pui avocado Burritos

7.4 Kshares
  • Pinterest

aceste Burritos de Avocado de pui sunt incredibil de ușor de făcut. Sunt minunate pentru a personaliza, perfecte pentru a pregăti înainte și încărcate cu aromă!

 closeup împușcat de burrito feliat deschis arată umplere

closeup shot de burrito feliat deschis arătând umplere

pui și avocado Burritos

pui și avocado este una dintre acele combo-uri glorioase care funcționează bine în atât de multe contexte diferite. Amestecul de astăzi-puternicul burrito. Ăsta e genul de burrito care i-ar face pe puriști să plângă? Absolut absolut, dar este acest tip de burrito care vă va aduce slab la genunchi oricum pentru că este atât de darn gustos? Aș vrea să cred că așa

Anywho, înainte de a ne băga în cine, ce, când, de ce și cum, dacă nu te-am convins încă iată de ce vei iubi aceste burritos:

  • ușor – în ceea ce privește burritos merge, ei într-adevăr nu vin mai ușor decât acest lucru. Gătit minim necesar!
  • versatil – ușor de adăugat în unele extra gustoase!
  • convenabil – Perfect pentru a pregăti totul înainte de timp sau chiar pentru a pregăti o parte din umplere înainte de timp. Excelent pentru un prânz gustos, dar și suficient de consistent pentru cină.

lovitură deasupra capului de mână hapsân pe felii burrito deschis

lovitură deasupra capului de mână hapsân pe felii burrito deschis

Cilantro Lime Rice

în cazul în care există burrito există orez, și această versiune de pui avocado nu este o excepție. O modalitate incredibil de ușoară de a molida orezul obișnuit este să adăugați cilantro/coriandru și suc de lămâie. Ambele nu numai că se potrivesc perfect cu orezul, dar se potrivesc perfect și cu puiul și avocado.

pot face acest lucru înainte de timp?

Da! Aceasta este una dintre umpluturile pe care le puteți pregăti din timp. Doar lăsați să se răcească (dacă ați gătit recent orezul), apoi acoperiți bine în frigider până când este necesar. Vă recomand să-l aduceți la temperatura camerei înainte de a adăuga burrito, doar pentru a vă asigura că se încălzește corect atunci când prăjiți burritos.

fotografii de proces: adăugați orez fiert în vasul de amestecare (foto 1), adăugați coriandru/cilantro și suc de lămâie (foto 2), combinați apoi testați pentru condimente/preferințe și reglați corespunzător (foto 3).

3 fotografii pas cu pas care arată cum se face orez de tei cilantro

3 fotografii pas cu pas care arată cum se face orez de tei cilantro

pui la grătar

când vine vorba de prepararea puiului, îmi place să-l păstrez destul de simplu. Eu folosesc piept de pui, dar ție ți-ar prinde bine coapsele. Condiment-înțelept Am strat într-un amestec simplu de praf de usturoi, praf de ceapa, sare și piper. Nimic prea OTT, dar permite puiul să dețină este propriu în burrito. De acolo vă recomand să prăjiți la foc mare, doar pentru a adăuga un pic de cărbune și a injecta o aromă de fum în pui.

pot face acest lucru înainte de timp?

Da, puteți face puiul înainte de timp. Doar lăsați să se răcească complet și acoperiți în frigider. La fel ca orezul, lăsați-l să revină la temperatura camerei înainte de a umple burrito-ul.

pot folosi resturile de pui rotisor?

dacă aveți deja pui rămas pe care trebuie să-l consumați, îl puteți folosi absolut în aceste burritos.

fotografii de proces: pui fluture (Foto 1), înveliți în condimente și ulei (foto 2), așezați în tigaie fierbinte (foto 3), prăjiți ambele părți (foto 4).

4 fotografii pas cu pas care arată cum să pui la grătar

4 pas cu pas fotografii care arată cum să gratar pui

avocado pui Burritos

bine, asta e tot munca grea făcut! Alături de pui și orez, veți dori să faceți niște ferme, avocado și brânză.

ce brânză să folosești?

de obicei merg pentru Monterey Jack, dar și Cheddar funcționează frumos. Ai putea folosi, de asemenea, amestec de brânză Mexican!

ce alte umpluturi aș putea adăuga?

