Instant Pot fiert arahide—o gustare sărat, captivant de arahide moi este ușor de a face la domiciliu în oală Instant, aragaz lent sau pe aragaz.
Pin această rețetă pentru mai târziu!
notă: rețeta de arahide fierte cu aragaz lent este inclusă în cardul de rețetă de mai jos
- arahide fierte Instant Pot
- ce gust au alunele fierte?
- mănânci coaja pe arahide fierte?
- mănânci alune fierte calde sau reci?
- scurgi alune fierte?
- puteți reîncălzi arahidele fierte?
- cum depozitați arahidele fierte?
- cum să faci arahide fierte în Potul Instant?
- cum faci arahide fierte într-un aragaz lent?
- cum să faci arahide fierte pe aragaz?
- încercați și aceste alte rețete!
- Ce Oala Sub Presiune Ai Folosit?
- descriere
- ingrediente
- instrucțiuni
- Note
arahide fierte Instant Pot
în fiecare săptămână în 2020 împărtășesc o rețetă inspirată de unul dintre cele 50 de state. Până acum am acoperit…
- Alabama
- Louisiana
- Utah
- Minnesota
- Colorado
- Idaho
- Hawaii
- Carolina de Sud
- Illinois
- Iowa
- Alaska
- New Mexico
- Virginia de Vest
- Arkansas
- Kentucky
- Dakota de Sud
- Pennsylvania
rețeta de astăzi provine din statul Empire din sud sau din statul Peach–Georgia. Și acum mă întreb de ce nu am făcut o rețetă de piersici pentru Georgia. Data viitoare, data viitoare. Piersicile nu sunt tocmai în sezon în această perioadă a anului, oricum.
pe lângă piersici, Georgia este renumită pentru arahide! Arahide este recolta oficială de Stat a Georgiei. Georgia produce aproape jumătate din arahidele produse în Statele Unite. Președintele american Jimmy Carter și familia sa au crescut recolta timp de decenii în Georgia.
de aceea am decis să încerc arahide fierte pentru rețeta Georgiei! Arahidele fierte sunt cele mai bune atunci când sunt făcute cu arahide „verzi”. Verdele nu vorbește despre culoare, ci despre faptul că sunt alune proaspăt recoltate și uscate care trebuie refrigerate. Desigur, trăind în Utah, nu am acces la arahide verzi, așa că am folosit doar o pungă de arahide nesărate decojite din magazinul meu alimentar. (P. S. ei au fost încă uimitoare!).
alunele sunt fierte în apă sărată și devin mai moi cu un timp lung de gătit. Oala instantanee poate accelera acest proces de obicei lung de fierbere a arahidelor! După ce arahidele sunt fierte, textura este mai mult ca un mazăre sau o fasole. Ceea ce are sens, deoarece arahida nu este o nucă adevărată, ci un membru al familiei leguminoaselor.
notă laterală: aș fi putut alege această rețetă de arahide fierte pentru Carolina de Sud, deoarece arahidele fierte sunt mâncarea de gustare de stat a SC. Dar în schimb am împărtășit o rețetă de creveți și crupe pentru Carolina de Sud.
ce gust au alunele fierte?
arahida nu este o nucă adevărată, este un membru al familiei leguminoaselor. Deci, atunci când arahidele sunt fierte, îmi amintesc de textura unui naut sau a unui edamame. De asemenea, sunt sărate, deoarece sunt fierte în apă sărată.
mănânci coaja pe arahide fierte?
deși există, probabil, oameni care mănâncă coajă pe alune fierte eu nu. Îmi folosesc unghiile pentru a deschide coaja și apoi mănânc bunătatea din interior. Este util să aveți un al doilea castron la îndemână pentru scoici.
mănânci alune fierte calde sau reci?
arahidele fierte sunt gustoase fierbinți din oală (aveți grijă, vor fi foarte fierbinți!), la temperatura camerei sau chiar după refrigerare.
scurgi alune fierte?
după ce ați terminat de fiert alunele, le puteți turna într-o strecurătoare și puteți scurge apa. Puțină apă va rămâne în cochilii și este în regulă.
