantajoase decât laptele.

cremele pe bază de plante sub formă de pulbere pot dura o perioadă nedeterminată fără refrigerare, cu condiția să le depozitați în condiții ideale de temperatură a camerei. Aceste creme sunt utile în zonele în care nu există frigidere disponibile.

dacă primiți creme lichide pe bază de plante, le puteți păstra în continuare pentru o durată prelungită dacă nu le deschideți. Nici măcar nu trebuie să le refrigerați.

mulți oameni preferă gustul bogat și delicios al cremelor din cafeaua lor. Ei încă aleg să se amestece creamer în cafeaua lor, chiar dacă există lapte plin de smântână disponibile. Deși cremele de cafea simple aduc deja deliciozitate cafelei, există și creme aromate.

o tradiție a început în mulți producători de creme pentru a elibera arome sezoniere de creme de cafea. Crema aromată a devenit disponibilă în diferite perioade ale anului.

cum să înghețați o cremă de cafea

nu este dificil să înghețați crema de cafea. Luați-vă crema și așezați-o într-un recipient în care o puteți scoate cu ușurință.

iată două tehnici eficiente în înghețarea cremelor lichide:

- congelați crema într-un recipient mare
- congelați crema în porții mici

1 Metoda 1: Congelarea întregului recipient

majoritatea iubitorilor de cafea preferă să înghețe crematoarele în ambalajul original. Nu există nici o problemă, la toate atunci când faci acest lucru. Doar asigurați-vă că ați pus data când ați început să o congelați pe ambalaj.

utilizați un marker. Dacă faceți acest lucru, puteți vedea ce sticle ar trebui să utilizați mai întâi. Când poziționați sticlele în congelator, asigurați-vă că așezați sticlele mai vechi în față.

- înghețarea cremelor în sticlă
  
  unii oameni recomandă scoaterea tuturor cremelor din recipientul original și apoi transferul cremelor lichide într-un recipient mai mare, care permite mai mult spațiu atunci când lichidul se extinde. Acest lucru va împiedica spargerea sticlei originale.
  
  nu trebuie să faceți acest lucru. Deși este adevărat că moleculele de apă se măresc în timpul procesului de îngheț, unele lichide se micșorează. Crematoarele lichide sunt incluse în lichidele de contracție excepționale. Din acest motiv, puteți pune cremele lichide în congelator în sticlele lor originale.

- etichetați recipientul
  
  dacă cremele de congelare au devenit un obicei pentru dvs., nu trebuie să uitați niciodată să scrieți data de congelare a sticlei dvs. de cremă sau a lotului de creme. Acest lucru vă va împiedica să aveți sticle neutilizate de cremă în partea din spate a congelatorului, stând acolo cel puțin un an.
  
  având multe recipiente de cremă în congelator vă poate face să uitați de primul lot pe care l-ați înghețat. Ori de câte ori înghețați sticle noi de cremă, mutați sticlele vechi în față și așezați-le pe cele noi în spate. În acest fel, puteți utiliza sticlele anterioare pe care le-ați înghețat mai întâi.

- utilizare în termen de șase luni
  
  perioada oficială de timp pentru păstrarea sticlelor de cremă lichidă în congelator este încă necunoscută. Mulți oameni spun că puteți face acest lucru pentru aproximativ o jumătate de an. Dar puteți afla întotdeauna perioada maximă de îngheț experimentând.

- dezghețați în frigider
  
  puteți dezgheța o sticlă înghețată de cremă lichidă, puneți-o în frigider cel puțin o zi înainte de a o utiliza. Decongelarea cremei lichide din frigider nu vă va expune crema lichidă la temperaturi ridicate, ceea ce poate provoca deteriorarea sau creșterea bacteriilor.

- Agitați înainte de utilizare
  
  când crema lichidă s-a dezghețat complet, agitați mai întâi flaconul înainte de a-l deschide pentru a asigura amestecarea completă.

- nu înghețați
  
  abțineți-vă de la înghețarea cremelor după ce s-au dezghețat și, ca orice altceva, utilizați-l într-o săptămână.

2 Metoda # 2: înghețarea în părți mai mici

împărțirea cremelor lichide în porții mai mici înainte de a le îngheța este o altă tehnică pe care o puteți lua în considerare. Puteți utiliza tăvi de gheață pentru această tehnică. Procedând astfel, puteți utiliza cantitatea de cremă de care aveți nevoie pentru acea ceașcă de cafea în orice moment al zilei.

cum să înghețați crema folosind tăvi cu cuburi de gheață

cuburile de gheață cu cremă sunt convenabile, dar nu funcționează. Majoritatea congelatoarelor moderne nu oferă temperatura scăzută potrivită pentru a îngheța crema lichidă într-o formă solidă. În cele din urmă, ajungeți doar cu o mică porție de nămol alb.

care este soluția?

o soluție practică este combinarea cremelor cu o altă substanță delicioasă.