  • jalape Olifos funcționează excelent dacă doriți un pic de condiment.
  • niște ceapă roșie feliată subțire merge bine.
  • Bacon este întotdeauna binevenit.
  • dacă doriți să-l vrac mai puteți adăuga fasole neagră.

6 fotografii pas cu pas care arată cum se prepară burritos de avocado de pui

6 pas cu pas fotografii care arată cum să facă pui avocado burritos

un truc puturos în timp ce înfășurați burrito, este de a presara un pic de brânză chiar înainte de a termina rola – acest lucru va ajuta lipici burrito închis ca se gătește!

pot să le pregătesc din timp?

Da – puteți rula burritos și acoperiți bine în frigider până când sunteți gata de gătit.

cum să gătești aceste burritos?

le puteți coace, nu sunt doar un fan al avocado fierbinte sau al fermei. Ca atare, îmi place doar să prăjesc ușor pe o tigaie fierbinte de fumat, până când este aurie și goală la atingere.

fotografii de proces: rotiți burrito și asigurați-l cu brânză (foto 1), lăsați cusătura în jos (foto 2), Adăugați la tigaia fierbinte (foto 3), rotiți încet până la auriu cu semne de grătar (foto 4).

4 fotografii pas cu pas care arată cum se fac burritos

4 fotografii pas cu pas care arată cum se fac burritos

servind burritos de Avocado de pui

îmi place să învelesc în folie de aluminiu dacă sunt prea fierbinți pentru a fi manipulate. De asemenea, îmi place să servesc cu o oală de fermă suplimentară. Pentru că, ei bine, ranch.

ce părți aș putea adăuga?

acestea sunt destul de consistente de la sine, dar cartofii prăjiți cu cartofi dulci, pene de cartofi și chipsuri de Tortilla merg uimitor!

dacă sunteți după o altă rețetă de avocado de pui, consultați rulourile mele de pui de Avocado și pastele de Avocado de pui!

pentru mai multe rețete funky burrito a verifica afară meu Mini Burrito Tortilla cupe, Burritos Cheeseburger și Burritos mic dejun!

în regulă, hai să intrăm în rețeta completă pentru aceste burritos de avocado de pui, bine?!

3 burritos stivuite pe placa de lemn cu umplere deversând

3 burritos stivuite pe placa de lemn cu umplere deversând

dunking un burrito într-o oală mică de sticlă de ranch

dunking un burrito într-o oală mică de sticlă de ranch

cum se prepară burritos de Avocado de pui (Rețetă completă & Video)

closeup împușcat de burrito feliat deschide arată umplere

Burritos de Avocado de pui

aceste burritos de Avocado de pui sunt incredibil de ușor de făcut. Sunt minunate pentru a personaliza, perfecte pentru a pregăti înainte și încărcate cu aromă!
5 de la 1 vot

Salvați salvat! Print Pin

portii (click & slide): 4 burritos
curs: cina / pranz / felul principal
bucatarie: American / Tex Mex

timp de preparare: 15 minute
timp de preparare: 20 minute
Timp Total: 35 minute

calorii pe porție: 923kcal
autor: Chris Collins
Cost pe porție: 2.50 / $3

echipamente:

  • castron mic (pentru orez)
  • Griddle / tigaie & clește
  • cuțit ascuțit & tocare
  • răzătoare de brânză
  • folie de aluminiu (pentru a servi)

ingrediente (lista de verificare):

pui

  • ▢ 2x 9oz / 250g piept de pui, adus aproape de temperatura camerei
  • 1/2 linguriță fiecare: Praf de ceapa, praf de usturoi, sare
  • 1/4 linguriță de piper negru
  • 1 lingura ulei de masline

orez

  • ▢ 1 1/2 cupe orez fiert (a se vedea notele)
  • oz 2 linguri fin cubulete de coriandru proaspăt / coriandru ,sau dupa gust
  • 1/2 lime, suc numai (sau dupa gust)

Burritos

  • ▢ 4 Burrito dimensiuni tortilla Wraps, încălzit în cuptorul cu microunde
  • 1 1/2 cani / 150g brânză, ras (a se vedea notele)
  • 1/2 cana / 120ml ranch, plus mai mult pentru a servi
  • 2 avocado mediu, tăiat cubulețe

instrucțiuni:

