în lichide, punctul de nor este temperatura sub care o soluție transparentă suferă fie o separare de fază lichid-lichid pentru a forma o emulsie, fie o tranziție de fază lichid-solid pentru a forma fie un sol stabil, fie o suspensie care stabilește un precipitat. Punctul de nori este analog cu punctul de rouă în care are loc o tranziție de fază gaz-lichid numită condensare în vaporii de apă (aer umed) pentru a forma apă lichidă (rouă sau nori). Când temperatura este sub zero grade Celsius, punctul de rouă se numește punctul de îngheț, deoarece vaporii de apă suferă o tranziție de fază gaz-solid numită depunere, solidificare sau îngheț.
în industria petrolieră, punctul nor se referă la temperatura sub care ceara în motorină sau biowax în biodiesel formează un aspect tulbure. Prezența cerurilor solidificate îngroașă uleiul și înfundă filtrele de combustibil și injectoarele din motoare. Ceara se acumulează, de asemenea, pe suprafețe reci (producând, de exemplu, conducta sau murdărirea schimbătorului de căldură) și formează o emulsie sau sol cu apă. Prin urmare, punctul de nor indică tendința uleiului de a conecta filtre sau orificii mici la temperaturi de funcționare la rece.
un exemplu zilnic de punct de nor poate fi văzut în uleiul de măsline depozitat pe vreme rece. Uleiul de măsline începe să se solidifice (prin separarea fazei lichid-solid) în jurul valorii de 4% C, în timp ce temperaturile de iarnă din țările temperate pot fi adesea mai reci decât 0% C. În aceste condiții, uleiul de măsline începe să dezvolte aglomerări/sfere de ulei solidificat alb, ceros, care se scufundă în fundul recipientului.
în uleiurile brute sau grele, punctul de nor este sinonim cu temperatura aspectului ceară (WAT) și temperatura precipitațiilor ceară (WPT).
punctul de nor al unui surfactant neionic sau soluție de glicol este temperatura la care amestecul începe să se separe în fază și apar două faze, devenind astfel tulbure. Acest comportament este caracteristic agenților tensioactivi neionici care conțin lanțuri de polioxietilenă, care prezintă solubilitate inversă față de comportamentul temperaturii în apă și, prin urmare, „se estompează” la un moment dat pe măsură ce temperatura este ridicată. Glicolii care demonstrează acest comportament sunt cunoscuți sub numele de „glicoli cu punct de nor” și sunt utilizați ca inhibitori de șist. Punctul nor este afectat de salinitate, fiind în general mai mic în mai multe fluide saline.
la | |||||
---|---|---|---|---|---|
Solid | lichid | gaz | plasmă | ||
de la | Solid | topire | sublimare | ||
lichid | congelare | vaporizare | |||
gaz | depunere | condensare | ionizare | ||
plasmă | recombinare |