- puteți amesteca niște lapte sau espresso în cremă, cu un raport de 1:1. Acest lucru se aplică numai cremelor lichide lactate.

Iată ce faci:

- turnați cu grijă crema în tăvile pentru cuburi de gheață. Asigurați-vă că aveți toate tăvile de cuburi de gheață de care aveți nevoie înainte de a începe.
- puneți tăvile umplute în congelator. Așteptați două-trei ore pentru a vă asigura că crema dvs. îngheață corect.
- scoateți cuburile de cremă congelate și puneți-le în pungi resigilabile. Asigurați-vă că strângeți tot aerul din interior înainte de a sigila pungile. Acest lucru va prelungi și mai mult durata de valabilitate a cuburilor dvs. de cremă. Puteți utiliza un marker pentru a eticheta pungile cu datele lor de depozitare.
- când sunteți gata să beți o cafea, luați un cub de cremă congelat din congelator.
- un cub este potrivit pentru o ceașcă de cafea. Dacă nu doriți ca cubul rece să vă afecteze cafeaua fierbinte, topiți mai întâi cubul de cremă înainte de a-l adăuga la cafea.

ce să faci cu cuburile de gheață creamer

există multe posibilități în utilizarea cuburilor frozen creamer. Să începem prin a vă face cafeaua.

evitați să luați un cub de cremă congelat și apoi să-l adăugați în cafeaua fierbinte. Acest lucru vă va face cafeaua rece.

pentru a vă crema cafeaua în mod corespunzător, topiți și încălziți mai întâi cuburile în cuptorul cu microunde. Acest lucru vă va face crema perfectă pentru cafeaua fierbinte. O soluție simplă pentru a vă maximiza cuburile de cremă.

alte utilizări ale cuburilor de cremă

pentru cafeaua înghețată, cuburile de cremă sunt cea mai bună alegere. Tot ce trebuie să faceți este să vă preparați cafeaua cu gheață așa cum Faceți de obicei. Apoi luați cuburile de cremă și adăugați-le.
dacă lăsați cafeaua înghețată să stea o vreme, cuburile se vor topi în cafea, făcând-o mai cremoasă și mai bogată. Când puneți cuburi obișnuite cu gheață în cafea cu gheață, băutura este doar udată.
de asemenea, puteți pune cuburile de cremă în blender. Apoi, faceți o băutură de vară bogată și cremoasă. Unele Bailey ar face o băutură delicioasă și delicios cu o lovitură.

acestea sunt doar câteva idei despre cum puteți folosi cuburile de cremă. Puteți inova și puteți veni cu propriile amestecuri.

cât durează o cremă de cafea?

numeroși factori pot afecta durata de valabilitate a cremelor de cafea. Astfel de factori sunt expunerea la elemente, data ambalării, depozitarea și tehnicile de prelucrare.

Uită-te la „utilizare după dată” de pe eticheta cremului. Aceasta este de obicei aproape de data de expirare. Dacă crema lichidă a depășit deja data de expirare, ar trebui să o aruncați.

dacă păstrați crema lichidă nedeschisă în frigider, aceasta poate dura aproximativ cinci zile până la o săptămână.
o sticlă deschisă de cremă lichidă poate dura două până la trei zile în frigider dacă a depășit deja data de expirare.
dacă nu depozitați sau sigilați corect crema lichidă, durata de valabilitate a acesteia va scădea cu siguranță.
nu lăsați crema să stea undeva care a expus-o la aer, căldură, lumina soarelui sau umiditate. Aceste elemente pot schimba compoziția chimică a cremului. Când se întâmplă acest lucru, crema ta se va strica rapid.

boabele de cafea necesită un recipient bun pentru depozitare. În mod similar, crema dvs. are nevoie și de recipientul potrivit. Alegeți un recipient etanș, astfel încât aerul să nu intre în el. Acest lucru vă va proteja crema lichidă de factori dăunători, cum ar fi căldura.

cum să vă dați seama dacă crema dvs. de cafea a mers prost

abțineți-vă de la utilizarea unei creme care s-a stricat deja. Dacă faci, s-ar putea termina cu diaree sau un stomac deranjat.
vedeți dacă crema dvs. este încă proaspătă turnând-o direct în cafea. Orice cafea va face pentru acest test.
dacă crema nu se amestecă deloc cu cafeaua, este aproape dincolo de data de expirare. Vedeți dacă se coagulează sau formează cercuri aerate. Dacă da, toarnă-l direct în chiuvetă.
mirosul este, de asemenea, un semn sigur că crema ta lichidă s-a stricat deja. Crema ta va mirosi acru sau fault dacă o adaugi în cafea.
dacă mirosiți brusc o aromă neplăcută din ceașca preferată de cafea, turnați imediat cafeaua cremă și sticla de cremă. Nu mai poți păstra crema de cafea.

ce pot folosi ca înlocuitor pentru crema de cafea?

este oarecum tentant să folosiți creme de cafea comerciale care promit afirmații cu conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr, ceea ce vă poate păcăli că sunt sănătoși. Aceste produse sunt încărcate cu zahăr, aditivi artificiali, grăsimi trans și produse foarte procesate.

lucrul bun este că cremele naturale sunt abundente care ar putea oferi avantaje similare plus beneficii suplimentare pentru sănătate.