puteți reîncălzi arahidele fierte?
dacă vă plac alunele fierte fierbinți, le puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde. Așezați alunele într-un bol de sticlă și acoperiți cu un prosop de hârtie. Cuptor cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde și apoi mâncați și bucurați-vă.
cum depozitați arahidele fierte?
arahidele fierte sunt bune pentru aproximativ 24 de ore la temperatura camerei. După aceea, veți dori să le refrigerați sau să le congelați. Păstrați-le într-o pungă Ziploc sau într-un recipient etanș la frigider timp de până la 7 zile. Am făcut o jumătate de kilogram plin de alune, dar dacă aveți mai puțini oameni să le mănânce mi-ar face mai puțin. Dacă înjumătățiți rețeta, utilizați același timp de gătit.
cum să faci arahide fierte în Potul Instant?
a face arahide fierte în oala instantanee este cel mai rapid mod de a face acest lucru. Adăugați apă, sare și arahide în oala instantanee. Acoperiți și gătiți sub presiune timp de 65 de minute cu o eliberare naturală de presiune de 30 de minute. Deși acesta este un timp” lung ” pentru aragazul sub presiune, este mult mai rapid decât fierberea lor pe aragaz.
cum faci arahide fierte într-un aragaz lent?
puteți adăuga sare, apă și arahide într-un aragaz lent, porniți-l în sus și plecați timp de 12 ore. Faceți acest lucru peste noapte sau începeți-l dimineața devreme.
cum să faci arahide fierte pe aragaz?
în oală mare, se adaugă arahide, sare și apă și se aduce la fierbere. Acoperiți și rotiți focul la minim. Fierbeti alunele timp de 3 ore sau pana cand alunele ating sensibilitatea dorita.
încercați și aceste alte rețete!
Instant Pot Cracker Jacks
Instant Pot Pizza Sandwich
Instant Pot Apple Scorțișoară Fulgi De Ovăz
Ce Oala Sub Presiune Ai Folosit?
pentru a face am folosit meu 6 quart Instant Pot Duo 60 7 în 1*. Îmi place acest vas Instant, deoarece are funcția de fabricare a iaurtului pe care o folosesc aproape săptămânal. Are două setări de presiune (înaltă și joasă) și există, de asemenea, mici sloturi în mânere, astfel încât să puteți odihni capacul acolo în loc să îl așezați pe blat.
Pin această rețetă pentru mai târziu!
descriere
o gustare sărată, captivantă de arahide moi este ușor de făcut acasă în oala dvs. instantanee, aragaz lent sau pe aragaz.
ingrediente
Scale1x2x3x
- 1 livră de arahide crude nesărate
- ceașcă de sare de mare (sau sare de masă)
- 10 căni de apă
instrucțiuni
- adăugați arahide într-o strecurătoare și clătiți-le sub apă rece până când apa curge limpede.
- adăugați arahide în oala instantanee, aragazul lent sau într-o oală mare.
- adăugați sarea și apa.
- Pot Instant: Așezați un coș cu aburi sau o trivet deasupra arahidelor pentru a le forța sub apă. Acoperiți vasul și blocați capacul în poziție. Rotiți supapa la etanșare. Setați butonul de gătit manual/sub presiune la 65 de minute. Când timpul a expirat, lăsați vasul să stea cel puțin 30 de minute înainte de a scoate capacul. Cu cât stau mai mult, cu atât vor fi mai gustoase. Aragaz lent: acoperiți și gătiți la mare timp de 12 ore. Aragaz: aduceți apa la fierbere și apoi reduceți căldura la minim. Acoperiți oala și lăsați alunele să fiarbă timp de 3 ore.
- turnați alunele într-o strecurătoare în chiuvetă și scurgeți apa.
- înveliți alunele cu degetele sau dinții, mâncați și bucurați-vă.
- păstrați resturile și recipientul etanș la frigider timp de până la 7 zile.
Note
am folosit 6 quart Instant Pot Duo 60 7 în 1*.
*Karen Petersen este un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la amazon.com.