- iarna este momentul perfect pentru această cacao fierbinte cremoasă, visătoare de casă Chai. Laptele cald de migdale (sau orice lapte pe bază de plante la alegere) amestecat cu pudră de cacao, sirop de arțar și un amestec de condimente chai face cea mai gustoasă băutură de iarnă. Bateți această ciocolată caldă Chai condimentată în câteva minute!
- Homemade Chai cacao fierbinte este un delicios tratament de iarnă!
- ce este Chai și de unde vine?
- Homemade Chai Spice Blend
- cum se face cacao fierbinte Chai de casă
- varietatea este „condimentul” vieții!
- cacao fierbinte Chai de casă
- ingrediente
- Chai Spice Blend
- Chai cacao fierbinte
- instrucțiuni
- alte băuturi calde și gustoase s-ar putea bucura:
iarna este momentul perfect pentru această cacao fierbinte cremoasă, visătoare de casă Chai. Laptele cald de migdale (sau orice lapte pe bază de plante la alegere) amestecat cu pudră de cacao, sirop de arțar și un amestec de condimente chai face cea mai gustoasă băutură de iarnă. Bateți această ciocolată caldă Chai condimentată în câteva minute!
Homemade Chai cacao fierbinte este un delicios tratament de iarnă!
Sunt un mare fan al ceaiului Chai. Nu e nimic mai bun decât un latte spumos și picant. Dar, fii atent … când amesteci condimente gustoase Chai cu ciocolată caldă cremoasă, obții o băutură uimitor de delicioasă. De ce nu răsfăța acest sezon de vacanță și încercați acest decadent matasoasa buna vegan casă Chai cacao fierbinte? Puteți face acest lucru cu laptele preferat pe bază de plante sau chiar cu lapte integral, dacă nu evitați lactatele. Apoi alegeți îndulcitorul natural preferat, cum ar fi siropul de arțar, mierea, zahărul brut sau zahărul de nucă de cocos. Dacă sunteți în căutarea unui conținut scăzut de carbohidrați, încercați să utilizați stevia.
ce este Chai și de unde vine?
Chai este un ceai condimentat cu lapte din India, care a crescut în popularitate în întreaga lume în ultimul deceniu. În general, este fabricat din: ceai negru, lapte cremos, condimente și un îndulcitor.
condimentele variază de la o regiune la alta în India. Cele mai frecvent utilizate condimente sunt cardamomul, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele și piperul negru. Condimentele Chai te încălzesc și îți calmează sufletul.
Homemade Chai Spice Blend
această rețetă gustoasă de băuturi calde începe cu un amestec rapid și ușor de condimente Chai. Amestecul pe care îl folosesc pentru această rețetă este realizat din versiunile uscate și măcinate ale acestor condimente:
- ghimbir
- scorțișoară
- cuișoare
- nucșoară
- Cardamom
- piper negru
amestecați condimentele într-un castron mic. Apoi depozitați amestecul într-un borcan etanș pentru câteva luni sau în congelator pentru o perioadă foarte lungă de timp.
cum se face cacao fierbinte Chai de casă
biciuiți acest preparat natural îndulcit, cremos, în doar câteva minute! Mai întâi amestecați condimentele. Veți dori să utilizați versiunile uscate și măcinate de ghimbir, cardamom, scorțișoară, cuișoare, nucșoară și piper negru. Apoi încălziți 4 căni de lapte preferat pe bază de plante la foc mediu-mic. Bateți pudra de cacao, condimentele Chai, extractul de vanilie și siropul de arțar (sau îndulcitorul preferat). Se toarnă în cani și se acoperă cu frișcă, dacă se dorește. Îmi place să o topesc pe a mea cu un băț de scorțișoară sau un anason stelat și apoi să stropesc cu puțin piper. Puteți lăsa complet afară piper negru, de asemenea.
varietatea este „condimentul” vieții!
Simțiți-vă liber să vă jucați cu această rețetă și să o adaptați după bunul plac. Puteți încerca să adăugați mai puțin (sau mai multe) condimente. De asemenea, puteți lăsa deoparte oricare dintre condimentele care s-ar putea să nu vă placă. De exemplu, pentru o vreme, nu am avut cardamom. Această rețetă încă avea un gust minunat fără ea! Variați și tipul de lapte și toppingurile. Dacă doriți să beți această rețetă, puteți adăuga întotdeauna o lovitură de bourbon sau rom sau vodcă. Cred că ar face un cocktail fierbinte încântător! Orice ai face, asigură-te că îmi lași un comentariu despre cum ți-a plăcut această delicioasă cacao fierbinte Chai de casă.
cacao fierbinte Chai de casă
ingrediente
Chai Spice Blend
- 3 linguriță ghimbir măcinat
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță cuișoare măcinate
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță cardamom măcinat
- 1/4-1/2 linguriță piper negru (opțional)
Chai cacao fierbinte
- 4 cupe lapte de migdale neîndulcit (sau alt lapte pe bază de plante)
- 1/4 cană pudră de cacao
- 1.5 lingurițe Chai spice blend
- 1 linguriță extract de vanilie pură
- 2-3 linguri sirop de arțar sau zahăr brut (după gust)
instrucțiuni
-
faceți amestecul de condimente Chai amestecând împreună condimentele. A se păstra într-un borcan etanș. (Acest lucru face un mare cadou!)
-
pentru a face 4 căni de cacao, combinați ingredientele într-o cratiță medie. Bateti pana se omogenizeaza. Se încălzește la foc mic la foc mediu-mic. Se fierbe timp de 3-5 minute, amestecând până când toate ingredientele sunt încorporate. Serviți imediat în cani cu (sau fără) frișcă.
alte băuturi calde și gustoase s-ar putea bucura:
iarna este timpul pentru toddys fierbinte, cacao fierbinte și ceaiuri calde. Iată câteva alte rețete de băuturi calde pe care s-ar putea să vă placă să le faceți în acest sezon:
- Boozy White Hot Chocolate este un alt fel de cacao fierbinte delicios făcut cu ciocolată albă și vodcă de vanilie.
- Citrus Ginger Hot Toddy este băutura perfectă de încălzire, în special în timpul sezonului rece și al gripei.
- Golden Latte este una dintre băuturile mele calde preferate de consumat în această perioadă a anului.
