Inghetata de capsuni

inghetata de capsuni este usor de facut doar cu 5 ingrediente. Este înghețată de căpșuni dulce și aromată, cu bucăți de ciocolată care au gust de vară.

îmi place să fac înghețată ușoară și delicioasă, cum ar fi înghețata mea de Avocado cu ciocolată cu mentă și înghețata de mure cu ciocolată.

cea mai bună înghețată de căpșuni

bucăți de ciocolată înghețată de căpșuni

această înghețată de căpșuni este delicioasă, plină de aromă și răcoritoare în zilele fierbinți de vară. Pe măsură ce piețele fermierilor vor începe în curând să izbucnească cu căpșuni organice aromate, este timpul să încercați să faceți această înghețată delicioasă de confort. Am găsit câteva căpșuni coapte și aromate la vânzare la whole foods și primele lucruri care mi-au venit în minte au fost să fac o înghețată gustoasă. Am decis să fac această înghețată dulce și cremoasă de căpșuni cu bucăți de ciocolată pe care întreaga familie le-a iubit.

după cum puteți presupune că această înghețată sa dovedit delicioasă. În primul rând, este cremoasă, cu o aromă proeminentă de căpșuni și încărcată cu bucăți dulci și mari de ciocolată neagră. De asemenea, are cel mai delicios con crocant de zahăr, care se împerechează perfect cu înghețata de căpșuni.

de ce vă veți bucura de această înghețată de căpșuni:

  • în primul rând, este cremos și bogat în căpșuni, ceea ce îl face un desert cu dop de spectacol.
  • de asemenea, este foarte ușor de făcut cu puține ingrediente.
  • a face acasă este mai ieftin decât a cumpăra de la magazin.
  • se poate face cu zile sau săptămâni în avans și se poate păstra la congelator pentru zilele următoare.
  • în plus, puteți utiliza variația fructelor, deoarece combinația este nesfârșită.

ce ingrediente am nevoie pentru o înghețată delicioasă?

  • fructe precum căpșunile
  • zahăr
  • smântână grea
  • extract de vanilie
  • gălbenușuri de ou
  • bucăți de ciocolată neagră

pot păstra înghețata în frigider?

pentru a servi mai ușor înghețata, transferați recipientul din congelator în frigider cu 10 până la 20 de minute înainte de servire. Pentru cel mai bun gust, înghețata de casă trebuie consumată într-o zi sau două.

cum vă păstrați înghețată de la obtinerea congelator arde?

pentru a împiedica înghețata să preia mirosul acelui pește sau al altor produse din congelator, utilizați un recipient cu un capac bine fixat. Pentru o securitate suplimentară, așezați un strat de folie de plastic între înghețată și capac. Aerul este, de asemenea, responsabil pentru arderea congelatorului, care deshidratează și cristalizează suprafața înghețatei.

cum înghețați înghețata topită?

pentru a dezgheța înghețata dezghețată, se recomandă numai că este ușor topită și a fost păstrată la refrigerare adecvată. De asemenea, este important ca acesta să nu fie expus mediului exterior. Cu toate acestea, dacă a fost aproape topit în afara congelatorului, atunci probabil că vă riscați sănătatea consumându-l.

Salvați rețeta

5 din 1 comentarii

înghețata de căpșuni este ușor de făcut doar cu 5 ingrediente. Este înghețată de căpșuni dulce și aromată, cu bucăți de ciocolată care au gust de vară.

autor: Catalina Castraveservește: 6 porții
timp de pregătire: 10 minuteTimp de gătit: 1 oră 30 minuteTimp total: 1 oră 40 minute

ingrediente

  • căpșuni 1quart (spălate, stem și sferturi)
  • 2 1/2cups zahăr granulat
  • 4cups smântână grea
  • 1tbsp. extract de vanilie
  • 5 gălbenușuri de ou
  • 1cup bucăți de ciocolată neagră

instrucțiuni

  1. într-un blender, combinați căpșunile cu 1/2 cană de zahăr și procesați până se omogenizează.
  2. într-o cratiță, la foc mediu, combinați smântâna grea cu restul de zahăr. Aduceți la foc mic.
  3. într-un vas de amestecare, bateți gălbenușurile de ou până se omogenizează. Adăugați 1 cană de lichid fierbinte în gălbenușurile de ou și bateți până se omogenizează.
  4. se adaugă amestecul de gălbenuș în cratița cu lichid și se amestecă până se încorporează bine. Aduceți lichidul înapoi la foc mic și continuați să gătiți timp de 4 până la 6 minute sau până când amestecul acoperă spatele unei linguri. Se ia de pe foc și se amestecă căpșunile. Bateti pana se omogenizeaza.
  5. turnați amestecul într-un vas de sticlă și așezați o bucată de folie de plastic deasupra amestecului. Acest lucru va împiedica formarea unei piele în timpul răcirii. Se răcește complet amestecul. Îndoiți bucățile de ciocolată.
  6. procesați amestecul conform instrucțiunilor mașinii de înghețată.

informații nutriționale

calorii: 527 carbohidrați: 104 proteine: 8 grăsimi: 9 grăsimi saturate: 4 colesterol: 179 sodiu: 79 potasiu: 472 fibră: 3 Zahăr: 99 vitamina A: 500 vitamina C: 92,7 calciu: 228 fier: 1,2

Salvați rețeta

a făcut această rețetă?

arată-mi ce ai făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă la @sweetnsavorymeals sau hashtag-o la #sweetnsavorymeals.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.