1 lapte de cocos

această cremă fără lactoză oferă aceeași cremă similară cu cea a cremelor de cafea cumpărate din magazin fără ingrediente artificiale. Nu contează dacă alegeți conservele sau cutia din secțiunea frigorifică. Verificați eticheta și alegeți nuca de cocos care are cele mai puțin adăugate ingrediente. Sau puteți urma această rețetă pentru a vă face propria casă.

2 lapte de migdale

laptele de migdale este una dintre alternativele mele preferate atunci când vine vorba de cremele de cafea lichide comerciale. Puteți încerca aroma de vanilie pentru un pumn suplimentar și puteți apuca produsul cu mai puține ingrediente adăugate.

3 miere și lapte

un amestec de miere crudă și lapte dă o lovitură dulce în ceașca ta de dimineață de Joe plus faptul că știi ingredientele pe care le adaugi pe cafea. În plus, puteți ajusta dulceața după bunul plac.

4 Fă-l de casă

a-ți face crema de cafea acasă este o sarcină foarte ușoară. Puteți urma această rețetă simplă pentru a vă crea propria dvs.

poți îngheța o cremă de nucă de cocos?

puteți folosi întotdeauna crema de nucă de cocos în același mod în care utilizați crema obișnuită de cafea. De asemenea, îl puteți îngheța dacă este necesar. Cu toate acestea, dacă înghețați crema de nucă de cocos, așteptați o schimbare a texturii sale. Chiar și așa, puteți încă să vă cremați cafeaua cu ea.
dacă preferați, puteți face și cuburi de cremă de nucă de cocos înghețându-l în tăvi de gheață și apoi așezând cuburile în pungi sigilabile. Acest lucru vă permite să scoateți cât mai multe cuburi de cremă de nucă de cocos cât aveți nevoie, fără a dezgheța și încălzi întregul lot.

poți îngheța jumătate și jumătate cremă?

în mod ideal, puteți îngheța și jumătate și jumătate de cremă, dar ar trebui să o congelați numai dacă o veți folosi pentru gătit. Congelarea jumătății și a jumătății se va separa probabil în timp ce se îngheață și se decongelează. Dacă doriți să încorporați jumătate și jumătate congelată în băuturile dvs., asigurați-vă că îi dați o amestecare amănunțită după decongelare și încălzire pentru a-i readuce consistența uniformă.

puteți îngheța crema de cafea

chiar dacă producătorii de creme de cafea nu o recomandă, puteți îngheța crema de cafea pentru o utilizare ulterioară.
puteți congela sticlele sau le puteți congela în cuburi și depozitați cuburile de cremă în pungi sigilabile. Acest lucru va fi convenabil dacă doriți să utilizați doar un cub sau două fără a dezgheța o sticlă întreagă.

posturi interesante

puteți congela cornuri
puteți congela Lunchables
cum se face cafea Vietnameză

0 din 0 voturi

cum să înghețați crema de cafea lichidă (cum să)

Aflați cele două tehnici eficiente în înghețarea cremelor de cafea lichide pentru a le prelungi durata de valabilitate.

timp de Pregătire5 minute

timp de Îngheț2 ore

timp total2 ore 5 minute

cuvinte cheie: pot îngheța crema de cafea, puteți îngheța crema de cafea, puteți îngheța crema de cafea lichidă

echipamente

tava pentru cuburi de gheață

materiale

1 cremă de cafea lichidă (32 oz)
2 tăvi pentru cuburi de gheață

instrucțiuni

turnați cu grijă crema în tăvile pentru cuburi de gheață. Asigurați-vă că aveți toate tăvile de cuburi de gheață de care aveți nevoie înainte de a începe.
așezați tăvile umplute în congelator. Așteptați două-trei ore pentru a vă asigura că crema dvs. îngheață corect.
scoateți cuburile de cremă congelate și așezați-le în pungi resigilabile. Asigurați-vă că strângeți tot aerul din interior înainte de a sigila pungile. Acest lucru va prelungi și mai mult durata de valabilitate a cuburilor dvs. de cremă. Puteți utiliza un marker pentru a eticheta pungile cu datele lor de depozitare.
când sunteți gata să beți o cafea, luați un cub de cremă congelat din congelator. Un cub este potrivit pentru o ceașcă de cafea. Dacă nu doriți ca cubul rece să vă afecteze cafeaua fierbinte, topiți mai întâi cubul creamer înainte de a-l adăuga la cafea