  • orez: într-un castron mic combinați orezul cu coriandru/cilantro și suc de lămâie. Gustați testul pentru preferință și ajustați în consecință. Așezați-vă într-o parte.
  • Prep Chicken: Butterfly 2 piept de pui chiar prin centru pentru a crea 4 Sani chiar de dimensiuni. Înveliți în praf de usturoi, praf de ceapă, sare, piper și ulei de măsline.
  • Gatiti Carnea De Pui: Așezați într-o tavă sau o tigaie la foc mediu și prăjiți ambele părți până când sunt ușor carbonizate, cu Centrul alb până la capăt. Se pune într-o parte și se lasă să se odihnească, apoi se taie cubulețe mici.
  • stivă Burritos: în centrul de jos al unei învelitori de tortilla adăugați câteva linguri de orez, top cu 1/4 din pui, urmat de câteva linguri de fermă. Se acoperă cu avocado, apoi se presară peste brânză (salvați un vârf pentru pasul următor).
  • îndoiți Burritos: trageți partea inferioară a învelișului peste umpluturi, apoi pliați bine în lateral. Rotiți bine burrito-ul, asigurându-vă că păstrați părțile trase, astfel încât să nu scape umplutura. Când aveți în jur de 1 ” stânga, se presara unele brânză. Acest lucru va ajuta la lipirea cusăturii când gătiți burrito-ul.
  • gătiti Burritos: într-o tavă uscată sau într-o tigaie la foc mare (asigurați-vă că este fierbinte fierbinte) adăugați un burrito pe rând, cu cusătura în jos. Rotiți încet cu o pereche de clești până când apar semne de grătar. Exteriorul trebuie să fie crocant și gol la atingere. Repetați cu burritos rămase.

rapid 1 min demo!

Note:

a) pui – puteți folosi pui rotisor rămas pentru această rețetă dacă vă place! Vă recomand să-l aduceți la temperatura camerei înainte de a plia burritos. Dacă este direct din frigider, nu se va încălzi complet când prăjiți burrito-ul. B) orez-dacă fierbeți orez pentru această rețetă, va trebui să utilizați 1/2 cană orez nefiert (ceea ce duce la ~1,5 căni orez fiert). Asigurați-vă că condimentați cu multă sare. De obicei merg pentru orez cu bob lung, dar folosesc orice ai la îndemână. C) brânză – de obicei merg pentru Monterey Jack sau un cheddar frumos ascuțit. Sau ai putea folosi un combo de ambele! Amestecul de brânză mexicană funcționează, de asemenea, frumos. D) coacerea – nu sunt un mare fan al coacerii acestor (avocado fierbinte/ranch), dar puteți crisp burritos prin împachetarea în folie și coacerea la 180C/356f pentru 15-20mins până la aur și gol la robinet. e) pregătiți – vă înainte-puteți să le pregătiți absolut înainte de timp, asigurați-vă că orezul și puiul se răcesc complet înainte de a face burritos, altfel se vor aburi din interior și vor face ca burritos să se înmoaie în timp ce se odihnesc. Doar acoperiți bine în frigider pentru 2-3zile, apoi aduceți la temperatura camerei și prăjiți. F) calorii-bazate pe utilizarea 1.5 cupe Monterey jack, nici o fermă suplimentară pentru a servi și pe burrito:

nutriție:

informații nutriționale
pui de avocado Burritos
cantitate pe porție
calorii 923calorii din grăsime 472
% valoare zilnică*
grăsime 52.49g81%
grăsimi saturate 14.641g73%
grăsimi trans 0,178 G
grăsimi polinesaturate 11,904 G
grăsimi mononesaturate 22,001 G
colesterol 137mg46%
sodiu 1391mg58%
potasiu 1127mg32%
carbohidrați 65.89g22%
fibre 9.4g38%
zahăr 4.98g6%
proteine 48.5g97%
vitamina A 561iu11%
vitamina C 11.8mg14%
calciu 442mg44%
fier 4.16mg23 %
* valorile zilnice la sută se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

nutriția se bazează pe absența sării, cu excepția cazului în care este menționată ca o măsurare în ingrediente. Costul este elaborat pe baza ingredientelor cumpărate din supermarketurile din Marea Britanie, apoi împărțit la numărul de porții. În ambele cazuri, aceste valori sunt doar pentru orientare. Vă rugăm să consultați pagina mea de întrebări frecvente pentru mai multe informații.
ați încercat această rețetă?Arată-mi cum te-ai descurcat etichetând @dontgobaconmyheart_ pe IG și #dontgobaconmyheart!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.