continuare
rezultatele sugerează mai multe relații posibile între consumul de ciocolată și starea de spirit.
” în primul rând, depresia ar putea stimula pofta de ciocolată ca „auto-tratament” dacă ciocolata conferă beneficii de dispoziție, așa cum s-a sugerat în studiile recente asupra șobolanilor”, scriu Rose și colegii săi. În al doilea rând, depresia poate stimula pofta de ciocolată din motive independente, fără un beneficiu de tratament al ciocolatei (în eșantionul nostru, dacă există un „beneficiu de tratament”, nu a fost suficient să depășim starea de spirit deprimată în medie). În al treilea rând, din datele transversale, nu poate fi exclusă posibilitatea ca ciocolata să contribuie cauzal la starea de spirit deprimată, conducând Asociația.”
inflamatia poate juca, de asemenea, un rol in depresie si pofta de ciocolata. Este posibil ca efectele biochimice ale ciocolatei să fie contracarate de ingredientele găsite în produsele de ciocolată de consum, cum ar fi grăsimile trans artificiale, care, la rândul lor, pot reduce producția de acizi grași omega-3. Acizii grași Omega-3, care sunt abundenți în pești, s-au dovedit a produce un efect antidepresiv.
Rose și echipa ei au remarcat că aportul de cofeină, grăsimi, carbohidrați și energie în dietele participanților nu a avut nicio corelație semnificativă cu starea de spirit a participanților, sugerând că ar putea exista ceva specific despre relația dintre ciocolată și starea de spirit.
„sunt necesare studii viitoare pentru a elucida fundamentul Asociației și pentru a determina dacă ciocolata are un rol în depresie, ca cauză sau vindecare”, concluzionează autorii.