recent, am avut o dilemă majoră a stilistului de păr și nu știu ce să fac, așa că poate mă poți ajuta! Practic, actualul meu stilist de păr este uimitor și o iubesc și suntem de fapt prieteni buni (cred că și asta face parte din problema din această ecuație). Ea a mers recent pe un efort antreprenorial și a deschis propriul ei salon! Ura! Problema, vedeți, este că în ultimele trei ori am văzut-o, a fugit cu 30-40 de minute în urmă, dar din moment ce programarea mea este la un moment dat, am apărut la ora de programare rezervată, dar nu am fost văzut decât 30-40 de minute mai târziu. Este foarte frustrant pentru că practic nu pot face planuri pentru restul nopții (să zicem, cina cu prietenii), deoarece să-mi fac părul este un timp de 2,5 ore suge + timp de călătorie (îmi ia aproximativ 35 de minute să conduc acolo). Înțeleg că întârzierea este dincolo de controlul ei uneori (clienții pot întârzia, ceva nu merge bine în culoarea tăiată/părului etc.), dar când se întâmplă de trei ori la rând, mă face să mă întreb dacă ea nu ridică ritmul sau păstrează lucrurile la timp.
Ok partea a doua din această poveste: e un salon nou care s-a deschis lângă mine și e chiar lângă studioul meu Pure Barre. Pure Barre & acest salon sunt la 30 de secunde de casa mea. Fără glumă. Am fost la acest studio vineri și am intrat și am ieșit în 50 de minute. Stilul / tunsoarea erau foarte asemănătoare, sincer nu puteam spune diferența. Problema mea este că … nu știu dacă ar trebui să mă despart de prietena mea sau să o înghit și să continui să merg la ea. Este foarte greu pentru că vreau să-i susțin noua afacere, dar nu am prea multe de câștigat, deoarece 1. timp de călătorie, 2. este $10 mai scump pentru o reducere, și 3. așteptați timp. Cred că într-un fel, eu sunt rupt pentru că știu ce este nevoie pentru a rula o afacere mică și e de rahat pentru a nu obține sprijin, dar pe de altă parte, este greu pentru mine pentru a justifica face toate că de călătorie atunci când eu pot doar tremur pe jos la acest nou salon de coafură și să fie și în afară în 50 minute plat. Ahhh ce ai face?
poate ar trebui să nu mai fiu prieten cu oameni care îmi oferă servicii, astfel încât să pot face o pauză curată dacă este nevoie, haha
dilemele părului deoparte, mor să vă povestesc despre acest fel de mâncare de paste! M-am dus la o lovitură uriașă de pesto de busuioc acum câteva săptămâni pentru că am avut literalmente busuioc până la ochi și ce faci când viața îți dă busuioc? Faceți pesto! Și faceți această pastă de pui Pesto de busuioc cu roșii uscate și broccoli. Whew, ce îmbucătură.
am avut o cutie de orecchiette neutilizate în cămară, așa că am decis să le folosesc în acest fel de mâncare pentru că îmi place că micile ‘urechi’ prind tot pesto-ul și bunătatea delicioasă. Acest fel de mâncare vă va lua literalmente mai puțin de 30 de minute pentru a face acest lucru fără scuze! Du-te apuca unele pesto (doar înlocui rucola cu busuioc) și de a lua acest lucru pe masa ta seara asta!
Salvați rețeta salvată! Imprimați rețeta
paste de pui Pesto de busuioc cu roșii uscate și Broccoli
porții sunt reglabile, dar vă rugăm să rețineți că rezultatele, calendarul și vasele pot varia atunci când ajustați porții.
Ingrediente
- ▢ 2 cupe uscate paste orecchiette
- ▢ 1/4 cana rosii uscate la soare in ulei de masline, taiata
- ▢ 2 catei de usturoi, tăiat în felii subțiri
- ▢ 1/2 ceapa mare, cubulete
- ▢ 1/2 linguriță zdrobit fulgi de ardei rosu (daca esti sensibil la spice s-ar putea dori să înceapă cu 1/4 lingurita)
- ▢ 1 piept de pui, tocata
- ▢ 4 linguri pesto de busuioc*, de casă sau cumparat de la magazin
- ▢ 1 cana de broccoli, albite
- ▢ 1/2 lingurita sare kosher
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat
instrucțiuni
- ▢
aduceți o oală cu apă la fiert și gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe cutie. După ce ați terminat, scurgeți bine și dați deoparte.
- ▢
într-o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați roșii uscate, felii de usturoi, ceapă și fulgi de ardei roșu zdrobiți. Se soteaza pana se parfumeaza si ceapa se translucida, aproximativ 3-4 minute.
- ▢
adăugați pieptul de pui cubat în tigaie și gătiți până când puiul este gătit, aproximativ 5-7 minute.
- ▢
adăugați pesto-ul de busuioc în tigaie și reduceți focul la mediu-scăzut. Pesto-ul de busuioc ar putea fi puțin gros, astfel încât să îl puteți subția adăugând 1 lingură de apă în tigaie, dacă este necesar.
- ▢
adăugați broccoli și pastele fierte în tigaie. Aruncați până când totul este acoperit în pesto și ingredientele sunt distribuite uniform. Condimentează cu sare și piper, după gust.
- ▢
serviți și bucurați-vă!
Note
*faptele nutriționale sunt o estimare și nu sunt garantate a fi corecte.
- Distribuie
- Tweet
- Pin