o brânză. Atât de multe moduri de a te bucura.
sa va prezentam Cloumage int.
de ferma fraților timizi
Shy Brothers Farm este atât de entuziasmat să introducă Cloumage October clienților magazinelor de brânză Murray din supermarketurile Kroger și magazinele sale din New York. Cloumage XV este o brânză proaspătă cremoasă versatilă, făcută cu lapte de vacă propriu în pitorescul, Coasta Westport, Massachusetts. Vacile noastre au luxul de a se bucura de acri de acri de iarbă luxuriantă condimentată de aerul mării. Laptele produs de aceste vaci fericite produce aroma unică pe care o veți experimenta cu Cloumage construct. Cremos cu puțin tang.
care este cel mai bun mod de a te bucura de Cloumage int? Aceasta este o întrebare dificilă, deoarece sunt atât de multe. Încercați” așa cum este ” cu puțin gem de smochine sau ierburi – este un mod frumos de a începe și de a vă bucura cu adevărat de aroma și textura brânzei. De acolo, cerul e limita. Bucătarii au folosit Cloumage XV atât în mâncăruri savuroase, cât și în cele dulci, de la pizza și toppinguri de salată până la cheesecakes și plăcinte. Bucătarii de patiserie au înlocuit jumătate din unt în rețetele lor cu Cloumage XV cu rezultate plăcute ale paletei. 
mai jos sunt cateva dintre retetele noastre preferate, care sunt perfecte pentru aceasta perioada a anului – tzatziki grecesti (condiment pentru burgeri, pui, scufundari, etc), Cloumage VIII & curmale umplute cu rozmarin si Spaghete Squash cu Cloumage VIII Pesto. Ne-ar plăcea să aud cum vă bucura de Cloumage si urez bun venit feedback-ul dumneavoastră!
pentru mai multe retete si pentru a afla mai multe despre shy Brothers Farm si Cloumage, va invitam sa vizitati site-ul nostru.
Grec Tzatziki
Ingrediente:
castraveți englezești, decojiți, tăiați în lungime& semințe îndepărtate
1 cățel de usturoi, tocat
1 cățel de usturoi, tocat
1 cană de Cloumage
suc de lămâie
1 lingură mărar proaspăt, tocat fin
sare și piper după gust
Puree castravete în robotul de bucătărie
se adaugă usturoiul, Cloumage-ul, mărarul și sucul de lămâie și se pulsează până se omogenizează
se condimentează cu sare și piper după gust
utilizați ca un condiment pe burgeri, cu pui, carne de porc, miel sau ca o baie pentru legume sau chipsuri.
Cloumage & curmale umplute cu rozmarin
face aproximativ 12 Date umplute.
ingrediente:
12 curmale (gropi eliminate)
1/2 ceașcă Cloumage
1 linguriță miere
1 linguriță tocată rozmarin proaspăt
vârf de boia afumată
12 bucăți de nuc
se amestecă Cloumage, miere, rozmarin & boia de ardei într-un castron.
completați datele cu amestec Cloumage.
topiți fiecare cu o bucată de nuc
presărați puțin mai multă boia afumată deasupra.
Spaghetti Squash cu Cloumage Pesto de la pesto
Serveste 4
ingrediente:
2 spaghete squashes (sau 1 lb paste)
1 lingura ulei de masline extra virgin
1 cățel de usturoi, tocat
1 cana pesto proaspat
1 cada de Cloumage (15 oz)
sare și piper după gust
mazăre (opțional)
pentru Spaghete Squash:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade
feliați dovleceii de spaghete pe jumătate pe lungime și puneți jumătăți pe brânză cookie tăiată cu fața în sus
prăjiți timp de 45 de minute sau până când puteți străpunge cu ușurință carnea cu un cuțit
aruncați semințele și îndepărtați „spaghetele”